jueves, 5 de enero de 2012

Postre casero de galletas

Haber que opináis de estos ricos yogurcitos caseros sabor galleta. Para mi gusto, están tan buenos como los que venden, pero son más sanos.
Me llamó la atención cuando los ví en el blog Arca de recuerdos y no he tardado en prepararlos. Os apetece una cucharadita?.

INGREDIENTES:
  • 20 galletas maría (yo usé 15 hojaldradas)
  • 100 gr. de azúcar
  • 3 cucharadas de caramelo líquido
  • 800 mil. de leche
  • 200 mil. de nata líquida (usé de cocinar)
  • medio sobre de cuajada (yo puse uno entero)
PREPARACIÓN:
  • Trituramos las galletas hasta reducirlas a polvo.
  • Deshacemos la cuajada en un poco de leche, y el resto la ponemos a calentar junto a la  nata, el azúcar y el caramelo líquido.
  • Removemos bien y agregamos la cuajada y las galletas molidas.
  • Seguimos moviendo y cuando esté a punto de hervir retiramos y vertemos en los vasitos.
  • Dejamos enfriar y llevamos a la nevera.
Os recuerdo que mañana acaba el plazo para apuntarse al sorteo de Reyes. Sois muchísimos los que habéis querido participar, os lo agradezco enormemente. Os deseo suerte a todos y todas!.
Dentro de un par de días pondré la lista y seguidamente realizaremos el sorteo.
¡FELIZ DIA DE REYES, Y QUE SEAN GENEROSOS...!

31 comentarios:

  1. q facil no ??? y lo mejor q tiene q estar de lujooooo. Un besoooo y duermete prontito jajaja q sino los reyes.....

    ResponderEliminar
  2. ñam ñam yo hoy quiero un postre de esos.. que antojo :)

    ResponderEliminar
  3. Muy facil y muy rico, yo lo hice una vez y en mi casa nos gusto mucho
    Feliz noche de reyes para ti tambien!
    Un beso

    ResponderEliminar
  4. Casi pido una yogurtera a los Reyes Magos y ahora veo que no hace falta!!! con cuajada, que gran solución.... me voy a preparlos ya mismo, nos encantan estos yogures. Besos ....

    ResponderEliminar
  5. Upppppssss, qué sencillo. Me la llevo para mis niños.
    Mil gracias.
    Xtos xula.

    ResponderEliminar
  6. Qué rico Ana!
    La verdad es que tienes razón, con lo sencillos que son merece la pena hacerlos..
    un besico y feliz noche de Reyes

    ResponderEliminar
  7. Qué rico!! Es como una especie de yogur de galleta no??
    Espero que te traigan muchos regalitos esta noche.
    Besos

    ResponderEliminar
  8. querida amiga, no puedo dejar pasar estos días sin desearte lo mejor del mundo, espero de todo corazón que todos tus sueños se hagan realidad y que sigamos disfrutando de tus recetas a lo largo de todo este año.
    Con todo mi cariño un feliz 2012 y unos buenos Reyes Magos

    ResponderEliminar
  9. Muy pero que muy rico.......me encanta, besos guapa.

    ResponderEliminar
  10. Buenos Tardes Ana. Que postrecito de galletas mas rico que has preparado. Si esta noche les dejas un par de ellos a los reyes seguro que se portan bien y os dejan muchos regalos.
    Feliz noche de reyes un saludo Paco

    ResponderEliminar
  11. Qué postres tan sencillos y apetecibles haces hermana. En la sencillez está el buen gusto :D Besos

    ResponderEliminar
  12. Me encanta esta receta para hacérsela a las niñas, es fácil y muchísimo más sana que los que venden. Un beso y feliz día de Reyes

    ResponderEliminar
  13. Se ve delicioso lástima que en México no venden esos sobres de cuajada, amiga tu sabes como por que lo puedo sustituir, será que por maizena? saluditos.

    ResponderEliminar
  14. Pues me parece super apetecible, a mí estos yogures me encantan, pero si son caseron mejor, así que me quedo con tu receta.
    A ver si hay suerte en el sorteo!!!
    Besitos.

    ResponderEliminar
  15. Que buenos Ana, y efectivamente nada como lo elaborado en casa, porque todo lo que venden lleva cantidad de cosas que no son muy saludables. Que los Magos te ragalen todo su magia. Feliz NOche

    ResponderEliminar
  16. Pues si guapa, si que me apetece una cucharadita. Se ve delicioso y ademas que son muy sencillos!

    ResponderEliminar
  17. A mi es que tratandose de yogures me gustan hasta los del DIA.Estos tienen pinta de ser deliciosos. Ya creo que te dije en una ocasión, que hace años puse en marcha una yogurtera de las de " la dote" y saque yogures de todos los gustos y colores. Despues no se en el fondo de que baul se habrá de encontrar.Saludos del rey Baltasar.

    ResponderEliminar
  18. Que ricos los yogures de galleta, si es casero mejor esto lo tengo yo que probar ademas no es nada complicado besos

    ResponderEliminar
  19. OLÁ QUERIDA ANNA!
    UMA RECEITA FÁCIL E DELICIOSA, ADOREI!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJOS..♥

    ResponderEliminar
  20. Pues a mi me parecen una idea estupenda, sobre todo para los niños, y además más saludables que los comprados como bien dices. Me ha gustado mucho tu propuesta, Ana, creo que los probaré con mis peques :)

    Un beso

    ResponderEliminar
  21. Amiga gracias por contestarme, intentaré como dices con grenetina neutra gracias, saluditos y feliz día de reyes.

    ResponderEliminar
  22. Un postre de cuchara riquísimo.
    Un fuerte abrazo, Teresa

    ResponderEliminar
  23. Pues me parece fantástico! Me encanta que hayas hecho ésta receta porque me gusta muchísimo y me ocurre como a tí, que prefiero hacerlas en casa porque son mucho más sanas que las que compramos en la tienda.
    Una pregunta, con ésta cantidad , cuántos vasitos te salieron??
    Muchas gracias!!!!

    ResponderEliminar
  24. Menuda delicia de postre.......caserito como a mi me gustan,de lujo!!!

    un besazo guapa!!!

    ResponderEliminar
  25. Fácil, sencillo y riquísimo!!!!!! Espero que los reyes te hayan traido muchos regalitos, un abrazo!

    ResponderEliminar
  26. Que buena pinta tiene este postre.
    Ojalá lo pudiera adaptar.
    No sabes como hecho de menos estos postres de cuchara.

    ResponderEliminar
  27. yogurtde galletas!!! que combinación mas deliciosa!! me ha encantado. Lo probaré. Besos

    ResponderEliminar
  28. Facil y rico, tu postre, dan ganas de comerselo todo.

    ResponderEliminar
  29. Que rico este postre de galletan amiga me lo apunto y te cuento. Por cierto decirte que no me has puesto en mi sorteo 200 seguidores tu Mail... por si te toca el regalito ponerme en contacto... besotessss.

    ResponderEliminar