martes, 19 de abril de 2016

Quesada al café

La quesada es un postre que me gusta mucho. No es demasiado dulzón y tiene una textura compacta que me resulta deliciosa.
Hoy os dejo una versión al café, que encontré en el blog Golosolandia.

INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 1 yogurt natural
  • 80 gr. de mantequilla fundida
  • 150 gr. de harina
  • 250 mil. de leche
  • 200 mil. de café
  • 150 gr. de azúcar
  • cacao puro en polvo
PREPARACIÓN.
  • Derretimos la mantequilla suavemente.
  • Le agregamos el café, la leche, el yogurt , los huevos batidos y mezclamos bien.
  • Ahora incorporamos la harina y el azúcar.
  • Untamos un molde bajo con mantequilla y lo espolvoreamos de harina.
  • Vertemos la mezcla y horneamos a 180º unos 55 minutos.
  • Una vez lista, decoramos con un poquito de cacao puro en polvo(opcional).

26 comentarios:

  1. Mmmm...que rico!!! Nos pedimos un trozo por aquí :) besotes

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  2. Yo quiero un trocito para la merienda. Tu recetita de natillas de fresa super rica. Hubo un problemilla " volaron rapido" Gracias por tu dulzura. Un beso

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  3. Además de rica, es sencilla y fácil de hacer, y eso siempre es de agradecer!
    Un besazo!

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  4. Me gusta mucho también y esta versión al café no la conozco, me la llevo pues.
    Bss

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  5. Me encanta la quesada pero nunca la hice con el toque del café, y tiene que estar buenísima. Me la llevo :-)

    Un besín.

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  6. Me pica la curiosidad del sabor de esta quesada, seguro que está de lujo. Un besazo.

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  7. Pues a mitambien me encanta la quesada y esta hay que probarla,besos

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  8. Me encantaría probarla, el café tiene que darle un toque muy rico, besos
    Sofía

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  9. Que rico y sencillo, me viene genial este postre tan sencillo y delicioso.Bsssss

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  10. Muy original de café, seguro que estaba deliciosa, besos

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  11. Aquí una servidora es de Invernalia, cuna de la quesada. Y no había visto jamás quesada de café. Echo un ojo en la cocina a ver qué sale
    Besos

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  12. A mí también me encanta la quesada y esta de café no la he probado nunca. ¿Queda un trocito para tu hermano pequeño? Besos Manans

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  13. Buenos días Ana. Este tipo de pastel esta de miedo, pero con ese toque de café me parece extraordinario.
    Un beso Paco

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  14. No he hecho nunca la quesada y tengo muchas ganas de probarla, además esta propuesta con café seguro que no me defrauda.

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  15. Me encantó la receta es precioso e irresistible !

    Beijinhos ♥

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  16. Qué rica, a mi las quesadas me encantan. Pero nunca la he tomado de chocolate, y me apetece.
    Un beso

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  17. Un dos por uno, café y postre a la vez, tiene que estar muy rico.
    Besos.

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  18. El café me pierde así que esta quesada será deliciosa!!un beso

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  19. Me encanta la quesada, pero esta versión nunca la he probado, tiene que ser una delicia!

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  20. Me encantan los postres con un punto de café... Un besote

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  21. Este tipo de postre me encanta y la pinta de tu quesada es excelente
    besinos

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  22. Que rico de café!! y que bonita forma.
    Un besito

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  23. Me gustan mucho las quesadas .
    Tendre q probar esta con café

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  24. Huy qué ricooooo!!!, El queso con el café...delicioso!!, Besines!!!

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  25. Que rica, fácil y diferente, además de con esa forma me parece ideal para el domingo que viene.
    Un besito y voy a ver que otras cositas ricas tienes por el blog.

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