miércoles, 20 de febrero de 2013

Bizcocho de natillas de leche merengada


Mi última receta era para participar en el concurso de recetas de naranja, pues bien, la de hoy es para hacerlo en el de recetas de limón.
Es un bizcochito fácil de preparar, con ingredientes muy comunes y con un resultado de 10, al menos para nuestro gusto. Preparadlo vosotros y me contáis.

http://www.lafrutaencasa.com/

Con esta receta participo en el concurso de Mi cocina y otras cosas, recetas con limón, patrocinado por la Fruta en casa.

 INGREDIENTES:
  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 250 gr. de harina
  • 2 tarrinas de natillas sabor leche merengada (las mías de Hacendado)
  • ralladura de la piel de un limón
PREPARACIÓN:
  • Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
  • Batimos las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen, mejor con las varillas eléctricas.
  • Incorporamos las natillas y mezclamos bien.
  • Ahora añadiremos la harina tamizada.
  • Cuando todo esté bien mezclado incorporamos las claras, con movimientos suaves para que nos se nos bajen.
  • Vertemos en el molde a usar, el cual habremos untado con mantequilla y espolvoreado de harina, el mío era de silicona y no fue necesario.
  • Llevamos al horno, a 180º unos 25 minutos.

57 comentarios:

  1. Que pinta tan rica. Suerte en el concurso. Besos

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  2. Pues es muy sencillito y tiene un buen resultado. Suerte en el concurso.

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  3. Que facilita y que rico tiene que estar este bizcocho.
    Besines.

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  4. Qué rico tiene que estar este bizcocho con el sabor de la leche merengada. Suerte en el concurso!!

    Bsos

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  5. Es interesante lo de las natillas, nunca he preparado un bizcocho así. Tiene una pinta muy suave y de desmoldar genial. Suerte en el sorteo. Besos

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  6. Oye pues muy original, en lugar del típico yogur. Seguro que le da un toquecito estupendo a canela. Sitos

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  7. Ui que rico!!!! menuda pinta, así no hay quien pueda decir que no a probarlo...un besillo guapa!

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  8. Menudo bizcocho, me encantan los bizcocho y como el tuyo así espongoso, tiene una pinta divina :)
    Me encantaría poder probarlo, tendré que atreverme a hacerlo!

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  9. Mucha suerte en el concurso!!! Con este pedazo de bizcocho seguro que tienes mucha suerte :D Por cierto de paso podrias participar en el concurso "febrero bizcochero" no se si ya participaste... me acordé por el bizcocho jajaja Te dejo el enlace por si te animas, yo de momento estoy que si que no jajajaja
    http://www.saborencristal.com/2013/01/febrero-bizcochero.html
    Un beso y suerte!

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  10. Con esos ingredientes has conseguido un bizcocho increible... que colorcito más rico, me imagino el sabor tan rico que le han aportado esas natillas. Besosss,

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  11. Tiene que ser una delicia, me encanta como te ha quedado, tiene que ser un placer tomarse un buen trozo. Un abrazo, Clara.

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  12. Nunca he probado esas natilla, pero me encanta la leche merengada asi que en bizcocho tiene que estar de escándalo. Besos

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  13. mmmmm que pedacito me comia ahora con el cafe! un beso guapa :)

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  14. Gracias por participar, la receta es excelente y original. Dan ganas de darle un bocado.
    ¡Suerte!

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  15. Que rico se ve este bizcocho y con natillas, tiene que ser una delicia.
    Suerte en el concurso.
    Besos
    Cocinando con montse

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  16. Ya me he tomado nota, porque tiene una pinta deliciosa.
    Mucha suerte en el concurso.
    Besos.

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  17. que pinta que pinta! con lo que me gustan las natillas!

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  18. te ha quedado fantástico, que rico bizcochito.
    suerte en el concurso
    besoss gupaaaaaa

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  19. Nunca habia visto un bizcocho con natillas y ya de leche merenga ni te cuento...Es que eres mi repostera preferida!!!:)
    Suerte en el concurso corazón..Besos

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  20. Una receta estupenda seguro que te quedo riquísimo!!!

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  21. Te quedó bárbaro Ana, qué precioso. Seguro que con esos ingredientes es una auténtica delicia!!!

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  22. Buenas tardes Ana. Que lujo de bizcocho que nos has preparado, tiene una pinta buenisima con esas natillas que le has puesto y la ralladura de limón.
    Espero que tengas mucha suerte en el concurso. Me encanta la presentación y el molde que has utilizado.
    Un beso Paco

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  23. que rico este bizcocho, yo lo tengo en pendientes, a ver cuando puedo hacerlo.
    Que tengas suerte en el concurso.
    Besos. Lola

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  24. Este bizcocho es de los que se dejan hacer por lo fácil y lo delicioso que es, se ve ricoo, rico.

