miércoles, 13 de febrero de 2013

Tarta de queso y pera

Os traigo una propuesta dulce y sencilla para sorprender a vuestra media naranja en el día de los enamorados. No tiene forma de corazón, pero es deliciosa y se prepara rápido y facilmente.
Encontré la idea en el estupendo blog Mi bloguico de cocina.

INGREDIENTES:

  • 1 lámina de masa quebrada
  • 1 pera grandota o dos pequeñas
  • 200 gr. de queso de untar
  • 2 huevos
  • 80 gr. de azúcar
  • 2 cucharaditas de las de café de maizena
  • ralladura de un limón
  • coco rallado, canela y pepitas de chocolate
PREPARACIÓN:
  • Forramos el molde a utilizar con la lámina de masa quebrada.
  • Batimos el queso, el azúcar, los huevos y la maizena, y cuando estén bien batidos incorporamos la ralladura del limón.
  • Vertemos la mezcla sobre el molde. 
  • Cubrimos con las láminas de pera finitas
  • Horneamos a 180º unos 30 minutos.
  • Una vez frío, yo la decoré con coco rallado, canela y pepitas de chocolate.

31 comentarios:

  1. Muy facil y muy sabrosa con la pera y el queso. Son dos sabores que van muy bien juntos. Yo tengo una parecida pero es tarta fria.

    ResponderEliminar
  2. Que tarta mas rica y además, bien facilita como a mi me gusta.
    Me llevo un trocito para el café.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  3. De queso con pera, nunca la he probado.....y como las de queso me gustan todas.
    Besinos

    ResponderEliminar
  4. Mmm... qué pinta...! Tiene que estar deliciosa! Un beso

    ResponderEliminar
  5. Tiene que ser un pecado, una combinación fabulosa. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  6. Una mezcla distinta, seguro que está muy buena, hay que buscar nuevos sabores.
    besos,

    ResponderEliminar
  7. Una combinación deliciosa, tomo nota.
    Un besito desde Las Palmas.

    ResponderEliminar
  8. Tas que no paras con tanta cosa rica...un besillo!

    ResponderEliminar
  9. Estupendisima tarta!!! riquisima la combinación de queso y pera, me encanta!!! Besoss,

    ResponderEliminar
  10. que original la combinacion de queso y pera, no la he probado pero tiene que estar estupenda no hay mas que verle la cara a la tarta!xDD
    un besote

    ResponderEliminar
  11. Holaaa, tiene que estar de muerte, y no importa que no tenga forma de corazón, ya se lo damos nosotros! Tiene que estar buenísima esta combinación, que exquisitez!
    Un besooo

    ResponderEliminar
  12. Fácil y rápido, se ve deliciosa, excelente para compartir con nuestro esposito, besitos amiga te quiero me encanto oír tu voz.

    ResponderEliminar
  13. Ésta sí que la probé y me encantó, como todo lo que preparas. Y es que lo dulce te sale de maravilla. Besos Manans

    ResponderEliminar
  14. yo tampoco he probado esta combinacion nunca,que interesante!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  15. Tocaya hoy no lo hare pero me lo llevo para otra ocasión que merece la pena...hummmm
    Feliz día de San Tontin!!

    ResponderEliminar
  16. Rica, rica, ademas con este tipo de masas que me vuelven loca.

    Besitos

    ResponderEliminar
  17. Tienen una pinta estupenda aunque las copas de abajo no le van a la zaga me gustas las dos besos

    ResponderEliminar
  18. Qué tarta más rica y la combinación deliciosa.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

    ResponderEliminar
  19. Muy rica ME GUSTA LA COMBINACIÓN DE SABORES.bESICOS.

    ResponderEliminar
  20. Hola guapa tu

    Nena que rica, rapida y seguro que de super Humm, te copio la formula, vale ?

    mil petonets Susanna

    ResponderEliminar
  21. Qué delicia de Tarta...el queso y la pera combina genial...besitos guapa y buen finde

    ResponderEliminar
  22. Que rica tiene que estar la pera con el queso.... es una de mis tartas preferidas (aunque no la haya hecho aún) pero solo imaginarla ya me gusta!!!!
    Un beso, guapa.
    Y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  23. Nunca he visto esta combinación, seguro que sorprendiste con esta tarta tan original y rica, hay que probarla.
    Besitos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  24. hola amiga!! vine a seguirte desde venezuela. Te vi en casa de Dharma, una amiga en común... Ricas recetas.. me quedaré un ratito en tu blog. Te invito a seguirme en http://elpanaldelaabejita.blogspot.com
    Besitos. Marisela:)

    ResponderEliminar
  25. Que rico y que buena combinación! Anotada!! Besos!!

    ResponderEliminar
  26. Hola Guapa!! una tarta estupenda, me encanta, estoy salibando,ja,ja,ja!! yo ando un poco desconectada de todo... me apunté al gimnasio y dedico más tiempo a mi familia, porque esto de las nuevas tecnologías está muy bien, pero si no te pones un tope, te quita mucho tiempo personal y hay que vigilar las horas que pasamos... por eso este año he cambiado el tiempo... me conecto sólo dos días y hago lo que puedo... no quiero mas discursiones familiares por estos temas, la familia es lo más importante y hay que cuidarla... eso no quiere decir que os deje,Eh?? sólo que me veréis menos por aquí!!
    Un besete y a pasar una estupenda semana!!

    ResponderEliminar
  27. Hola querida Anna,
    Wow ...... combinación perfecta de ingredientes, pastel de bonito!

    Buen fin de semana!
    Besos

    ResponderEliminar
  28. Pues yo creo que a tu media naranja le has dejao con la boca abierta y todabia tiene que estas relamiendose
    se ve muy rica
    un saludo
    Te Espero en :
    LA COCINA DE FELI

    ResponderEliminar
  29. humm pues mira que tiene que estar rica, adoro las peras! un besazo, te quedó divina!

    ResponderEliminar
  30. Esta me la he apuntado, ya que parece fácil y seguro que está buena.

    ResponderEliminar