INGREDIENTES:
- 12 sobaos pequeños (o 6 grandes)
- 100 gr. de mantequilla fundida
- 1 chorrito de licor (al gusto)
- 1 tarrina de queso mascarpone
- 3 huevos
- 250 gr. de leche condensada
- 75 gr. de harina
- 2 yogures naturales
- 250 mil. de nata líquida
- mermelada de albaricoque
PREPARACIÓN:
- Desmenuzamos los sobaos y los mezclamos con la mantequilla fundida y el chorrito de licor. Con esta masa forramos el fondo de un molde desmontable.
- Batir el resto de ingredientes(menos la mermelada) hasta que resulte una crema fina.
- Verter sobre la base de bizcocho, y hornear al baño maría, a 180º unos 50 minutos.
- Una vez lista, dejamos enfriar y cubrimos con la mermelada. Adornaremos al gusto.
¡Madre mía qué forma tan buena de empezar el fin de semana! ¡Te copio la receta!
ResponderEliminar¡Besos mil!
en casa también lo hacemos.. quedaa taaan rico!
ResponderEliminarun beesito
Y es que el queso mascarpone es una maravilla para las tartas de queso!Te ha quedado fantástica, dan ganas de meterle un bocado :)
ResponderEliminarFeliz fin de semana, biquiños!
Que rica y muy sencilla, se ve genial.Bssss
ResponderEliminarSeguro que es una de las mejores, solo hay que ver el buen aspecto que tiene!! Feliz finde. Bs.
ResponderEliminarEl mascarpone es mi debilidad!! una tarta deliciosa seguro!!
ResponderEliminarSe ve deliciosa!!! Besos
ResponderEliminarMadre mía!!! con lo que me gustan las tartas de queso y en casa hay 2 que no pueden comer... voy a tener que hacerme una mini...jijijiji
ResponderEliminarOlá Ana!!
ResponderEliminarFicou belíssima, uma fatia faria minha tarde mais feliz!!!
Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)
Ya viendo que tiene leche condensada...jjjj... sin más miramientos me la anoto en la agenda de recetas. Besines.
ResponderEliminarSiempre la he probado con mermelada de fresa, frambuesa o arándanos, pero con albaricoque debe estar de 10. Besos Manans
ResponderEliminarLa tarta de queso es uno de mis postres preferidos. Me encanta!!!
ResponderEliminarProbaré esta receta, Ana!!
Un besín
Seguro que esta deliciosa, los sobaos me gustan mucho para hacer tartas. Mil besicos querida amiga
ResponderEliminarSi es de las más ricas que has probado, estará deliciosa!! Te a quedado muy bonita da pena comerla.. Un beso Ana !!!
ResponderEliminarEsta tarta es un autentico pecado. Me encanta!!
ResponderEliminarPtnts
Dolça
No me extraña que sea de las mejores , pues esos ingredientes son deliciosos y las pintas mucho más, como todo lo que haces me gusta un montón.
ResponderEliminarUn besito y feliz finde.
Que lindo!
ResponderEliminarCombinação perfeita de ingredientes, linda apresentação!
Besitos! ♥
Con lo que nos gustan las tartas de queso!! con mascarpone aun más y encima con base de sobaos son nuestras preferidas. Besos de Bea y Mara
ResponderEliminarOle tarta rica !!! Avisamé si queda que voy para allá !!! jajajaja
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Una tarta que bien fresquita estará deliciosa seguro, qué buena pinta tiene
ResponderEliminarUn beso
Pero qué rica, no me extraña , todo lo que lleva me gusta.
ResponderEliminarMe gusta llegar a tu cocina porque casi siempre encuentro algo dulce como esta pedazo de tarta con la que nos sorprendes hoy
ResponderEliminarAbrazos!!!
Pero que tarta más buena, por favor!! Esta le pirraría a mi marido ;)
ResponderEliminarUn abrazo guapa y que tengas una excelente semana.