miércoles, 9 de diciembre de 2015

Crema de manzanas asadas

Esta crema es ideal para tomar como postre en estas fiestas.
Es suave, cremosa y para nada empalagosa.
La encontré en el blog Be cocina en el payar de Xuán.

INGREDIENTES:

  • 2 manzanas
  • 2 vasos de nata líquida
  • 100 gr. de azúcar más 2 cucharadas
  • 30 gr. de mantequilla
  • 10 gr. de maizena
  • canela en polvo o fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
  • Lavamos las manzanas y les quitamos el corazón.
  • En ese hueco ponemos una cucharadita de mantequilla y una cucharada de azúcar.
  • Las asamos en el horno unos 20-25 minutos a 180º.
  • Una vez asadas, pelamos y trituramos la pulpa con la nata, la canela, el azúcar y la maizena.
  • Ponemos a fuego suave, removiendo hasta que espese.
  • Retiramos y servimos en cuencos, espolvoreando canela molida o fideos de chocolate.

28 comentarios:

  1. Qué ricas. Me has recordado que mi abuela solía asar manzanas...qué aroma había en toda la casa!
    BESOS!

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  2. Hola Ana que buena pinta tienen y según los ingredientes para chuparse los dedos. Besos

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  3. Acabo de leer tu comentario.
    ¡Lo tuyo si que está para chuparse los dedos! Bueno, con un poco de disimulo, ya sabes que está feo.
    Cariños y buena semana.
    kasioles

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  4. Qué rica y super fácil se ve! Me encanta! En un momento nos preparamos un manjar! Besos

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  5. Muy rica estas manzanas, me encantan.
    Besos

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  6. Es una buena receta para terminar de forma dulce una buena comida, con el rico sabor de las manzanas asadas.
    Besos.

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  7. Sugerencia Perfect querida Ana , crema de manzana hermosa !

    Besos

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  8. Buenas tardes Ana. Una crema de manzanas fabulosa, este postre como bien dices es ideal para estas próximas fiestas.
    Un beso Paco

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  9. Holaaa, oh me ha encantado esta crema, como me gustan las manzanas asadas! y tiene que quedar de maravilla de rica. Me la apunto ahora mismo.
    Un besooo

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  10. Receta buenísima y sencilla, me encanta!!!

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  11. Ummmm, tiene que estar buenisima¡¡¡¡ besos

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  12. Te ha quedado muy rica, yo esta crema no la he comido nunca, pero tiene que estar de rechupete, besos

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  13. hola! pues tiene que tener un saborazo con el asado de las manzanas, que seguro es una delicia, pinta de cine! un beso.

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  14. ¡Me ha encantado! Los postres sencillos y poco empalagosos son lo mío así que esta crema me parece perfecta no solo para navidad sino para cualquier celebración.

    ¡Besos mil!

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  15. Qué cosa más rica, Ana!
    Tiene q sentar muy bien, fresquitas y con el toque ácido de la manzana...
    Besitos!

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  16. que buena crema de postre, seguro que esta riquísima , besitos guapa

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  17. Que ricas Ana, una crema así sienta de maravilla y con el sabor de las manzanas asadas será puro sabor.
    Un besito y feliz semana.

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  18. Qué rica receta, una crema de lo más original. Además parece muy fácil de preparar, ya me gustaría poder probarla. Besos Manans

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  19. Si las manzanas asadas ya me gustan, en cremita uhmmmmmmmmm...rica, rica.

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  20. Que buena tiene que estar!!!Es un postre estupendo para estas fiestas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  21. Muy rica con el saborcito de la manzana!! Besos

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  22. Qué postre más rico y original, y apropiada para estas fiestas, tomo nota
    Un beso

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