lunes, 10 de octubre de 2016

Mousse de crema de avellanas

Cuando vi esta receta en el blog de Julia no pude hacer otra cosa que anotarla y ponerme manos a la obra.
Es tan sencilla de preparar y tan rica....no hay quien se le resista, si lo probáis ya me contaréis.

INGREDIENTES:

  • 100 mil. de nata para montar
  • 1 huevo
  • 100 gr. de cualquier crema de avellanas(nocilla, nutella o similares)
  • 2 hojas de gelatina
  • 30 mil. de leche
  • chocolate rallado, fideos de chocolate, cerezas, gominolas, etc, para decorar
PREPARACIÓN:
  • Montamos la nata y la reservamos.
  • Montamos la clara y la reservamos también.
  • Calentamos la leche con la crema de avellanas hasta que se disuelva.
  • Agregamos la yema batida y la gelatina que previamente habremos hidratado en un poco de agua. Removemos hasta que se deshaga.
  • Dejamos enfríar y mezclamos con la nata y la clara de huevo.
  • Vertemos en los vasitos y una vez listo pasamos a decorarlo.

26 comentarios:

  1. No me extraña que fuera amor a primera vista ¡yo he caído rendida a los pies de esta mousse! Me anoto la receta que es tan sencilla que cae en cualquier momento

    ¡Besos mil!

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  2. Tienes razón, es tan sencilla y está tan rica, que no da pereza hacerla!!! Gracias guapa, me alegro que te haya gustado!! Ya sabes, me las llevo a mi blog.!! Bs.

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  3. Ole, ole!!! Vaya postre rico!!! Me encantan las avellanas!! Besos guapa

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  4. que buenos ! me encantan los postres en vasitos ,tiene que estar de vicio
    besitos

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  5. Me encantan las avellanas así que me llevo la recetica ¿vale?
    Un besito

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  6. Qué rica, ponme un par que voy corriendo! Besiños.

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  7. Mmmm tiene que estar de vicio esta mousse, sólo pensar lo rica que está se me hace la boca agua,besos

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  8. Uhmmmm ... se ve deliciosa
    un postre que se prepara pronto y se disfruta bastante
    me ha encantado...
    Un besazooooo guapisimaaa !!!

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  9. Esponjosa, suave, dulce y con sabor a chocolate y avellanas... ¿cómo resistirse? Me parece un postre ideal para cualquier comida. Besos Manans

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  10. Que buena pinta tiene y que sencilla.Y eso que yo no soy muy de avellanas pero asi es todo un lujo.Gracias Manans un besico .

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  11. Esta crema es para tomarla a cucharaditas y así poder saborearla a gusto y relamerse. Super rica.
    Un beso.

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  12. Qué rica esta mousse! Se ve deliciosa! Saludos

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  13. Con la Nutella, que es mi crema de chocolate preferida, tiene que estar estupenda. Besines!!

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  14. Uuummmmmm seguro que estaria de rexuepete por que no puedo que si no me comia yo todos los vasitos,te ha quedado de relujo.
    Bicos mil wapa.

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  15. No me extraña que cayeras en la tentación, tiene que estar buenísima!! Si ya me comía la nutella a cucharadas, con una textura de mousse pero el mismo sabor, no pararía... casi mejor que no lo pruebe jejeje

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  16. Con lo adictiva que es la crema de avellanas, y presentada como mousse, tiene que ser un no parar.
    Un besín.

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  17. Las recetas sencillas, son las que mas triunfan y las mas ricas, te ha quedado de 10, besos

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  18. un postre que a cualquiera le encantará.
    besos

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  19. Rica y todo un vicio esa mousse.
    Un abrazo
    Clara

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  20. Sencillo y deliciosos, qué más se puede pedir? Hazme un huequito que esta noche me paso por allí para tomarme el postre ;) 1 besazo gordo reina!

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  21. Se ve muy rica esta mousse de crema. Un besazo.

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  22. No lo dudo ni un momento , tiene que estar buenísimo con ese toque de avellanas. Irresistible!!!
    Un besito :)

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  23. Que bueno!!! Un postre estupendo y sencillo, de los que me gustan.
    Besoss

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