martes, 2 de agosto de 2011

Copa de yogur y melocotón

Ultimamente estoy muy "dulce" en el tema culinario, la verdad siempre me ha gustado mucho elaborar postres, y aunque tambien hago cositas saladas, esto es lo que más abunda en mi cocina. Por ello, os traigo hoy estas ricas copitas, las disfrutamos junto a mis hermanos Juanma y Angel Luis y mi cuñada Almudena, y además de estar ricas, con tan buena compañía saben mejor.
La idea la tomé del blog  La cocina de Inma, de su tarta de yogur y melocotón.

INGREDIENTES:
  • 1 paquete de galletas marías
  • 80 gr. de margarina
  • 3 yogures de melocotón
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
  • 250 gr. de nata para montar
  • mermelada de melocotón
PREPARACIÓN:
  • Trituramos las galletas y las mezclamos con la margarina derretida. Reservamos.
  • Montamos la nata y reservamos.
  • Batimos los yogures junto al azúcar y añadimos la gelatina que habremos hidratado y disuelto luego en un par de cucharaditas de leche caliente.
  • Agregamos la nata montada con cuidado que no se nos baje.
  • Ponemos un poco de masa de galleta en el fondo de la copa. Seguidamente , repartimos un poco de crema de yogur y metemos al frigo.
  • Cuando esté cuajada, cubrimos con una ligera capa de mermelada y decoramos con fideos de chocolate y un lacasito (opcional, claro).


Tambien os invito a participar en el sorteo de Davi, que celebra sus 150 seguidores. Además, dar un repasito al lateral de mi blog, que hay un mogollón de concursos y sorteos que os pueden interesar.

37 comentarios:

  1. Unas copas fresquitas y geniales!!
    Saludos.

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  2. Mmmmm que delicia!!! gracias por la receta, me gusta mucho la presentación!!

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  3. Me han encantado estas copas tan dulces, me gustaría probarlas y en buena compañia, como tú.

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  4. Un postre muy rico y fresquito para el verano. Creo que nos gustó a todos. Besos

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  5. Que ricas estas copas y que buena presentación!!!
    Tu eres muy dulce Manans!!! Un beso.

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  6. que copas más buena, y asi quedan muy vistosas

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  7. Hola Ana,
    Estos recipientes eran hermosas, con el yogur es un postre que no dispensar la receta hermosa!
    besos,
    Andrea ....

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  8. Me encantan los postres individuales, son tan vistosos y estupendos, además te hacen quedar muy bien. Estos estan preciosos y su sabor ya me lo imagino, espectacular. Un beso.

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  9. La verdad es que yo soy más de salado que de dulce, pero tengo que reconocer que me encantan estas copas que has preparado hoy.

    Muchisimos besos

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  10. Riquisimas copitas dulces y frescas con el melocotón su toque de fruta y ligereza.
    Me lo apunto, y la base de galletas bueniiisima, seguro que a tus hermanos y a tu cuñada les encanta ir a comer a tu casa.
    Besines
    Nieves

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  11. guau, que ricas copas bien fresquitas!!
    te han quedado de 10 guapa!!
    besos.

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  12. Qué aspecto tan bueno!! estos postres fresquitos y sencillos son perfectos para el verano.

    bicos

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  13. ¡Uf, pues sí que hay concursos! ¡Esta copa te ha quedado de vicio, buenísima! Besos.

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  14. no me extraña q les gustaran te han quedado espectaculares!!!y gracias por avisar, cuánto concurso y sorteo!

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  15. Hola niña. Creo que es un postre vistoso y rico; y sobre todo, con un broche final , perfecto.
    Besos.

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  16. Ummmm!!! me llevo una copa para merendar. Tiene una pinta deliciosa. Un abrazo!!!

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  17. Qué copitas más ricas! la combinacion de yogur y melocoton me gusta..y encima son muy facilitas..seguro que fueron un exito! bss

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  18. Ana que copitas tan ricas te has marcado, te han quedado muy bien presentadas.
    Besos

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  19. a mi tambien me gusta mas hacer postres... pero esque algo sano tendremos que comer tambien de vez en cuando , no?
    El postre está estupendo ^^

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  20. Que postre mas bueno, me llevo una copa para probar.
    Un beso.

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  21. Ana te han quedado deliciosas, me llevo una, saludos cariñosos amiga.

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  22. Pues bien fáciles de hacer y te quedaron con una presencia estupenda!!! Besinos.

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  23. Una tentación estas copitas, veo que las disfrutaste en muy buena compañía! aquí todavía falta para tener melocotones, estamos en pleno invierno!! podría hacerlas con melocotones en conserva !

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  24. Que rica esta copa, me gusta muchisimo como te ha quedado.

    Aprovecho para invitarte al concurso que he organizado: 1er Concurso de recetas El pucherete de Mari: Un Recuerdo, una Receta
    Espero que te animes a participar, tienes hasta el 30 de septiembre.
    Un beso y feliz verano

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  25. Que copitas más fresquitas y más apañás!!! tienes razón que en buena compañía todo sabe mucho mejor, y en que estás muy dulce, pero es que tú eres muy dulce Ana y en algo se te tiene que notar jejejeje
    Besotes guapa!!!

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  26. Que copas más ricas y deliciosisimas!! mmmmmm menuda pintica!

    Besos

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  27. que rico la variedad de este yogur, se complementa perfectamente con el melocoton.
    Saludos

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  28. Hoy el melocotón... Muy muy bien, muchas gracias.

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  29. que copas mas buenas, me encanta como te ha quedado, besos

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  30. Que ricas tienen que estar bien fresquitas.
    Besillos!!!
    tartidelicias.blogspot.com

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  31. Tienen que estar de muerte, pero una preguntita, se podria sustituir el yogurt por leche o algo parecido. me gustaría hacer este postre, pero no como yogures.

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  32. es una delicia de combinación, tengo hoy una cena enorme y puede que me anime, tengo todo, así que si me da tiempo, me pongo a ello

    besos

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  33. Caramba que copas más tentadoras!!! de buena gana me comía una...o dos....o... :-D

    Muy buena idea la de servirlo así.

    No me hables de dulces no me hables, que a mí me pirran y encima a dieta que estoy, que tostonazo!! :-(

    Mil besos guapa

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  34. Que copitas más ricas y tan lindas. Gracias por visitar mi blog y traerme al tuyo que me ha gustado mucho. Nos seguiremos viendo de todas maneras. Saludos

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  35. Hola amigo!
    Pasando para desearte un gran fin de semana!
    Besos ...

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  36. Unas copas de yogurt diferentes e ideales para el verano.
    Besos y gracias por tus comentarios.
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  37. Que receta más deliciosa, me quedo por aqui.

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