jueves, 26 de abril de 2012

Natillas de café

Supongo que muchos de vosotros conoceréis el blog La cocina de Ani, y si no es así, no tardéis en visitarlo, pues tiene unos postres riquíiiisimos y muy sencillos de preparar.
Esta receta de hoy la saqué de allí, y nos gustó bastante a todos, eso sí, yo para la próxima vez pondré más maizena, pues quedaron muy líquidas para nuestro gusto.
Aquí os las dejo para que las toméis de merienda.

INGREDIENTES:
  • 200 mil. de nata líquida
  • 540 mil. de leche
  • 100 gr. de azúcar
  • 35 gr. de maizena (yo le pondría más)
  • 2 cucharaditas o un sobre de azúcar vainillado
  • 1 cucharada de café soluble (yo utilicé descafeinado)
PREPARACIÓN.
  • De los 540 mil. de leche separamos un vasito en el cual deshacemos la maizena.
  • En un cazo pondremos todos los ingredientes bien batidos y colados, maizena incluída, y llevamos al fuego, removiendo sin parar con unas varillas hasta que la crema espese.
  • Vertemos en tarrinas y decoramos al gusto. Yo le puse unos fideitos de chocolate.

34 comentarios:

  1. q ricasssssss, menuda pinta !!! si las pilla mi hermana las devora con lo q le gusta el café, besos

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  2. me gustan todas las variedades de natillas pero estas no las conozco, se ven muy ricas Ana, besos!!!

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  3. Ana que postre mas rico ,este se lo tengo que preparar a mi marido que le encanta el cafe

    http://feligallego.blogspot.com.es/2012/04/severin-cafe.html
    si se te da bien hacer cafe te animo a que participes en este concurso el ganador se llevara una cafetera
    un saludo

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  4. mmm, qué ricas y bien acompañadas cos los fideillos. Besis

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  5. UMMMMM un postre delicioso¡¡¡¡¡

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  6. Que ricas tienen que estar un buen cuenco me comía yo besos

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  7. ummm que ricas Ana Mº, me llevo una para la merienda!!
    besitos niña!!

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  8. De café, qué buena pinta, hay que probarlas!!! Le pondré un poquito más de maicena.

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  9. Sencillas y muy ricas. Me las apunto porque seguro que en casa gustarán mucho.
    Quería agradecerte tu participación en el sorteo y que tengas mucha suerte, como tú dices tantas como tuve yo en el tuyo, jejeje.
    Besos!!

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  10. muchas gracias Ana¡¡¡ me alegro que te hayan gustado. A nosotros en casa nos encantaron y la textura a mí pe pareció muy semejante a las natillas de toda la vida aunque si te gustan más espesas, prueba con más maizena como dices y ya me contarás que tal.
    un besito muy fuerte guapísima,
    Ani.

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  11. Buenas tardes Ana. Que maravilla de postre que has preparado. Te han quedado de lujo esas natillas de café, no me quiero ni imaginar el sabor que tienen que tener y lo poco que habrán durado. La presentación muy buena con esas virutas de chocolate.
    Un saludo Paco

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  12. Que ricas, Ana, a mi me gustan mucho porque soy muy cafetera.
    Besos. Lola

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  13. Que ricas Ana, me parece una receta genial. Un besote guapetona

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  14. Que buenas esas Natillas Wuapaaa!!
    Me llevo unaaaaaa!! (jejjejjeeje)
    Muuuak Muuuak

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  15. Qué ricas deben estar con el saborcito del café. besitossss

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  16. EL CAFE ME ENCANTA + NATILLAS = DELICIOSA.BESOS

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  17. Querida Anna,
    ¡Qué delicioso postre!
    Me encanta las recetas con el sabor del café, ¡qué delicia!
    besos

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  18. Hola Ana!! Qué ricas estas natillas. Las preparo si o si, en casa segurísimo que triunfan. Besoss guapisima!!!

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  19. Que postre mas rico! con lo que me gusta a mi el saborin a cafe, mmmm!!!
    Un beso

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  20. Conozco el blog y siempre nos prepara postres muy ricos y fáciles. Las natillas seguro que estaban muy buenas, aunque ligeras. Es cuestión de gustos, pero se arregla bien fácil, para las próximas, más maicena y listo, jeje. Besinos Ana.

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  21. Ana Mª, yo antes de tener la Thermomix las hacía y ahora con tanto platos que probar, se me había olvidado completamente... qué ricas!! Y con el toque de chocolate seguro que están tremendas!!
    Un beso.

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  22. Hola amigita como estas deseo que muy bien, te vongo a dejar un fuerte abrazo con muchoooooooo cariño y llevarme una rica natilla que buenas se ven, voy a tomar en cuenta tu recomendación y poner un poco mas de maizena para que tengan mas consistencia, besos

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  23. Que ricas.......me venia ahora una de rechupete, con lo que me gustan!!!!!!besos

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  24. Pues no conozco este blog.. luego me paso a verlo. Desde luego estas natillas tienen una pinta excelente, y encima de café!, con lo que me gusta ese sabor en los postres.. Muy ricas, Ana!

    Un beso

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  25. Qué pinta más rica Mananas. Siempre innovando. Besos

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  26. Con lo que me gusta a mi el café...estas natillas me encantarian!!
    Besitos guapa y buen fin de semana.

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  27. Humm que ricos los postres con café me encanta, y si es con la textura del flan, mucho más
    Que tengas un buen fin de semana
    besos

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  28. me las apunto que no probe con ellas,se ven mas que ricas!
    saludos.

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  29. Yo también me las pido con el café descafeinado. ¡Que ricas las natillas!. Besitos

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  30. Hola guapa, necesito que te hagas seguidora de mi blog para apuntarte ami sorteo.
    besitos!!

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  31. Con lo cafetera que soy...seguro que me gustan!! :)
    Qué tal todo guapa? llevaba mucho sin pasarme por aquí, y es que tengo un ajetreo ultimamente...!
    Un beso!

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  32. Me apunto tu recetita... me encantan los postres con sabor a café.

    Un besote

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  33. QUERIDA ANNA,
    OBRIGADA POR SEU COMENTÁRIO EM MEU BLOG, FIQUEI
    MUITO FELIZ!
    BEIJOS

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