lunes, 4 de marzo de 2013

Tarta de chocolate y queso al café

Me vais a permitir que comience la entrada de hoy con una felicitación especial, pues mi hija MARÍA cumple hoy 15 años, quien lo diría, que rápido ha pasado el tiempo!.
Recuerdo perfectamente este día, minuto a minuto, uno de los más importantes de mi vida, que no cambiaría por nada del mundo.
¡Que tengas un feliz cumpleaños y que tu vida esté repletita de buenos momentos, te lo mereces!.
La idea la tomé del blog En el jardín de los dulces.

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de galletas maría
  • 50 gr. de margarina o mantequilla fundida
  • un par de cucharadas de cacao en polvo
  • 500 gr. de queso batido 0%
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 200 mil. de nata para cocinar
  • 120 gr. de azúcar
  • 50 mil. de leche
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de café soluble
  • un chorrito de licor de crema de whisky
PREPARACIÓN:
  • Trituramos las galletas, añadimos el cacao en polvo y la margarina derretida. Formamos una masa con la cual forraremos el fondo de un molde desmoldable.
  • Derretimos el chocolate con la nata y reservamos.
  • Mezclamos el queso con la leche, los huevos y el azúcar.
  • Incorporamos el chocolate y el licor y mezclamos todo muy bien.
  • Vertemos sobre la base de galletas, llevamos al horno, a 180º unos 55 minutos.
  • Una vez listo, decoramos al gusto.


¡FELIZ CUMPLEAÑOS CIELO!



42 comentarios:

  1. ¡Buenísima!! Me encanta la mezcla del chocolate y café. Una delicia!!

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  2. Felicidades a tu hija, la tarta se ve genial. Un beso

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  3. Felicidades a tu hija, y esa tarta se ve genial. Un beso

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  4. Pero que niña más guapa tienes tocaya!!!:):)
    Feliz cumpleaños María!!Seguro que con esa tarta lo habeís celebrado super bien...Bs a las dos

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  5. Hola Ana!! Pues muchas felicidades para María!! Besos para las dos..Y que disfrutéis de esa deliciosa tarta. Hasta pronto!!

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  6. Felicidades a tu hija, es preciosa y a ti por esa delicia. Un abrazo y feliz semana, Clara.

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  7. pero si ya es toda una mujercita!!! mirala que contenta con su tarta...te quedo estupenda y seguro que deliciosa con esa combiancion de sabores. un besote

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  8. Muchísimas felicidades a tu hija. Has preparado una tarta deliciosa para celebrar este día tan especial.

    Un beso.

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  9. Muchas felicidades a tu hija y a ti por tan estupenda tarta! besos

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  10. Muchas felicidades para tu hija Ana y para ti por hacer esa tarta tan requetebuena!!
    Los hijos crecen muy deprisa y sin darte cuenta tienes una jovencita muy guapa en casa.
    Besitos para las dos.

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  11. qué tarta más rica para ese bomboncito, felicidades a las dos!!!!bsts

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  12. felicidades a tu pirncesa y la tarta muy buena!
    saluditos.

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  13. Muchas felicidades a tu niña que es ya una mujercita, el mío los cumple dentro de unos meses ejej....cómo pasa el tiempo....la tarta realmente rica....besitos y feliz semana

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  14. Con esos ingredientes el sabor y el aroma debe ser delicioso!!! una tarta preciosa para tu preciosa niña. Besoss

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  15. Maríaaaaa, Feliz cumpleaños guapetona!!!
    Vaya tarta te regaló tu mami, qué suerte!!!
    Quién la pillara y los 15 añazos también, quién los pillara...

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  16. Felicidades a María!!! y que rica se ve esta tarta. Besos

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  17. Una niña muy guapa y me imagino que la tarta le habrá gustado mucho, felicidades!
    bs

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  18. Miles de felicidades para tu preciosa hija, y para ti por esa maravillosa tarta que le has preparado. Mil besicos amiga

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  19. Muchísimas felicidades a María, que dios te la llene de bendiciones e ilumine su vida, felices 15.

