martes, 10 de noviembre de 2015

Flores de hojaldre y cabello de ángel

Me encanta el hojaldre, creo que todas o casi todas las semanas lo preparo, ya sea dulce o salado.
Hoy os dejo una sencilla receta que queda muy vistosa.
Os invito a ver el paso a paso en el blog Cocina con Paco, que es donde encontré la receta.

INGREDIENTES:

  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • cabello de ángel
  • 1 huevo
  • cerezas, lacasitos, almendras, etc.
PREPARACIÓN:
  • Dividimos la lámina de hojaldre en cuadrados de 8 cm. aproximadamente.
  • Hacemos unos cortes a los cuadrados de aproximadamente 1 cm. de distancia del borde, sin llegar a cortar del todo, (mirar en el enlace).
  • Pondremos en el centro una cucharadita de cabello de ángel, y vamos llevandolas al centro, montando un poquito unas con otras, y pinchándolas con un palillo para que no se muevan.
  • Ahora rellenamos las hojas de las flores con más cabello.
  • Pintamos con huevo batido y horneamos a 180º unos 15 minutos.
  • Se puede decorar el centro con media cereza, que se pincha en el palillo antes de hornear, pero yo no le puse nada y las decoré una vez listas con estas gominolas de colores.

32 comentarios:

  1. Esto para mí es dos en uno. Me encanta el hojaldre y me vuelve loca el cabello de ángel. Muy chulas tus flores :)

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  2. Te han quedado de lujo!!! un besillo guapa.

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  3. Te han quedado preciosas y bien ricas estarán.

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  4. Me encanta y el hojaldre ... que más se puede pedir !!!!
    Un abrazo
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  5. Te quedaron unas flores preciosas :) me gustan mucho Bss

    Recetas de una gatita enamorada

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  6. Preciosas flores de hojaldre cielo, un besote

    Rocío Garcés-Dulcestriplea

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  7. Siempre tengo hojaldre en casa, pero suelo usarlo para empanadas para cenar. Me gusta tu receta porque me das una idea chula para meriendas.
    Un besazo!

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  8. Yo me apunto al hojaldre de todas las maneras, me encanta. Estas flores te quedaron de lujo
    Besos

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  9. Me encanta hojaldre, felicidades por receta hermoso y creativo, querida Ana !

    Besos

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  10. Me encanta el cabello. La semana pasada hice unos pastelitos de cabello y como en casa sólo me gusta a mi, me los he zampado todos. No te digo yo lo que haría con esos tan ricos!!! mmmmm

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  11. Hayırlı akşamlar, çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

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  12. Uummmmmmmmmmmmmmmm de muerte relenta no lo siguiente , te han quedado monisimaaaaaaas.
    Bicos mil wapa.

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  13. Hojaldre y cabello de angel mmm yo me tiro de cabeza a ellas, jaja que ricas y vistosas quedan,besos

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  14. Qué dulce tan rico!!! A mi también me encanta el hojaldre. Nunca falta en la nevera de casa, Te han quedado unas flores preciosas y que además tienen que estar buenísimas!!!

    Bss.

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  15. Deliciosas, me encanta el hojaldre por lo polivalente que es. Un besote

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  16. Qué bonitos pasteles y qué ricos, te han quedado espectaculatres!!un beso

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  17. También me gusta mucho el hojaldre, hubo una época en la que lo consumía bastante ahora con algo mas de moderación. Estas flores además de quedarte preciosas deben saber riquísimas.

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  18. ¡Qué bonitas quedan! Y la combinación cabello de ángel y hojaldre es una delicia para los amantes del cabello así que me guardo la receta

    ¡Besos mil!

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  19. Qué de cosas se puede hacer con el hojaldre.....tienen una pinta buenísima. Besines.

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  20. Ana se ven súper chulas :-)
    Un saludito

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  21. ¡¡Además de tener una pinta estupenda son muy vistosas!!!

    Como siempre: espectaculares.


    Un besito

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  22. Preciosas y muy ricas!! lo tiene todo. Bs.

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  23. Quedan preciosas y además son riquísimas, seguro que duraron nada y menos!
    Un besote

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  24. Unas flores muy apetitosas. Seguro que no duraron mucho. Un besote.

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  25. Qué presentación tan trabajada. Seguro que están de rechupete. Besos Manans

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  26. te han quedado monísimas, me encantan, tienen que estar muy ricas ;) besos!

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  27. Riquísimo Ana, yo los tengo publicados desde el año pasado y nos encantaron, una receta h fácil y vistosa.
    Un besito y feliz semana.

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  28. Te quedaron deliciosas, a mi madre le encantan y se las preparo de vez en cuando, besos.

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  29. Que bonitas y ricas deben estar!!! Bs

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  30. mmm que hojaldres tan ricos y bonitos me encantan como te han quedado, felicidades.
    Un beso guapa,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  31. Guauuu que maravilla! me ha encantado, están para robartelas
    http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/2015/05/pastel-de-atun-con-saladitos.html#comment-form

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