martes, 16 de febrero de 2016

Magdalenas de naranja y yogurt

Tengo en el blog muchas recetas de magdalenas, como podréis comprobar, pero estas son unas de las mejores, eso sin duda, son super jugosas. Os invito a probarlas.
En su elaboración he utilizado la rica miel que tan amablemente me ha hecho llegar la empresa Luna de miel.

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 230 gr. de harina
  • 160 gr. de azúcar
  • 100 mil. de aceite de girasol(si ponéis de oliva, poner 80)
  • 1 yogurt natural
  • 1 naranja
  • 1 rama de canela
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 10 gr. de levadura
  • azúcar moreno, almendra laminada y canela en polvo
PREPARACIÓN:
  • Pelamos la naranja y la pondremos a cocer en un poquito de agua y con la rama de canela, durante 10 minutos aprox.
  • Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
  • A continuación incorporamos el aceite y el yogurt.
  • Trituramos la naranja y la agregamos.
  • Ahora la miel y por último, la harina y la levadura tamizadas.
  • Llenamos nuestros moldes un poco más de la mitad.
  • Mezclamos azúcar moreno, canela y almendra en láminas y espolvoreamos con esta mezcla las magdalenas.
  • Las horneamos a 170º unos 12-15 minutos.

32 comentarios:

  1. Que ricas estas magdalenas, me las apunto. Este pasado fin de semana he elaborado tu receta " tarta santiaguilla de naranja" que rica y jugosa es una tarta 10 Gracias Manans por tus recetas. Un beso

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  2. Vaya aspecto!! te han quedado para comérselas. Un abrazo, Clara.

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  3. Magdalenas irresistibles son hermosas !
    Naranja y yogurt combinación perfecta, gran receta !

    Besos ♥

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  4. uyyy ... creo que llevo a tiempo para merendar !!!
    Que pinta !!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  5. que buen aspecto tienen y la miel le tiene que dar un toquecito muy rico. besitosss

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  6. Unas ricas y deliciosas magdalenas son siempre un acierto!!un beso

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  7. Ahora mismito me comía yo un par para desayunar...mmmm!!
    Besos!

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  8. Por muchas que haya, nunca son suficiente, porque son un excelente desayuno o merienda!! Bs.

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  9. Unas señoras magdalenas! Buenísimas! Uhmm sólo imaginar la miga, qué esponjosita! Besines

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  10. Qué ricas se ven, que esponjosas. Da gusto verlas, a mi me gustan mucho.
    Besos

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  11. Vaya aspecto rico que tienen, tomo nota
    cocinicadebenas.com

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  12. Que bonitas te han quedado...ademas con el saborcito a naranja quedan riquisimas!
    Besets.

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  13. Uhmmmm ya me estoy preparando el café!!!jijiji

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  14. Ya me gustaría aceptar tu invitación y probarlas, sobre todo por lo que dices de que son tan jugosas

    Abrazos!!

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  15. La pinta es espectacular Ana, y si ademas dices son las mejores habra que probarlas, con tu permiso me las apunto, besos

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  16. Qué ricas y saludables estas madalenas....me llevo un para para probar...bsts guapa :-)

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  17. Si que tienen pinta de estar muy jugosas, me imagino que se debe a la naranja que además les tiene que dar un sabor y un aroma riquísimo.
    Un besito :)

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  18. Uummmmmmmmmmmmmmmm de muerte relenta no lo siguiente en casa no dejarian de hacerte la ola te han quedado de relujo.
    Bicos mil wapa.

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  19. En mi casa no les importaría desayunar todas las mañanas tus ricas magdalenas...ejem...es una indirecta muy directa...jjjj...Besines.

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  20. Tienen que ser unas magdalenas deliciosas, solo hay que verlas y con esa miel que me encanta más! Un beso

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  21. Deliciosas Manans, las mejores magdalenas que he probado. Muy esponjosas, con ese toque de canela. Han sido todo un éxito.

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  22. Que pintaza que tienen y que altitas te han quedado, una buena opción para el desayuno, besos
    Sofía

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  23. Yo las hago de naranja pero con yogur no, eso suena bien, vaya pinta tienen. Me la llevo porque estoy pensando en hacer magdalenas esta semana, así pruebo las tuyas. Besos

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  24. Riquísimas! solo con verlas se ve que están en su punto! Las probaré!

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  25. Que buenas!!tienen que estar riquisimas!!

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  26. Muy buenas estas magdalenas, con naranja y miel bien ricas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  27. que buenas magdalenas ¡y con esta miel tan rica
    besossss

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  28. Pues te han quedado estupendas, que ricos desayunos os estáis dando ehhhh :)

    Besines

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  29. Las magdalenas, humildes y tan deliciosas!!
    Esta versión no la conocía, pero dejo la receta bien guardada para que no se me escapen.
    Un saludo
    Sonia

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  30. Que ricas!!!, seguro que la miel les da un sabor muy especial.
    Besos

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