lunes, 14 de marzo de 2016

Carne con tomate en olla exprés

Nueva semana la que comenzamos hoy, y acercándose ya la semana santa...¿soy yo o los mese vuelan?.
Después de unas cuantas recetillas dulces, aquí os dejo mi versión de carne con tomate, en olla exprés, para que sea más rápido aún prepararla.

INGREDIENTES:

  • 1 kg. de magro de cerdo en taquitos
  • 1 cebolla mediana
  • 800 gr. de tomate triturado
  • 4 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • 1 cucharada sopera de orégano y otra de albahaca
  • pimienta negra(al gusto)
PREPARACIÓN:
  • Doramos la carne en un poco de aceite. Retiramos y pasamos a la olla.
  • En ese mismo aceite rehogamos la cebolla, los ajos y el tomate unos 10 minutos. Incorporamos a la carne.
  • Agregamos el orégano y la albahaca. El vino, el agua, la pimienta negra y la sal.
  • Cerramos la olla y dejamos cocer unos 20 minutos.

17 comentarios:

  1. Muchas gracias por la receta! A los que trabajamos nos vienen genial este tipo de planteamientos.
    Besos! !

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  2. Y pan, mucho pan para acompañar a esta rica carne!!.

    Besinesss

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  3. Rápida y rica!!!! Para las supermujerestrabajadoras esta receta es perfecta
    Ptnts
    Glòria

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  4. Receta deliciosa para comenzar la semana humnmmmm ... !

    Besos , gran semana !

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  5. Muy buen plato a la vez que sabroso. Con un pan al lado menuda perdición !!!

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  6. Hola bonita, esta carne con su salsita me encanta para empezar a mojar pan y no parar. un besotee.

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  7. yo también la hago en olla exprés. es mucho mas rápida y queda genial. Bs.

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  8. Voy por la barra de pan que este guiso tiene que estar delicioso. La carne con tomate me encanta y con esta receta la podemos preparar en un momento.

    Saludos!

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  9. Me encanta tu receta y hecha en la olla pronto nos ahorra mucho tiempo. Tomo nota. Besitos!!!!

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  10. A la rica carne con tomate!!! Muy buena receta para ahorrar tiempo y no perder sabor. Besos Manans

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  11. Un plato de lo mas rico y apetecible , te quedo estupendo
    besinos

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  12. Un plato de lo mas apetecible en casa gusta mucho. Un beso

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  13. Una idea extraordinaria, en poco tiempo tenemos una comida riquísima.
    Gracias por compartir la receta.
    Cariños.
    kasioles

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  14. Qué receta más rica, yo la hago parecida, tomaré nota de los cambios!. Bs.

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  15. El magro es un descubrimiento relativamente reciente y que ahora me encanta. Seguro que me servía a gusto de este plato. Un besote.

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  16. Este plato es un clasico que nunca falla y que a todos gusta, te ha quedado estupenda, tiene que estar buenísima.
    Un beso.

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