lunes, 30 de abril de 2012

Tarta de obleas y chocolate


Seguro que esta tarta la habréis visto en infinidad de blogs,¡ pues el mío no iba a ser menos!. Desde que la descubrí en Trasteando en mi cocina estuve buscando hasta que dí con las dichosas obleas, y por fin las encontré en mercadona.
Es muy sencilla de preparar y muy resultona.
Yo se la voy a dedicar a  Mónica, una chica muy guapetona y simpática que mañana cumple 15 estupendos añitos.
INGREDIENTES:
  • Un paquete de obleas o neulas (tambien pan de ángel)
  • 750 mil. de leche
  • Un sobre de flan Potax
  • 200 gr. de chocolate fondant
  • 70 gr. de mantequilla
  • Una cucharada sopera de ron
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • bolitas y rosquillos de chocolate

PREPARACIÓN:
  • En un poco de leche disolvemos el preparado de flan, y el resto la ponemos al fuego junto al azúcar, el licor y el chocolate trocedado.
  • Removemos continuamente hasta que el chocolate se funda y comience a hervir, entonces le añadiremos el preparado de flan disuelto, y seguimos removiendo hasta que hierva de nuevo. Retiramos del fuego , añadimos la mantequilla y  movemos hasta que se integre.
  • Ponemos una oblea sobre la base que vamos a utilizar y con ayuda del dorso de  una cuchara extendemos una capa de crema. Seguimos así sucesivamente, yo utilicé unas 15 ó 16 obleas, debéis tener en cuenta que la última capa tambien ha de ser untada.
  • Decoramos con bolitas de chocolate y la dejamos en la nevera, mejor de un día para otro.


54 comentarios:

  1. vaya corte !!!! q pinta !! me comia un trozo ahora jijijii besos

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  2. si es de choco no me digas masss,buenisima!
    saluditos.

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  3. Te ha quedado genial! doy fe de que es una tarta deliciosa y de lo más facilita.
    Besitos.

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  4. lo que tu dices que la hemos visto en muchos blogs, pero cada uno le da su toque personal, a ti te ha quedado perfecta!!!

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  5. Ana María te ha quedado estupendísima!!!! Ya verás cómo le encanta a Mónica. Te ha pasado lo mismo que a mí, hasta que no compré las obleas no paré de buscarlas.... y ahora las veo en todos los lados je,je.... Espero que os guste a todos, gracias por nombrarme.

    Un besote

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  6. esta tarta me encanta y la tengo en pendientes desde la primera vez que la vi, a ver si la hago pronto, besitos.

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  7. Pues sí que la he visto en muchos blogs, y siempre me llama la atención!
    No sabía que en Mercadona vendieses las obleas..., recuerdo que la primera vez que las probé fue en Madrid! :D
    El finde que viene las voy a buscar, y a ver si la hago!
    Un beso!

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  8. Pues yo nunca la había visto y me parece que ya sé cuándo la voy a hacer. Tiene un aspecto tentador!. Bs.

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  9. con esos ingredientes ...tiene que estar muy rica

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  10. Que tarta tan buena le dedicas a Monica, es sencilla y te a quedado estupenda. Felicidades a Monica y a ti por este postre....

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  11. Tengo muchas ganas de probar esta tarta, te ha quedado genial que buena se ve, muchas felciidades a MÓnica BESITOS

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  12. Querida Anna,
    wow .... ¡Qué hermoso! Galletas y pasteles de chocolate es delicioso!
    Felicitaciones a Mónica, de 15 años es una hermosa!

    Buena semana
    besos

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  13. Qué rico!! me tomaba un trocito ahora mismo, te ha quedado estupenda. Un abrazo, Clara.

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  14. En casa les encanta es fácil y resultona te ha quedado muy bien
    Bss
    Patricia

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  15. Tengo unas ganas locas de preparar esa tarta y visto el buen resultado con choco ya si que no me lo pienso.

    Un besazo

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  16. Pues ya ves Ana, yo nunca la preparé y por el resultado del corte tiene que estar muy rica y es bien facilina de preparar. La tengo que hacer que seguro nos gusta, besinos.

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  17. Qué rica, Ana ! No veas las ganas que tengo yo de hacer esta tarta, ¡cualquier día de estos cae! Te ha quedado divina, qué pinta por favor, con tanto chocolate yo es que me pierdooo

    Besos

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  18. Hay amiga que rico se ve, me llevo mi rebanadita para el camino, saludos cariñosos linda semana.

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  19. Una tarta sin bizcocho!! Qué original hermana, y qué rica te salió. Muy suave y dulce. Besos

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  20. He oído hablar mucho de la tarta de obleas, la he visot con chocolate, natillas... y todo el mundo dice que está muy buena, pero yo no he encontrado las dichosas obleas. Te ha quedado estupenda. Bs

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  21. Yo vi esta receta hace tiempo pero en otro blog, y la verdad que se ve muy rica como bien dices sencilla y muy resultona, feliz días

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  22. Chocolaaaaateeeeee!! que buena pinta, te ha quedado perfecta, y con obleas...probaré hacerla. besetes!!

