martes, 14 de abril de 2015

Puding de queso y dulce de leche

Para ir tomando energías durante la semana, que ya estamos a martes, os dejo esta dulzura, para merendar, como postre o desayuno, o por que no, para darse un caprichito.

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 500 mil. de leche
  • 250 gr. de dulce de leche
  • 12 bizcochos de soletilla
  • 200 gr. de queso crema
  • coco rallado, bolitas de colores, mermelada de albaricoque y cerezas
  • caramelo líquido
PREPARACIÓN:
  • Ponemos todos los ingredientes en la batidora y lo trituramos muy bien.
  • Untamos el molde a usar con caramelo líquido.
  • Horneamos a 180º unos 25-30 minutos.
  • Una vez frío, desmoldamos y untamos con mermelada, espolvoreamos el coco y las bolitas y decoramos con las cerezas.

30 comentarios:

  1. Me imagino lo rico que este puding debe estar, o mejor dicho, no me lo quiero imaginar porque luego es difícil comerse solo un trocito. Una delicia sin duda.
    Un beso.

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  2. Esto es precisamente lo que necesito para volver a la rutina como Dios manda, jejeje, así energía y optimismo no me falta, porque esta receta alegra a cualquiera. Me llevo un trocito para merendar, ale :p 1 besazo!!

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  3. Ya decía yo que también olía rico por aquí!!!

    Beso guapa!!!

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  4. Que rico, como caprichito estará muy rico. Un saludo.

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  5. Un postre delicioso con un aspecto precioso.Un beso y me quedo con tu receta guapi con tu permiso.Bssss

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  6. Puding de queso y caramelo , que Delica !
    Es hermoso e irresistible !

    Besos

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  7. Que buena pinta y que fácil parece de hacer, los pasos son muy sencillos! Besos!!

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  8. ¡Qué buena pinta! sin duda debe estar muy rico. Hace mucho que no hago pudines y éste tengo que probarlo. Besos guapa.

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  9. Mmmmm... te ha quedado un puding delicioso y la presentación de sobresaliente, me encanta!! Besotes

    Elena

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  10. Que rico¡¡¡ ahora mismo me zampaba yo un buen trozo, besos

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  11. Ole! Que rico!!! Este puding tan facilito. Y esa mezcla de queso, dulce de leche y bizcochos tiene que estar tremendo!!! Besitos guapa

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  12. Que maravilla!!! Te ha quedado muy rico.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  13. No hay más que ver los ingredientes para saber que tiene que estar delicioso.
    Besos

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  14. Una delicia Ana, me gusta el dulce de leche, el coco, el queso, vaya pero si me gusta todo, pues nada me tocara hacerlo, ja ja,ja.
    Un besito y feliz semana.

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  15. Que maravilla y encima super fácil... :)
    Un besazo, Ana!

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  16. Que rico, no me importaría darme un buen capricho, un besote.
    Rocio- Dulcestriplea

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  17. Ummm, qué buena pinta tiene Manans. Ya me gustaría poder coger un trocito para la merienda. Besos

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  18. Por favor..., no puedo contigo..., ¿por qué haces cosas tannnn ricas?...jjjj...

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  19. Delicioso, te ha quedado estupendos, besos

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  20. Laura Yu y yo hemos decidido que te mereces un 1000!!! jjjjj ¡Fantástico!

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  21. Buenisima, me gustaria poder probarla. tomo nota de tu receta.
    Besos.

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  22. Hola
    Menudo postre más fácil de preparar, eso se hace en un pis pas, la verdad es que cualquieir momento del día es bueno para coger un trozo
    Además lleva queso y, a mi, todo lo que lleve queso, tanto en dulce como en salado me gusta, soy queseraaaaaa jajajajaja
    Besazos tocaya

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  23. Qué buena pinta!! Pero para mi prohibido
    Besos

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  24. que ricura de pudin!! me llevo un trocito bicos

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  25. Un caprichito??? Un caprichazo me pegaba!!

    Abrazos

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  26. Y después de quedarme con las ganas de saborear la empanada de tu entrada anterior... me encuentro ahora con un riquísimo postre, me estás tentando y no quiero engordar.
    Cariños en abrazos.
    Kasioles

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  27. Tiene que estar buenísimo!! Desde luego yo me apunto!!!!

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