Polvorones de crema de cacao

Y por fin, una receta navideña, que esta temporada no me había estrenado,je,je.
Sencilla, rápida y que gusta a todos.

INGREDIENTES:

• 450 gr. de harina
• 35 gr, de cacao puro
• 200 gr. de crema de cacao (nutella, nocilla,etc)
• 250 gr. de azúcar glass
• 240 gr. de manteca de cerdo
• 1 pizca de sal

PREPARACIÓN:

• Tostamos la harina en el horno a 170º unos 20 minutos, o con mucho cuidado en una sartén.
• Una vez haya enfriado, mezclamos con la manteca, el cacao, la crema, el azúcar y la sal.
• Amasamos muy bien hasta que esté todo integrado.
• Formamos bolitas y las aplastamos un poco.
• Las colocamos sobre la placa de horno, la cual habremos cubierto con papel vegetal.
• Horneamos a 180º unos 8-10 minutos.
• Antes de pasar a una bandeja dejamos que enfríen, pues si no se romperán.