viernes, 19 de junio de 2015

Blondie de plátanos y chocolate blanco

Viernes de nuevo, y de nuevo otro rico postre para la larga lista, je,je.
Esta vez llega desde el blog Los dulces secretos de Cuca un lugar del cual siempre se sale con buen sabor de boca.

INGREDIENTES:

  • 2 plátanos
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 100 gr. de mantequilla blandita
  • 200 gr. de chocolate blanco
  • 225 gr. de harina
  • una pizca de sal
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • un puñadito de nueces
  • 1 cucharadita de levadura
PREPARACIÓN:
  • Derretimos el chocolate y la mantequilla al baño maría.
  • Batimos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
  • Machacamos los plátanos y los añadimos.
  • Ahora llega el turno de incorporar el chocolate a la mezcla.
  • Añadimos la harina, la levadura y la sal tamizadas y por último, las nueces en trocitos.
  • Engrasamos el molde a usar y vertemos la masa. Horneamos a 180º unos 35 minutos.

29 comentarios:

  1. Ficou belíssimo e com certeza muito saboroso!!!!
    Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)

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  2. que buena pinta y que foto tan bonita , me encanta , besitos

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  3. ¡No sabes la ilusión que me ha hecho! Es todo un lujo servir de inspiración y que os animéis a preparar alguna de mis recetas. Espero que os haya gustado, aunque me da a mí que un poquito ji ji ji

    ¡Feliz y dulce fin de semana!

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  4. Que bueno!! me encanta como te ha quedado!! con chocolate blanco es el preferido de mi hijo. Bs.

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  5. Hola Ana, este blondie es rico no, lo siguiente y tienes razón del blog de Cuca siempre te vas con buen sabor además de lo encantadora que es, esta receta la tengo en pendientes desde que ella la público y ahora al ver lo bien que quedo el tuyo aun me dan más ganas de hacerlo.
    Un besito y feliz finde.

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  6. Waouu esa mezcla me encanta, tengo que probarla el chocolate blanco y el plátano juntos nunca lo he probado y ahora me muero de ganas, al verlo, seguro que es una delicia me encantan los dos ingredientes.
    Besinos
    El Toque de Belén

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  7. Riquísima propuesta con la que me encuentro al visitar tu blog, da gusto arrancar el fin de semana pensando en un postre o merienda así. Besitos y feliz fin de semana.

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  8. que rico no? es de textura como un bizcocho??

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  9. Uhmmm debe estar de vicio! plátano y chocolate blanco! de sólo imaginarmelo se me cae la baba ajaja Besines

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  10. Cada día superándote, que bueno Ana gracias por tus sencillas y apetecibles recetas. Esta también me la guardo. Buen finde. -un abrazo

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  11. Combinación perfecta siempre la del plátano con el chocolate!!!, Rico, Rico!!

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  12. Ummm, que rico debe estar!! Besos

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  13. Holaaa, buenísimo. El plátano me encanta en los dulces, los bizcochos quedan suaves y jugosos. Tienes razón, del blog de Cuca siempre se va una con algo apuntado jeje
    Un besooo

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  14. Qué pomposo te ha quedado Manans. Ya me gustaría poder darle un buen bocado. Besos

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  15. Que delicia y que esponjoso.Gracias cielo.Bsss

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  16. Buenisimo.
    Me ha encantado tu bloc te espero esta semana con un post que va de platos, para decorar, para presentar i para comer, en elracodeldetall.blogspot.com

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  17. Que ricoooo, esto debe estar de miedo! Bss

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  18. ¿ A que hora dices que se merienda en tu casa?, que rico y que jugoso se ve, besos
    Sofía

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  19. ¡¡¡Qué buena pinta!!! seguro muy bueno.

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  20. Qué bonito y que pintaza tiene, por Dios!!!

    Un día nos tienes que enseñar los moldes que tienes. Me encanta ver ese tipo de cosas y ver cuales me gustan para hacerme con ellos.

    Un beso Ana

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  21. Tiene una pinta increíble y hasta me atrevo hacerlo con lo torpe que soy en la cocina.
    En general tienesmuy buenas recetas.
    Te dejo mi blog por si te gusta seguirnos, aunque el mio no es de recetas.
    Un saludo, buena semana.
    elblogdemaku.blogspot.com

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  22. Con 4 años ya en el blog y nunca he hecho un blondie, lo tengo en pendientes desde hace años pero aún no he sacado tiempo. A ver si lo hago siguiendo tu receta. Bs

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  23. Gracias por la visita.
    Me quedé de seguidora.
    Buena tarde

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  24. Se me hace la boca agua! Una pinta increíble!
    Muchas gracias por la receta. Intentaré hacerla.
    ¡Nos leemos! :)

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  25. Con arreglo a la bonito que te ha quedado, así tiene que estar de bueno. Besossssss preciosa.

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  26. Ana querida,
    combinação perfeita de ingredientes, delícia de receita!

    Beijos, ótima semana! ♥

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  27. Hola!! Qué maravilla!!! y la combinación de plátano y chocolate blanco me ha encantado, tiene que estar riquísimooooo...!!!! Besotes

    Elena

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  28. Una combinación deliciosa, imagino que cuando se prueba no se olvida!!un beso

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