jueves, 26 de agosto de 2010

Panecillos con pepitas de chocolate

INGREDIENTES.
  • 300 gr. de harina de fuerza
  • 100 gr. de margarina
  • 100 gr. de azúcar
  • 150 ml. de leche
  • 100 gramos de pepitas de chocolate
  • 1 sobre de levadura
  • 1 huevo
PREPARACIÓN:
  • Poner la harina, el azúcar, la levadura y la margarina en trocitos en un bol y mezclarlo bien. Añadir a continuación la leche y las pepitas poco a poco y amasar hasta que se forme una bola que no se pegue a las manos(es posible que tengáis que añadir un poco más de harina).
  • Dejar reposar durante una hora. Pasado el tiempo, formar pequeños bollitos y pintarlos con huevo batido.
  • Precalentar el horno a 180º y una vez caliente, hornearlos unos 12 minutos.

3 comentarios:

  1. Ángel27 de agosto de 2010, 8:44

    Doy fe de que estos panecillos están tan ricos como aparentan en la foto.

    Pobre de aquel que pruebe uno, porque no podrá parar!!!

    Enhorabuena a la repostera. Cada día nos sorprendes con nuevas recetas a cual mejor.

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  2. Anónimo30 de agosto de 2010, 12:25

    tienen buena pinta. ¿y cuánto tiempo duran frescos?

    Nandíviri (charhadas)

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  3. Las Recetas de Manans4 de septiembre de 2010, 7:20

    Pues mira, si los pones en un tuper te aguantan varios días, aunque la verdad es que en casa duran poco....

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