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  23. La he visto y me parece un mil hojas :)
    Un saludito

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  24. Ummmmm!!! Qué rico Ana!! Por favor, no quiero mirarla que me como hasta la pantalla...jajajaja. Besos guapisima!!!

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  25. yo tengo muchas ganas de probar esta receta, me parece deliciosa....y te ha quedado espectacular¡
    besitos guapa,
    Ani.

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  26. Tambien la tengo en pendientes y pronto o tarde caera...te ha quedado estupenda.
    Besets.

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  27. Toda una tentación....haber quien se atreve a decir que no ante una tarta tan estupenda.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  28. que rica tiene que estar, yo tambien la tengo en pendientes, haber si me animo. por cierto, te ha quedado genial!!
    un besito preciosa!!

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  29. Tengo muchas ganas de probarla, la he visto varias veces y llama mucho mi atención.Te quedó magnífica, felicidades a esa cumpleañera!!!

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  30. Debo ser de las pocas que no ha hecho esta tarta, voy a tener que buscar esas obleas después de ver tu tarta con tan buen aspecto.
    Seguro que Mónica a sus 15 añitos estará encantada con ella.
    Besos.

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  31. La había visto con crepes, pero con obleas no, y menuda idea, que fácil y que rica tiene que estar y que peligro tiene que seguro que no puedes parar una vez que empiezas a comerla.
    Me la llevo.
    Un beso

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  32. Seguro que a Monica le encanto esta tarta tan original y bonita.....Un urra para la repostera!!
    Besotes Ana.

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  33. Ummmmm!! Que delicia de Tartaaaa!! Menuda pinta mas buena que tiene.
    Muuuak Muuak

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  34. Pues vaya pinta que tiene y creo que tiene que estar, de muerte.
    Me la llevo..
    Besitos

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  35. Una receta que me apunto ya!
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  36. Qué buena manera de usar las obleas, las he comido alguna vez solas, pero la tarta es una pasada!! Qué bien te manejas con los dulces Ana!!

    Abrazos

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  37. Hola Ana Mª date mis felicitaciones por el premio que has conseguido
    esta tarta esta de lujo
    te ha quedado muy bien
    un besito que disfrutes de tu regalito

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  38. Pues mira que bien, yo no la había visto jamas, así es que me encanta que por ser seguidora tuya la haya aprendido. Me parece fantástica porque a mi desde pequeñita me encantan las obleas. Un besito y gracias

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  39. Que ganas tengo de conseguir estas obleas, miraré esta semana en Mercadona. Queda una tarta genial y parece fácil, seguro que la cumpleañera la disfrutó. Besos!!

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  40. Ana Mª,vaya delicia de tarta,la tengo en pendientes pero viendo la tuya,madre mía que tentaciones me está entrando,una tarta exquisita y Mónica estará encantada.
    Un besote enorme preciosa.

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  41. Que original y que rica!!
    Habrá que hacerla.
    Besetes!!

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  42. Hola amiga, que tarta me pones más apetitosa, me la apunto con tu permiso y gracias por tu visita.

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  43. Hola
    si que la he visto alguna vez, pero me encanta como te ha quedado ese corte, que buena Ana.
    besitos

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  44. Sí, sí, también la tengo yo en pendientes desde que se la vi a MªLuz. Fácil, bonita y rica... qué más se le puede pedir??
    Un beso, guapa!

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  45. Ana que bueno.....como todo lo que cocinas, que suerte tiene tu familia con la cocinera que tienen.

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  46. Pues yo no la conocía, luce estupenda!!
    Que rico con chocolate con lo que me apetece un día como hoy!
    BESITOs

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  47. Pues yo veo ésta tarta por primera vez en tu blog y me he quedado loca!!! qué pinta y qué fácil!

    Besos

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  48. he visto varias veces esta tarta y me parece super original..ademas, debe quedar buenisima! un besotee

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  49. Pues te ha quedado tremenda! Y no parece muy complicada... Tomo nota...

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  50. Buenas tardes Ana. Hay que ver como te ha quedado esa tarta de obleas y chocolate. El corte es fantástico y seguro que su sabor lo es aun más.
    Un saludo Paco

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  51. Estoy intrigadísima en probar una tarta de obleas, nunca lo he hecho y ésta tuya tiene una pinta buenísima!!!.
    Un abrazo.

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  52. Anda!!!! que original esta tarta con obleas, yo las utilizo para recetas de salado, no se me habria ocurrido nunca para una tarta........me encantado la receta, esta me la guardo!!!

    Un besazo guapa!!

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  53. Muchas gracias por dedicar la tarta a Monica,aunque ya sabes que esta es de mis preferidas(de chocolate que ricoooo)besos

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