Esta vez de jamón york y queso pero con el riquísimo toque que le aporta la mermelada de cebollita confitada...ummmm, irresistible.
Animáos a prepararla y a la vez os calentáis con el calorcito del horno, je,je, que el día se avecina frío.
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 8 lonchas finitas de jamón de york
- 8 lonchas de queso (al gusto de cada uno, el mío manchego por supuesto)
- mermelada de cebolla confitada
- 1 huevo
- semillas de sésamo (opcional)
PREPARACIÓN:
- Tan sencillo como cubrir una lámina de hojaldre con mermelada de cebolla confitada, dejando libres los bordes.
- A continuación pondremos las lonchas de jamón y el queso intercalando unas con otras.
- Cubrimos con la otra lámina, pintamos con huevo, pinchamos la superficie con un tenedor y espolvoreamos con el sésamo.
- Horneamos a 180º-190º unos 25 -30 minutos y lista.
Que no falten las empanadas fáciles y ricas como esta. Besotesss.
ResponderEliminarSe me hace la boca agua solo de pensar en el primer bocado!!!!! Con esos ingredientes tiene que estar deliciosa!
ResponderEliminarBss.
¡Menuda pinta! El corte es muy apetitoso y la mermelada de cebolla caramelizada tiene que darle un toque delicioso
ResponderEliminar¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Qué fácil de hacer con la masa de hojaldre. Se ve estupenda.
ResponderEliminarUn beso
Estas empanadas que sacas de un apuro en cualquier momento son lo mejor de lo mejor-
ResponderEliminarBesos
Las hago mucho de jamón y queso, pero nunca había probado a añadirles cebolla. Me gusta la idea.
ResponderEliminarBss
Holaaa, que buenísimo el hojaldre siempre. Y que buena esta combinación, con jamón y queso sí que la he hecho pero con la mermelada de cebolla no y tiene que quedar bien buena.
ResponderEliminarUn besooo
Qué empanada más rica, y muy facilita de hacer...
ResponderEliminarUn beso
Una sugerencia para el almuerzo, jamón y queso combinación perfecta, me encanta!
ResponderEliminarBesos
Me encanta, es fácil y muy rica! Un beso.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Una empanada la mar de rica y con un buen contraste de sabores!! me gusta!! Bs.
ResponderEliminarAna esto no se hace! Las empanadas son mi perdición!!
ResponderEliminarUy! Una empanada muy socorrida para el fin de semana. Y es que, la cebolla caramelizada le queda bien a todo, es una maravilla. Besitos guapa
ResponderEliminarMenuda hermosura de empanada, hace tiempo que no la pongo y te agradezco tu receta amiga.Bsssssssssssssssssssss
ResponderEliminarmmm que rica! esa mezcla seguro que queda genial :)
ResponderEliminarun beso
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Qué receta tan sencilla para un torpe en la cocina como yo. Seguro que me animo un día a prepararla. Besos Manans
ResponderEliminarMadre mía que rica y con esa mermelada de cebolla debe darle un punto extra de sabor.
ResponderEliminarUn beso y feliz fin de semana
Me encantan las empanadas en todas sus versiones y esta me parece fantastica, besos
ResponderEliminarSofía
Ummmmmmmmmmmm babeando me tienes que lo sepas que pintaza tiene y seguro que esta de muerte relenta .
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
pues te ha quedado muy buena, ideales para cenar! http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/
ResponderEliminarMe encanta tu empanada Ana, es una buena receta para una cena rápida si tienes invitados inesperados, buenísima.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Como buena gallega, apartada de su tierra ¿cómo no me van a gustar las empanadas?
ResponderEliminarLa tuya me parece de lo más original y apetitosa.
Tendré que probarla.
Cariños y buen fin de semana, ojalá que ahí no tengáis tanto frío como por aquí.
Cariños.
kasioles
Por favor!!1 Esto tiene que estar de muerte!!!
ResponderEliminarY con el hambre que tengo!!!!
Muchos besos, Ana!!
Que ricaaaaa!!! seguro que ya no queda nada....un besillo guapa!
ResponderEliminarLos fines de semana yo tengo fijo las empanadas, las pizzas y las quiche, parece que apetece con una peli, buena compañía de nuestra familia y todos juntitos comiendo una empanada como la tuya y cuando sale del horno calentita, uhhmm ahora con el frio apetece un montón. feliz semana
ResponderEliminarAna, tremenda empanada has preparado! Qué cosa más rica con el jamoncito, el queso y la mermelada de cebolla confitada tiene que estar para chuparse los dedos.
ResponderEliminarUn beso y feliz semana!
Gran semana querida Ana!
ResponderEliminarBesos
Me encanta el toque dulce de la mermelada de cebolla. Esta empanada tiene que estar riquísima!
ResponderEliminarBesos
Con lo que me gustan las empanadas!! y es que además con la cebolla tiene que darle un toque estupendo!
ResponderEliminarAnda que original con mermelada de cebolla!y que rico!!!Me la guardo
ResponderEliminarbesitoss