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  20. ¡¡¡Menuda tarta!!! A la altura del acontecimiento celebrado :D Te salió muy rica Manans. Besos

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  21. En primer lugar y aunque con un poco de retrasó, deseo muchas felicidades a tu hija Maria, que ya esta echa toda una mujer. Espero que lo pasarais de maravilla en compañía de familiares y amigos.
    La tarta te ha quedado con una pinta eatupenda y seguro que con el chocolate, el queso y el café, tendria un sabor buenísimo, por lo cual creo que es una tonteria pedirte un pedacito, pues no quedara ni las migas para limpiar el plato.
    Un beso Paco

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  22. Felicidades!!!, qué 15 añitos más lindos!!, tu hija es una preciosidad!!. Y la tarta tiene que estar riquísima!!!. Besotes!

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  23. Aunque sea con retraso muxaas felicidades a la cumpleañera ,la tarta ademas de preciosa tiene que estar de muerte relentaaa.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  24. Que rica!!!!!!!!!! Tartita de las de siempre!!!!
    Felicidades a tu hija!!!! Bss.

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  25. Felicidades para tu preciosa princesa!!! Y a ti por esa tarta de las de toda la vida, que está riquísma.
    Un beso a las dos.
    Ah y gracias por tu felicitación!!!

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  26. Que bonitas palabras a tu hija, y es que los hijos son lo mas grande, felicidades a la princesa y felicidades por tu tarta, riquísima, un besote .

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  27. felicidades al reina de la casa¡¡ la tarta deliciosa ,espero que lo pasaseis estupendamente
    besitos

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  28. De verdad, yo te hago la lampreazo y tu pones el postre, a que aceptas?
    Besos

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  29. Pero que preciosidad de niña y que bonitos son los 15 años. Deseo que la vida sola la depare días tan fantásticos como el que hoy le habéis regalado por su cumpleaños.
    La tarta exquisita.

    Felicidades atrasadas a la cumpleañera

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  30. Yo también vengo para felicitar a la niña en su cumpleaños y a la madre por tener el detalle y el cariño que, a no dudar, ha puesto en cada paso de la elaboración de esa rica y apetitosa tarta.
    Repito: FELICIDADES.
    Abrazos y cariños para compartir.
    Kasioles

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  31. Felicidades!!! los 15 años son preciosos, que los disfrute y felicidades por tu tarta, muy rica.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  32. Felicidades a tu niña ,aunque sea con retraso .Es verdad que el tiempo pasa muy aprisa ,yo hace poco estaba criando a mis hijas y ahora ya soy abuela ,el tiempo me pasó volando por eso hay que disfrutar el día a día al máximo.besinos

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  33. Por supuesto que sí,me encanta que compartas tus vivencias y alegrías con nosotras amiga.Tu tarta de cumpleaños es fantastica, tu hija angelical y felicidades en una edad tan preciosa que ya ni me acuerdo el tiempo qu hace jajaja.Besotes cielo

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  34. LO PRIMERO FELICIDADES A MARIA, Y LA TARTA MUY RICA QUE CELEBRE MUCHOS AÑOS BESOS

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  35. Creo que mi comentario ha volado, felicidades a Maria y que cumpla muchos esta muy guapa y la tarta te quedo muy rica besos

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  36. Perdón me he quedao a medias pero te decia que ya sabia yo que no probaba esta exquisita tarta.
    Un beso Paco

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  37. Una muy buena y bonita tarta, para una cumpleañera preciosa.
    Felicidades guapa.
    Un abrazo

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  38. Muchas felicidades a María por su cumpleaños, espero que pasara un gran día y felicidades a ti también por haberle preparado una tarta tan chula

    Abrazos

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  39. Querida Anna,
    Tu hija es hermosa, ¡enhorabuena!
    Pastel hermoso y delicioso, hummmmm!


    Besos

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  40. He probado este mismo pastel de la foto!! Doy fe, que está rico, rico... Ummm se me hace la boca agua solamente volver a pensar en él... Un besote!!

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  41. Felicidades a tí por esa pedazo de tarta y a tu hija! uhmmm qué rica de chocolate un triunfo seguro!

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