viernes, 27 de enero de 2012

Pastel de queso de Angie

Ummm,que bueno estaba este pastelito de queso!!!. Lo cierto es que viniendo de la mano de Angie no había duda que iba a estar delicioso, pasad por su blog y comprobaréis lo bueníiiiisima cocinera que es.

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 yogur de limón
  • 1 vaso de leche (200 mil)
  • 300 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura.
  • 400 gr. de requesón (yo usé queso de Burgos)
  • 2 cucharadas de brandy( yo usé ron)
PREPARACIÓN:
  • Poner en la batidora los huevos, el azúcar, el yogur, la leche y la harina mezclada con la levadura. 
  • Cuando esté listo añadimos el requesón y el brady y seguimos batiendo hasta que no queden grumos.
  • Engrasamos con mantequilla y espolvoreamos de harina el molde que vamos a usar y vertemos la mezcla.
  • Hornearemos durante 30 minutos a 190º.
  • Una vez frío, se puede cubrir con azúcar glass, con mermelada, yogurt o como en mi caso, con sirope de chocolate o fresa.
Tambien os dejo un premio chulísimo que ha creado Montse y que lo ha dejado en su blog, para que nos lo llevemos todos los que le seguimos. Me gustó tanto que me lo he traído y os paso el testigo. Para todos y todas los que me visitáis, aquí tenéis este premio tan "guay".
 

47 comentarios:

  1. Me alegro muchísimo que te gustase, Ana! Y te agradezco de corazón tus palabras. Un besito y feliz finde!

    ResponderEliminar
  2. Mi querida Anna!
    ¡Qué delicioso pastel de queso, pasteles de queso Me encanta que conducen. Yo quiero un trozo, jaja.
    Fin de semana!
    bjs .. ♥

    ResponderEliminar
  3. Delicioso, para tomar un trozo ahora mismo. Un saludo, Clara.

    ResponderEliminar
  4. Qué rico! es que a mi las tartas de queso me pierden, la quiero probar todas... y no se puede...

    ResponderEliminar
  5. La tarta si que tiene buena pinta, a mi las de queso (sin gustarme el queso, que es lo mas raro) me suelen gustar mucho. Me llevo la receta
    Muy bonito el premio
    BEsos y buen finde

    ResponderEliminar
  6. Que buena te quedo Ana...a mi las de queso me gustan todas!!
    El premio es precioso.
    Besitos guapa y buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  7. Me invitas a merendar?. Qué buena pinta tiene esa tarta.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  8. Te ha quedado de maravilla. Enhorabuena por el premio.

    ResponderEliminar
  9. Con semejantes ingredientes me creo que estuviese delicioso!!! Muy buena pinta guapa!

    ResponderEliminar
  10. Las de queso siempre son un éxito, seguro que está también es una delicia. Buen finde!

    ResponderEliminar
  11. Ay amiga como me conoces .... estos pasteles de queso son mi debilidad ... y este está de lujo, seguro que lo hago prontito!!!!
    Y otra cosa que me encanta tu fondo nuevo, me encanta el verde ;) se nota por mi fondo tambien jeje
    Muchos besos!!!!

    ResponderEliminar
  12. Uy ya sé lo que me voy a llevar para merendar jeej, qué rica se ve, gracias por compartirla. besitos y buen finde...

    ResponderEliminar
  13. este pastel de queso tiene una pinta deliciosa...y con ese chocolatito por encima...
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  14. Mmmm delicioso!!! Y además con chocolate.. brutal!
    Un besote y buen finde!

    ResponderEliminar
  15. ¡Qué buena pinta! Con lo que me gustan los pasteles de queso... ¡Probaré a hacerlo!
    Un saludo!! =)

    ResponderEliminar
  16. Pues si que tiene que estar rico. Los pastelitos de queso me encantan y este se ve espectacular. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  17. ¿No ha quedado un trocito de pastel de queso? ¿Es que ya hemos renunciado todas a la dieta ... incluidísima yo?
    Espero que haya quedado un trocín, aaaaanda rebusca la alacena, porrrrr fiiiiii.

    Xtos xulísima.

    ResponderEliminar
  18. Se ve riquisimo a mi hija todo lo que lleve queso le encanta así que seguro este le agradaga, gracias amiga besos lindo fin de semana.

