viernes, 21 de noviembre de 2014

Buñuelos de cacao

Y para este fin de semana, os propongo que os metáis en la cocina y preparéis unos ricos buñuelos de cacao como éstos.
Por supuesto la receta es del blog Frivolidades del kiosko del parque.

INGREDIENTES:

  • 250 mil. de leche
  • 1 pizca de sal
  • 30 gr. de mantequilla
  • 60 gr. de azúcar
  • ralladura de 1 naranja
  • 160 gr. de harina
  • 25 gr. de cacao puro
  • 1/2 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • cacao y azúcar para rebozar
  • sirope de chocolate
PREPARACIÓN:
  • Calentaremos la leche con la mantequilla, la sal, el azúcar y la ralladura de naranja.
  • Cuando empiece a hervir incorporamos la harina tamizada con el cacao y la levadura.
  • Batimos muy bien y vamos agregando los huevos de uno en uno.
  • Dejamos reposar unos 30 minutos.
  • Ponemos el aceite a calentar y formamos bolitas que iremos friendo.
  • Las ponemos en papel de cocina para quitarle el exceso de aceite, las rebozamos en cacao y azúcar y le ponemos un chorrito de sirope de chocolate por encima.



27 comentarios:

  1. Buñuelos de cacao ??? tienen que saber deliciosos.. Me los apunto para el finde.. Besos,

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  2. Justo estoy en dias de lluvia y me viene re bien para hacer estos buñuelso y acompañarlos de mates!
    Se ven riquisimos!!

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  3. Madre mia que pinta!!!!!!!!! guardame unos pocos. Besos

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  4. Que buena pinta! seguro que de esta forma estan todavia mas ricos! un beso :)

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  5. Qué ricos te han quedado estos buñuelos!! Mmmmm... de chocolate, tienen que estar deliciosos!!

    Elena: Unas Gotas de Imaginación

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  6. Amiga, Perfetias... hummmmm !

    Besos gran fin de semana !

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  7. Que delicia de buñuelos, tienen que estar buenisimos asi de chocolate. Un beso

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  8. Hala! menuda merienda habéis tenido, qué ricos!

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  9. mmmmm como me pierden los buñueloss!!que ricosss y encima de chocolatee!!jijij si me dejas me llevo toda la bandeja jajaj
    besotes guapa!

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  10. Que pinta más maravillosa, tengo que probarlos. Muchas gracias por la receta.

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  11. De chocolate!!! Estos no los había visto nunca hasta que los has preparado y bien ricos que estaban. Besos Manans

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  12. Original, delicioso y facil!! Que mas se puede pedir :) besitos cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

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  13. Bueno Ana, si los buñuelos ya me parecen riquísimos que voy decir si son de chocolate, pues que los quiero ya que no puedo resistir la tentación.
    Un besito y feliz finde.

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  14. ¡Jo que ricos !
    super originales pues nunca había visto buñuelos de chocolate. Los he hecho muchas veces y de mil rellenos pero con la masa de chocolate... nunca, y tienen una pinta superior.
    besitos.

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  15. Que delicia de buñuelitos!!! Ahora mismo mevtomaba un par con un cafetito con leche!

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  16. Que ricos buñuelos, te han quedado de vicio.
    Besitos.

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  17. Buñuelos de cacao!!! Hemos leído bien?!?!? Madre mía, tienen que estar geniales!! queremos un par...mínimo! Un besito!
    Tamara&Gemma (El secreto endulzado)

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  18. En esta receta mezclas dos de las cosas que más me gustan, el chocolate y los buñuelos, así que debe estar riquísima. Y me ha parecido de lo más curiosa por que no conocía esta variación de los buñuelos. Habrá que probarlos ;)
    Besos

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  19. Donuts perfeiotos cacao, hummmmm !

    Gran semana querida Ana!
    Besos

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  20. Se me hace la boca agua!!!
    http://enteratedeloultimo.es/

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  21. Es un poco tarde para merendar ¡pero a mí con estos buñuelos no me importa! ¡Menuda pinta!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  22. No los he preparado nunca con cacao pero me apetecen mucho...y eso solo verlos.Bssss

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  23. ! Nena si es que por llegar tarde yo creo que ni buñuelos alcanzare!... Si es que se ve que quedaron deliciosos!...! Como todo lo que haces!
    Besitos!

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  24. Esta receta me la guardo para hacerla algún fin de semana. ¡Mil gracias, Ana!

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