lunes, 17 de septiembre de 2012

Magdalenas de moca y nata

¡A la rica magdalena!. Y que gran variedad de ellas existen, casi de todo lo que uno pueda imaginar..., hoy os dejo estas de moca y nata que están....riquíiiiiisimas!!. Siempre vienen bien para un desayuno o merienda, y caseritas mejor que mejor, no creeis?.

INGREDIENTES:
  • 2 cucharadas de Nescafé
  • 100 gr. de mantequilla
  • 120 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de miel
  • 125 mil. de agua
  • 230 gr. de harina con levadura
  • 2 cucharadas de cacao puro
  • 125 mil. de leche
  • 2 huevos
PREPARACIÓN
  • Ponemos en un cazo la mantequilla, la leche, el café, la miel, el azúcar y el agua y lo calentaremos.
  • Dejamos hervir unos 5 minutos y retiramos para que se enfríe.
  • Una vez esté tibio, añadimos la harina y el cacao tamizados. A continuación agregamos los huevos batidos y mezclamos bien.
  • Llenamos los moldes de magdalenas un poco más de la mitad. Llevamos al horno, a 180º unos 12 minutos.

42 comentarios:

  1. Me llevo la del corazoncito que estoy con el café.
    Uhmmmmm.....que ricas!!
    Besitos, feliz semana guapetona.

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  2. mm que ricas para merendar!

    http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/

    Besis

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  3. A mi tambien me encantan las magdalenas, éstas de moca tienen que estar buenísimas.
    besos,

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  4. Tienen que estar buenisimas! me llevo un par para merendar. Un beso guapa :)

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  5. Hola Ana Mª me las como con los ojos y me las como con la boca que ricas
    un besito

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  6. que bonitas te han quedado además que sabor tienen que tener.
    besosss guapaaaa

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  7. Holaaaa, jo, si es que es un dulce que es una maravilla. Le pongas lo que les pongas siempre quedan exquisitas.
    Es una mezcla que tiene que estar buenísima, ya verás tu cuando empiece el fresco y se abra la veda del horno jajajjaja
    Un besoooo

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  8. Me llevo una, pero solo para ver para ella, porque esta vez, me tomo en serio la dieta.
    Un beso.

    http://lacocinademispadres.blogspot.com.es/

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  9. Quiero una de cada porque la verdad que se ven tener un bocado muy bueno.
    Besos Ana Mª

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  10. a si no se puede mantener el tipo,!!pero es que estan tan buenas¡¡te han quedado geniales

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  11. Hola Ana!!! que buenas magdalenas nos presentas.. con esos ingredientes tienen que saber deliciosas.. Me encantan!!! besoss,

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  12. Que buena pinta tienen, con un café ni te cuento...
    Besos

    Cocinando con Montse

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  13. te han quedado muy monas se ven deliciosas mmm me las comia todas besos

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  14. Qué originales Ana María y deben estar riquísimas ummm besitos guapa

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  15. La combinación me gusta...deliciosos seguro !!!!!
    De verdad me encantan tus combinaciones......
    Besos.
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  16. Olá querida Anna,
    que lindos! Que delícia!
    Besitos, boa semana!

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  17. A mi me encantan y sabor moca mmmmmmmmm que deliciosas deben de estar, besitos amiga te quierooooo linda semana.

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  18. pero qué ricas, qué receta más interesante

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  19. QUERIDA ANA MARÍA, QUÉ LINDAS TE HAN QUEDADO LAS MAGDALENAS, ME ENCANTAN Y SUPER SABROSAS. BESITOS

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  20. Wow ... para las que estamos en restricciones otoñales, podemos mirar y oler? ... ummmmmm

    xtos.

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  21. Pero qué cosas preparas Manans, si sólo con leer el nombre ya se te hace la boca agua... ummm, qué buena pinta tienen. Besos

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  22. Ya lo creo que nada puede compararse con lo casero, te quedaron de lujo! Me encanta esa combinación de cacao con café y miel, deliciosas!

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  23. Buenísimas magdalenas, felicitaciones!
    Las caseras son estupendas, más saludables y vienen bien en cualquier momento

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  24. Las magdalenas me gustan de cualquier forma y sabor. Me parecen ideales para cualquier merienda o desayuno. Moca y nata?? tengo que probarlas si o si. La combinación de sabores me parece perfecta.
    Un abrazo

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  25. No soy mucho de café en los dulces, pero mi marido sí y estas magdalenas seguro que le encantan. BS

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  26. Que ricas se ven y los moldes muy chulos, un saludo.

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  27. Hola Ana Mª!!!! Cómo me alegro de volver a visitarte... de verdad, tengo tanto que agradecerte... Gracias por tus lindas palabras que siempre me dejas en los comentarios, y por preparar recetillas del Arca de Recuerdos, ya te lo he dicho antes, para mi es todo un honor... Celebro que te gustara el postre de crema catalana, pues tengo uno preparado para publicar que te va a encantar, ya lo veras!!!!
    Ah, y felicitarte por estas deliciosas magdalenas de moka, que ademas de adivinarse buenísimas han quedado monísimas en las papelinas de colores y formas diferentes... eres un cielo!!!
    Un besito, guapa.

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  28. Esta combinación debe ser la bomba, qué buenas!!!

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  29. que ricas!!!! me hubieran venido genial para la merienda, la próxima te aviso!!!, tienen una pinta estupenda

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  30. Sí a las magdalenas! qué ricas con café, nunca las he probado, me gusta tu propuesta. besos

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  31. Amo el café, así que estas magdalenas me van a encantar, lo que sí, tendría que comprar papelitos que se me terminaron. Besos!! =D

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  32. Hummm que ricas para desayunar, y en los moldes la presentación monísima
    çbesos

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  33. Qué ricas !!! me encanta la combinación de sabores, tienen que estar realmente deliciosas, ¡y qué monas! Estupenda receta, Ana!

    Besos

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  34. Aunque no suelo comentar mucho, más que nada por falta de tiempo, si suelo visitarte y leer con detenimiento tus recetas y esta debo decirte que me ha encantado, tiene un aspecto maravilloso, así que la guardo y en algún momento la haré. Un saludo y gracias por la receta.

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  35. Pero que ricas Ana!!
    y encima te uqedaron preciosas...me encantan.
    un besotee

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  36. Que delicinhas!!E com sabor de café melhor ainda...Amei essa receita...beijão

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  37. con un capuccino deben saber a gloria!!!
    Un besito

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  38. Que sepas que se me ha caído la baba con estas magdalenas!! Qué ricura!

    Besos guapa!

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