    ResponderEliminar
  19. Pues si que tiene buena pinta el dulcecito ! yo hoy por eso que ya es fin de semana también he preparado un dulce! feliz fin de semana guapa

    ResponderEliminar
  20. no hay mas que ver la foto...seguro que esta buenísima. un besote y buen finde

    ResponderEliminar
  21. Qué pena no poder darle un mordisquito, tiene una pinta... Besos hermana

    ResponderEliminar
  22. tiene que estar buenísimo, además no parece nada empalagoso ñam! :D

    ResponderEliminar
  23. Queso, una de mis tentaciones y me como todo lo que lo lleve así que este tb me lo comía y vaya casualidad acabo de hacer un flan de queso, lo pondré en el blog en estos días.
    Buen finde y me doy por aludida en ese cartelito...

    ResponderEliminar
  24. me imagino que debe de estar bien rico el pastel..felicidades y saludos desde mexico =)

    ResponderEliminar
  25. Tengo un regalín para ti en mi blog!.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  26. La verdad que se ve con una pinta muy rica estas tarta de queso y te ha quedado estupenda y el premio muy mono felicidades besos

    ResponderEliminar
  27. Vaya pintaza que tiene debe ser delicioso!!!
    Buen fin de semana!

    ResponderEliminar
  28. Tanto Angie como tú, sois unas cocineras estupendas!! una tarta deliciosa!
    un beso
    Sonia

    ResponderEliminar
  29. Ana, si viene de la mano de ANgie, seguro que esta riquisimo, segura estoy de que con tus aportaciones tambien estara exquisito. Un besazo

    ResponderEliminar
  30. Ana, ya he enviado un comentario, no se que ha pasado, pero bueno. Viniendo de la mano de Angie, seguro que esta riquisimo. COn tus aportaciones segura estoy que habra salido exquisito. Besitos

    ResponderEliminar
  31. Me encantan los pasteles de queso¡¡¡¡
    bss
    Patricia

    ResponderEliminar
  32. Uy! este pastel tiene que estar riquísimo... Me lo anoto! y es cierto que Angie es una artista.

    Un besazo y buen finde!

    ResponderEliminar
  33. Enhorabuena!!!te mereces el premio tienes un blog muy atractivo!!!!y gracias por mandarnos éste para todos nosotros, desde luego sois geniales!!!!tus recetas me encantan, son francamente resultonas...besos guapa!!!!

    ResponderEliminar
  34. Me encantan las tartas de queso.
    Me tomo nota de la receta y la hago. Tiene que estar riquísima.
    Besos!!

    ResponderEliminar
  35. Que ricaaaa la tarta Ana Maria, me encanta la tarta de quesoooo, no me importaria tomarme ahora mismo un trocico,,uyyy que buena, me la copieteo ahora mismooo.

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  36. genial,es que los postres de queso me chifla.
    saluditos.

    ResponderEliminar
  37. Una maravilla¡ debe estar riquísimo, un fuerte abrazo, Teresa

    ResponderEliminar
  38. Qué rico! Lo que me gustan a mi las tartas de queso y el tiempo que hace que no preparo una!!!

    Besos

    ResponderEliminar
  39. Que rico se ve! A mi me gustan las tartas de queso, pero no todas.. soy así de rarita! jeje Esta tiene una pintaza tremenda, tengo que hacerla!

    ResponderEliminar
  40. Me encantan las tartas de queso!!!!. Tomo nota de tu receta que se ve extraordinaria.

    Un besote

    ResponderEliminar
  41. ¡Que rica!
    Esta tarta tiene que estar de vicio.
    Besitos y enhorabuena por el premio.

    ResponderEliminar
  42. Querida Anna!
    Tener un gran fin de semana!
    Besos .. ♥

    ResponderEliminar
  43. Qué buena idea lo del ron, seguro que le da un gusto muy bueno

    Abrazos y buena semana

    ResponderEliminar
  44. Riquísimo, me encantan las tartas de queso y si son horneadas, mejor aún.

    un besazo

    ResponderEliminar
  45. Ains!!! que ricoooo, pasa un cachito sin que se entere la matrona shhhhh....jejejjejejeje un besillo

    ResponderEliminar
  46. El pastel de queso en lo personal me fascina... COn mi familia tenemos la costumbre de los domingos ir a almorzar pizza en capital federal, y siempre de postre nos pedimos algun postre de queso, así que gracias por la receta, seguro que sorprenderé a mis hermanos!! si ven un postre de estos preparados por mi no lo podrán creer!

    ResponderEliminar