viernes, 12 de septiembre de 2014

Magdalenas de ron y chocolate

Y para celebrar este nuevo fin de semana, aquí os traigo unas ricas magdalenitas caseras, y esta vez decoradas y todo,je,je.

INGREDIENTES:

  • 150 gr. de chocolate con leche
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 chorrito de leche
  • 250 gr. de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 150 gr. de azúcar
  • 1 sobre de azúcar vainillada
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 100 mil. de café
  • 4 cucharadas soperas de ron
  • 200 mil. de nata para montar
  • 80 gr. de cacao en polvo
  • 50 gr. de azúcar
PREPARACIÓN:
  • Lo primero desharemos el chocolate con un chorrito de leche.
  • Mezclaremos la harina con la levadura, el bicarbonato, los dos azúcares, el chocolate fundido y la sal.
  • Batimos los huevos y le agregamos el café y el ron.
  • A continuación, vamos incorporando la mezcla de harina y removemos.
  • Una vez lista la masa, vertemos sobre los moldes, llenando un poquito más de medio.
  • Horneamos a 170º unos 20 minutos.
  • Preparamos la nata montada con el azúcar y el cacao en polvo.
  • Rellenamos una manga pastelera y con ella adornamos las magdalenas una vez frías.

42 comentarios:

  1. tienen una pinta exquisita :)
    y seguro que estaban ricos ^^
    Un besito

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  2. pero que cosa más rica!, recetón imprescindible, gracias!

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  3. Vaya!! que bonitas te han quedado!! y ricas, seguro. Bs.
    Julia

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  4. Qué magdalenas tan originales!! tienen que estar riquísimaaaasss...!!! y me encanta como las has decorado, besos!!!

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  5. Me encanta esta receta, se ve deliciosa. Besos

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  6. Pero que ricas y tan bien presentadas con la cremita por encima.

    Besos

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  7. que chulas te han quedado me encantan!! y lo ricas que deben de estar. A ver si un día que tenga tiempo las preparo.

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  8. Ayyy que bien llego a tiempo para llevarme unas cuantas por que se ven deliciosas y con ese toque a ron esto hay que probarlo bst y te deseo lo mismo un feliz fin de semana guapa

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  9. A mí con las magdalenas me llegas rápido al corazón. Y si tienen chocolate, más. Un besote.

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  10. Que ricas y que cuquis te han quedado. Envíame una para el desayuno porfa!!!

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  11. Que pintaza y que ricas deben de estar, seguro que duraron un suspiro, en mi casa volarían fijo,lo copio pero no para mi que estoy en época de fin de excesos,ja,ja,ja.
    un besito y feliz finde.

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  12. Que chulas!!! Y que buenas tienen que estar con el puntito del ron.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  13. Ana tienes que tener algún comentario mio en comentarios Span.

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  14. Una monada de magdalenas, qué riquísimas se ven y estarán!!!
    Me llevo unas cuantas para desayunar!!!
    Besitos

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  15. Que buenas y presentación 10 amiga.Bsssss y buenas noches.

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  16. Hummmmmm...bolinhos perfeitos querida Ana!

    Beijos, ótimo fim de semana ♥

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  17. Qué decoración tan profesional hermana. Han quedado de rechupete. Besos

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  18. Qué pintaza que tienen, me llevo un par con tu permiso.

    besos

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  19. Oh, que cositas tan bonitas y deliciosas!! Bs

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  20. Ron y chocoalte, menuda combinación tan rica para estas magdalenas!! Besos de Bea y Mara

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  21. me encantan!!ya me tomaria ahora un par con el cola cao que me estoy bebiendo ijijij
    besotes guapa!

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  22. hola!!, pedazo de madalenas, madremia que buenas tienen que ser, y además monisimas, besos!

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  23. Qué ricas deben estar! y la presentación preciosa. Un beso. azafrandehebra

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  24. bueno bueno! que cosa mas rica has preparado ,seguro que estan de vicio
    besitos

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  25. Que ricas y decoradas y todo, vamos que te lo has currado de maravilla hija.

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  26. Que pinta tan rica, mis niños no dejarían ni las migas. Un saludo.

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  27. Fáceis de fazer e bem decorados.

    http://arroz-di-leite.blogspot.com.br/


    Beijos

    Tânia Camargo

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  28. Hola Ana! He llegado a ti gracias a Julia y sus recetas, no te conocia y cuando he visto que eras de santa cruz me he alegrado un montón! somos vecinas! yo soy de valdepeñas. Te sigo desde ya y te invito a mi blog, espero que te guste. Por cierto, estas magdalenas tienen muy buena pinta!
    besos

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  29. Confiesa que estabas pensando en mi cuando las preparaste!!! ron y chocolates es muy yo!!
    besitos

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  30. Que magdalenas mas ricas,ademas de bonitas:-)
    Besos

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  31. Ya vine por mis magdalenas amiga, que ricas se ven y las decoraste muy lindas, besitos excelente semana.

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  32. felicidades por tu 4º cumple.
    Una receta estupenda , besitos

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  33. ¡Qué ricas! ¡Ay qué tentación estas magdalenas! Seguro que no han durado nada!

    ¡Besos mil!

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  34. ooooh, que combinación rica!!! anotamos!!!
    un besote!!

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  35. ¡Uy, qué cosa más rica!.
    Y me encanta cómo las has decorado.
    Un besote.

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  36. Saludos desde California Ana! Que rica son las magdalenas! Me encantan y los quiero esto momento con una tasa de cafe.

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