viernes, 14 de febrero de 2014

Tarta de yogurt y frutos rojos

Creo que cualquier día es bueno para sentirse feliz y enamorado, no hace falta ninguna fecha especial, pero dado el día que es hoy, voy a colaborar y a dejar mi "pedacito de amor" en la web.
Como es natural va dedicada a mi gran amor, mi marido, al lado del cual me siento muy pero que muy feliz.

INGREDIENTES:

  • Una lámina de masa quebrada
  • 4 yogures naturales
  • 300 gr. de leche condensada
  • 2 huevos
  • 1 bote de frutas rojas en conserva
  • mermelada de cereza y fresa o cualquier otra fruta roja
  • 1 lámina de gelatina
  • 1 cucharada sopera de agua
  • corazoncitos de azúcar(opcional)
PREPARACIÓN:
  • Cubrimos el molde a utilizar con la masa quebrada y la pinchamos con un tenedor por toda su base.
  • Batimos los yogures con la leche condensada y los huevos.
  • Vertemos este mezcla sobre la masa quebrada.
  • Escurrimos las frutas rojas y añadimos a la mezcla anterior.
  • Horneamos a 180º unos 40 minutos.
  • Hidratamos una lámina de gelatina en agua fría.
  • Ponemos un par de cucharadas de la mermelada elegida en un cazo junto a la cucharada de agua y llevamos a fuego suave.
  • Escurrimos la hoja de gelatina y la añadimos a la mermelada, removiendo hasta que se disuelva.
  • Con esta mezcla cubrimos la tarta y la llevamos a la nevera para que cuaje.
  • Una vez fría, decoramos al gusto.




Para todos vosotros, tanto si estáis enamorados como si no.


41 comentarios:

  1. Muy rico y lindos con frutos ,feliz dìa,saludos y abrazos.

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  2. Que pases un estupendo día guapa!!! La tarta te ha quedado estupenda.

    Un besote!

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  3. Me encanta esta tarta, mmm, me voy a llevar la receta y la haré en cuanto tenga ocasión. Felíz día! Un besin

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  4. Una delicia de tarta!! Feliz día!

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  5. Una tarta estupenda. Me encantan las tartas que llevan leche condensada y con frutos rojos seguro que está de muerte. Seguro que tu marido está encantado con este pecado que le has preparado. Un abrazo y feliz día

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  6. ¡Qué delicia de tarta! Simplemente maravillosa...

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  7. ya es hora que prepare una tarta con yogur, tomo nota.
    bs

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  8. Esto esta para chuparse hasta los dedos de los pies........ jejejeje

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  9. Fácil y rica ,pues tengo de todo ,aunque los frutos rojos son congelados ,igual un poco más ácidos que los de conserva ,pero probaré.
    Un beso y feliz dia
    Lourdes

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  10. Di que si Ana una tartita rica porque hoy es hoy ypara celebrar cualquier cosa nos va bien!!
    Besitos guapa y feliz día.

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  11. UUMM!! que delicia!!! estupenda tarta para tan estupendo día. B.
    Julia y sus recetas

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  12. Deliciosa y preciosa....Feliz dia y buen fin de semana.

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  13. Es una exquisites esta tarta!!! que tengas un muy Feliz Dia de San Valentín!! besitos!

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  14. Pues seguro que a tu marido le ha encantado esta tarta que ademas de rica has hecho con un cariño especial. Mil besicos amiga

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  15. Queda chuli esta tarta, merece una buena ocasión.

    Besos!!
    María

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  16. !Nena feliz dia del amor y de la amistad! y qie hoy cocnien parar ti!
    y yo vendré más tarde por tu cocina para que me invites un buen pedazo de esa tarta tan deliciosa! que tiene muy buena pinta!...!que traigo las bebidas ok!
    besitos!!

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  17. Jeje hoy mismo
    He hecho yo en casa una trata de yogurt pero con mermelada de fresa.
    Para chuparse los dedos!

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  18. Exquisita tarta,¿ me dejas un pedacito?

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  19. Qué buena pinta, seguro que fresca y deliciosa!!! Ideal para estos días tan rojos y romanticones...

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  20. Qué tarta más romanticona, podría llamarse tarta Valentín :D Seguro que es digna de los paladares más exigentes. Besos Manans

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  21. Que buena Ana!!! como siempre una tarta muy muy apetecible, me tomaba yo un buen cacho jeje
    Besote guapa!!

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  22. Seguro que esta deliciosa ademas de quedarte dina , me llevo un caxin virtual que no engorda.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  23. Muy buena tarta, te ha quedado estupenda. Me gusta esta mezcla de leche condensada y yogur te copio.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  24. Feliz día y enhorabuena por la tarta has mezclado unos ingredientes riquísimos y una presentación fantástica.Saludos

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  25. Rica, rica deliciosa!!
    Tomo nota.
    Un besazo.

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  26. Deliciosos son los postres con yogurt, saludos.

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  27. Que buena Ana!!! Con frutos rojos queda muy buena.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  28. Largo amor vivo, jejeje!
    Delicioso postre, combinación perfecta de ingredientes!

    Besos, gran semana ♥

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  29. Te ha quedado muy apetitosa, y además se sale de la norma "tarta de queso", con yogures puede quedar muy bien y, en caso de que se vayan a pasar de fecha, se les puede dar una salida muy honrosa.

    Me alegro de que te gusten las recetas "antiguas" de mi blog.

    Un besote.

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  30. Seguro que le encantó verdad? es que tiene una pinta, y además con esos ingredientes es muy apetecible,

    un abrazo

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  31. Una pinta exquisita y una buena presentación.

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  32. Si llego a tiempo me gustaría probar un cachin, tiene que estar la mar de rica.

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  33. Anita, Anita no me hagas una cosa de estas..Que pintaza!!Me la guardo para hacer..Besazo

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  34. pues si cualquier día es bueno para decir TE Quiero y con esta tarta aún mas jijij.besotes!!

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  35. Una tarta rica ,rica de verdad ,seguro que en casa les encanto
    besinos guapa

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  36. que rico !!! muy apetecible.... mmmm,la copio ya !!! besos

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  37. ¿queda algo para mi?? que buena tiene que estar esta tarta!!

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