INGREDIENTES:
- 300 gr. de espaguettis
- 250 gr. de gambas
- 3 dientes de ajo
- 300 mil. de nata líquida
- perejil
- queso rallado
PREPARACIÓN:
- Cocemos las cabezas de las gambas en agua con sal y unas gotitas de aceite, durante 15 minutos.
- Colamos el caldo y en él cocemos los espaguettis.
- Troceamos los ajos muy pequeñitos y los doramos en una sartén con un poco de aceite. Después le añadimos las gambas, los espaguettis escurridos y removemos bien. Le añadimos la nata líquida y el perejil picadito y dejamos que reduzca un poco.
- Por último, servimos en los platos y ponemos por encima un poco de queso rallado(opcional).
Qué buena pinta tiene, y no parece muy complicado de hacer para un principiante como yo.
ResponderEliminar¡¡Qué rico Ana!! Esta receta si que la hemos probado y nos gusta un montón. Y el queso rallado le da un toquecito distinto. Por cierto, el plato me suena de algo...
ResponderEliminarHOlaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!! Como está mi bloguera favorita???? Que ganas tenía de poder dejarte un comentario!! Pues aquí estoy mirando todas estas recetas fantásticas que tienes y que algunas tengo yo de tu puño y letra. Eres una fantástica cocinera y todavía una mejor persona.
ResponderEliminarMe encantan los spaguettis con gambas, están deliciosos y a ti te han quedado de lujo Ana. Nos vemos corazón!!
Un besazo enoooooooooooorme.
Gracias a vosotros, por confiar en mi y apoyarme. Os estoy muy agradecida. Para Ángel:claro que es una receta fácil, tú puedes con ella...
ResponderEliminarPara tí Mariajo: no se porque te suena el plato...quizás me lo regalaste tú?
Para mi dulce Kanela y Limón:
Estoy muy contenta de contar contigo, como compañera bloguera y como amiga, aunque sea en la distancia. Me alegra que estés de vuelta. Besos para todos.
hola guapa!!! mil gracias por tu visita!! aqui vengo para quedarme claro, ya me he hecho seguidora, estos espaguetis se ven de lujo!!! besitos
ResponderEliminarGracias Piuchi!Gente como vosotros que me seguís son los que alegran mis días y me animan a continuar...
ResponderEliminarLa verdad, los espaguettis quedan ricos y son facilísimos de preparar.
Un saludito.
Estoy con algunas amigas enseñándoles tu blog y están tan encantadas como yo. Ésta receta la hace María José para mañana.
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