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  25. HOla
    he estado de vacas y me estoy poniendo al día y mira que bizcocho tan rico, te quedan de vicio
    mil besos

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  26. Que original con el toque de natillas, me ha gustado mucho la idea. Un beso

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  27. Qué ricos los bizcochitos y es que tienes tantas maneras diferentes de prepararlos y todas tan ricas, que no sabría por cual decidirme. Besos Manita

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  28. un bizcocho fantastico con unos ingredientes muy originales, me gusta! suerte en el concurso bicos

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  29. Ummmm, la leche merengada, con su saborcito a canela... qué bueno!!!! Bs

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  30. estas natillas gustan mucho en casa,como debe estar este bizcochito!
    saludos.

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  31. Ayy yo también me anoto la receta, nunce he hecho un bizcocho con natillas, de yogur si pero así también probaré! besos

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  32. Presiento, no sé porque me da, que tiene que estar de escándalo.

    Besos.

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  33. nunca habia oido un bizcocho de natillas tiene q estar buenisimo, me llevo la receta. un besazo

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  34. ¡Vaya! Si que está rico este bizcocho, pienso hacerlo porque es que tengo que probarlo,me ha encantado.
    Besos y gracias también por tu receta para el concurso de Limón.

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  35. Wowwww... que buena pinta!! me encanta este bizcocho. Muy original.
    Suerte el el concurso.
    Un abrazo

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  36. Me ha gustado muchisimo este bizcocho, ademas que original con natillas nunca lo he probado pero tengo que hacerlo. Mil besicos amiga

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  37. la verdad es que esta para comerselo y no dejar ni rastro
    besitos

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  38. Tiene que estar muy rico y esponjoso solo con ver las fotos besos

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  39. Me parece una receta deliciosa.Besitos y mucha suerte

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  40. Es una receta estupenda! me la anoto para el desayuno del finde!
    besiños

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  41. Se ve buenisimo amiga, que tengas muchisima suerte en el concurso besitos.

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  42. Una receta buenísima y seguro que muy rica.
    Espero que el jurado no se despiste y te premie,pues ese bizcocho es para eso.
    Besos
    Jorge.

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  43. Tiene que estar buenisima, con lo que me gusta la leche merengada, este bizcocho es para saborearlo detenidamente, muchisima suerte en el concurso, besos
    Sofía

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  44. mucha suerte en el concurso,te ha quedado un bizcocho precioso! que rico! besitos

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  45. Ana,,,ante todo perdon mil veces por no venir como quisera pero es que sigo ahi dando la lata mi salud,,,aun con rehabilitación, asi que voy a ver si me pongo al dia.
    Lo del bizcocho no tiene nombre,,,,ninguno. es una pasada, huele hasta en Alicante, buenisimo seguro.

    Un abrazo guapa

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  46. Pues nunca he probado un bizcocho de natillas, tiene que quedar jugosito.

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  47. Muy rico yo lo hice hace tiempo y nos gustó mucho.Suerte en el concurso.besinos

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  48. Hola, he conocido tu blog a través del sorteo de Ani*chocolat, felicidades y que lo disfrutes...por cierto me quedo como seguidora...besos unapalomaenlacocina.blogspot.com

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  49. Que receta tan rica, me encanta lo de la leche merengada.

    Te deseo mucha suerte.

    Besits

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  50. Hola,buenas noches
    Ante todo felicidades por tu blogs,me gusta mucho.Después decirte que soy un poco novata en la cocina y estoy cogiendole el gustillo gracias a mi compi Pili que me enseña recetas y me dice blogs y paginas Web de cocina. Me ha gustado este curioso bizcocho, pero he visto que no lleva levadura en los ingredientes, por eso te pregunto, es así?subira o se quedará asi?.Gracias y Saludos.

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    1. Hola Mari Carmen!. Respondiendo a tu pregunta, no lleva levadura, pero como bates las claras a punto de nieve eso hace que suba y se quede muy esponjosito. Un saludo y gracias por visitarme y comentar.

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  51. Que rico bizcocho, en cuanto pueda me pongo entre fogones y lo preparo....un besazo y hasta prontito.

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  52. Que ricura de saborcito con la leche merengada... excelente idea!

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  53. Hola! tiene una pinta buenísima y me apunto la receta! parece muy fácil para preparar!

    Un abrazo

    Gri

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  54. Muy buena pinta, tiene que estar rico rico

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  55. Una receta genial me encanta la he visto en la pagina de Lola y vengo a felicitarte mucha suerte en el concurso yo también participo, me quedo en tu blog de seguidora un abrazo bst

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