martes, 25 de agosto de 2015

Flan de queso y plátano

Pues aquí estoy de nuevo con otra rica receta.
Tenía unos plátanos muy maduros, y como nadie los quería, los he convertido en un rico postre, que por cierto, ha gustado a todos.

INGREDIENTES:

  • 3 plátanos maduros
  • 3 huevos
  • 4 quesitos
  • 1 yogurt natural
  • 250 gr. de leche condensada
  • caramelo líquido
PREPARACIÓN.
  • Tan sencillo como pasarlo todo por la batidora.
  • Caramelizar el molde elegido.
  • Cocer al baño maría unos 30 minutos. (Si lo hacéis utilizando el horno, a 190º, yo lo hice en el fuego directamente).

Os recuerdo que estoy de sorteo en el blog por su 5º aniversario.


27 comentarios:

  1. Me gusta la receta porque has aprovechado unos tristes plátanos. Luego miraré tu sorteo.
    Besos

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  2. Eso de los plátanos maduros pasa en todas las casas... Jejeje! Menos mal que somos ingeniosas. Muy buena solución!

    Tengo nueva receta:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2015/08/helado-de-leche-merengada.html

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  3. Me comería un par por lo menos huuuuu...que pintaza tienen.Bsss

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  4. Una receta estupenda y diferente
    la tendré en cuenta
    un besito

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  5. Me ha encantado tu post, tienes recetas para chuparse los dedos, ha sido un regalo mirarlo.
    Si eres de las que disfrutas con el sol y te encanta la naturaleza… ¡quédate a leer! Elracodeldetall.blogspot.com, porque en este post os traigo un trocito de bosque con algunas ideas para decorar con troncos y ramas. Alucinarás con la de cosas originales que se puede llegar a hacer. Te espero !!

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  6. Qué buena idea para aprovechar los plátanos, me ha gustado mucho.
    BESOS!

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  7. Este flan es un clásico en casa, aunque ya hace mucho que no lo preparamos. ¿Me guardaras un trocillo? Besos

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  8. hola! la encuentro genial para aprovechar fruta y aunque fuera sin aprovechar, se ve buenisimo! un beso ;)

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  9. Una receta 10 y de aprovechamiento perfecta! Tenía que estar riquísimo! Ya tengo una idea cuando se me quedan muy maduros los plátanos! Besos

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  10. De plátano que estupendos.
    Un saludito

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  11. Me encanta!!!, menuda forma de aprovechar los plátanos.
    Bss

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  12. Me encanta la combinación de sabores.
    Saludos.

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  13. Qué rica receta!!, y la leche condensada que no falte!!!! Hum!!!!

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  14. ¿Plátanos que no quiere nadie? ¿De verdad que eso pasa en las casas? Se lo voy a contar a mi marido porque en la nuestra ¡vuelan!

    Me apunto tu receta porque tiene que estar absolutamente deliciosa ¡no hay más que ver la foto!

    ¡Besos mil!

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  15. que buena receta Ana, es fácil y me imagino la delicia que tiene que ser!!! un besito y felicidades por estos maravillosos 5 años de blog

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  16. Querida Ana,
    Pudín más hermosa , gran receta !

    Besos

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  17. Una pinta deliciosa, me gusta lo que veo por aquí, y con tu permiso me quedo por aquí de seguidora.
    Te invito a mi blog ;)
    lacocinadesole6.blogspot.com

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  18. jooooo que pinta! y yo sin poder echar ni queso ni leche condensada...ains!!! me conformo con verlo, un besillo guapa.

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  19. Buenos días Ana. Un postre muy rico y sano este flan de queso y plátano, tiene que tener un sabor muy bueno y seguro que te lo comes y no te enteras.
    Espero que hayas disfrutado del verano y si todavía te quedan vacaciones mejor aun.
    Un beso Paco

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  20. Me lo llevo, tengo unos plátanos a punto de consumir y quería hacer un bizcocho, pero se convertirá en flan ;_))

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  21. Que rico, que buen postre. Los quesitos seguro que le dan un punto muy especial.
    Feliz finde.

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  22. Que innovador! Tengo que probarlo!

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  23. He estado un poco despistada con las vacaciones, vuelvo y me encuentro que tu blog ya no está en mi feed de bloglovin!!! Lo cierto es que este gestor de blogs me está dando problemas últimamente, me ha sacado varios blogs y claro, justo en verano he tardado un montón en darme cuenta!!!

    Pues ya estoy por aquí de nuevo... estupendo flan!

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  24. Muy buena forma de aprovechar unos plátanos maduros, me apunto la receta.

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  25. Acabo de encontrarme con esta receta y me encanta la combinación del queso y el plátano, debe estar riquísimo este flan....bsts guapa

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  26. Madre mía, tiene una pinta estupenda! me lo apunto :)

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