domingo, 7 de abril de 2013

Flan de choco y queso

Y para la sobremesa del domingo.....¡un rico flanecito!. Espero que sea de vuestro agrado.
La receta original es del blog Todos a la mesa.

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 vaso y medio de leche
  • 1 tarrina de mascarpone
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
PREPARACIÓN:
  • Batiremos los huevos junto al azúcar.
  • Agregamos el cacao y la leche y seguimos batiendo.
  • Removemos el queso y lo agregamos a la mezcla anterior.
  • Cubrimos los moldes con caramelo líquido y vertemos en ellos la mezcla.(Os aconsejo la paséis antes por un colador, quedará más fino).
  • Llevamos al horno, al baño maría, unos 25 minutos a 190º.




30 comentarios:

  1. un buen postre
    me encantan los flanes pero con cacao nunca los he probado
    a si que me copio la idea
    un besito

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  2. Yo hoy he preparado un simple flan de huevo de postre y que envidia me dan estossssssssssssssssssss

    Besos, Mónica

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  3. qué combinación más rica, chocolate y queso! Anotamos la receta para hacer estos flanes.

    un beso

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  4. Unnnnnn.....que ricos, todo lo que lleva queso me encanta, bonita presentacion, besos....

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  5. Oooooooooooh que ricos los flanes. Besos

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  6. Pues un flan así no lo hice nunca! queso y chocolate? es una buena combinación y probablemente deliciosa en la boca, pero no puedo opinar ya que no lo he catado antes, me tientas a hacer una prueba...entonces si sabré de que va el sabor...
    Un beso

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  7. Hola Ana Mª Que buenos tienen que estar estos flanes, me llevo la receta que seguro los preparo. Besos

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  8. Holaaa, que riquísimos flanes, esta mezcla de mascarpone y queso se me antoja exquisita!
    Un besooo

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  9. solo 3 ??? y el mio ??? jopeeeeeeeee jajajjajaja

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  10. Que rico Anita y la decoración que chula!!:)

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  11. Pese a no ser muy golosa ¿quién se resiste a probar un trocito de ese rico flan?
    Siempre me sueles dejar la boca dulce.
    Te deseo una feliz semana.
    Cariños.
    Kasioles

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  12. con queso y choco que rico debe de quedar amix, besitos linda semana.

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  13. Otro rico postre de los que ya nos tienes acostumbrados. Tiene una pinta deliciosa!! Besicos Manans

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  14. Siempre se acierta con el flan, no se que tiene que es un postre estrella, gracias or la rceta, MAr

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  15. madre mia, tienen que estar de vicio

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  16. Qué pinta tiene ese flan. Tengo que probarlo, porque seguro que me encanta.
    Un beso!

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  17. Tiene que estar muy rico! me lo apunto que casi nunca preparo flan. Un beso :)

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  18. QUe pinta tiene, con lo que me gustan los flanes de queso, y encima llevan chocolate ya es para morirse...mmm... un beso!

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  19. Una delicia, el queso y el coco casan a la perfección, qué rico!! Un abrazo, Clara.

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  20. UMMMM QUE RICO, ME ENCANTA EL QUESO.BSSSS

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  21. Haces unas recetas estupendas...las combinaciones siempre que nos traes son inmejorables!!!
    Besos
    Miguel
    ​lareposteriademiguel.com

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  22. pues ya me dirás..estarían buenísimos!!!
    http://inukares.blogspot.com/2013/04/panecillos-con-tomates-secados-al-sol.html

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  23. El flan me encanta por su delicioso sabor, pero de esta manera no los he probado, seguro también está delicioso.

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  24. La idea del chocolate en este postre me fascina, besiños linda¡¡ Muaks

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  25. hola Ana, ya estoy de vuelta, qué rico este flan y el pastel que acabo de ver, bsts

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  26. qué buena pinta el flan de chocolate y queso

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  27. Ana que ricos estos flanes, la combinación es perfecta y con la nata me gustan aun más.
    un beso guapa

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  28. Que rico !!!! yo ultimamente todo lo que se me ocurre es dulce ... creo que por eso no adelgazo !!!! y sin probarlo que es lo peor ....
    Besitos

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  29. Y tanto que es de mi agrado, tengo que probarlo.
    Besos

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