jueves, 9 de junio de 2016

Mousse de limón

Con este calor que se nos ha venido de repente, sólo apetece tomar cosas fresquitas, ¿a que sí?.
Pues he preparado este postrecito que se toma frío y al ser de limón resulta la mar de refrescante.
Aquí dejo tres tarritos para quien se anime a probarlo.

INGREDIENTES:

  • 200 mil. de nata para montar
  • 300 gr. de leche condensada
  • zumo de 1 limón hermoso o 2 pequeños
  • 3 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
  • Por un lado montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
  • Unimos la leche condensada con el zumo de limón.
  • Montamos la nata y la mezclamos con esta crema.
  • Por último, incorporamos suavemente las claras montadas.
  • Vertemos en los vasitos, decoramos al gusto y llevamos a la nevera al menos 4 horas.

19 comentarios:

  1. Muy apetecible para tomarla ahora bien fresquita!! Bs.

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  2. Que plato tan sencillo y que rico tiene que estar! besos

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  3. ¿Ha quedado alguno para mí? Pues sí que apetece con este calor. Besos

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  4. Para estos días de calor, fresquita una delicia, besos

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  5. Me llevo uno para el camino, que delicioso y refrescante, besos amiga

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  6. Bien fresquito que delicia de postre y muy sencillito de hacer.Me lo apunto para hacer!! Buen fin de semana Ana.

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  7. Pues como bien has dicho, con este calor es lo que apetece, algo fresco y con un toque cítrico.
    Muy rico!
    BESOS!

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  8. Es un postre estupendo para terminar una buena comida, se ve muy rica.
    Un beso y buen finde.

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  9. Uummmmmmmmmmmm que rica tenia que estar tu mousse ,te ha quedado de relujo me llevo mi vasito me encantaaaaaaan los postres con limon.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  10. yo me animo aprobar!! claro ,unos vasitos así de ricos no los voy a dejar, un beso guapa!!

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  11. Seguramente es muy refrescante, y con esa pinta entra solo por los ojos. Un besote.

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  12. Muy apropiado para este tiempo. Un besote

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  13. Un postre ideal para las calores, me gusta mucho de limón, es muy refrescante,

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  14. Me encanta es superapetecible, yo lo preparo mucho, con la leche condensada tiene que estar muy dulce, yo suelo ponerle leche evaporada, en casa les encanta, besos
    Sofía

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  15. Però que rico y bien fresquito apetece mucho
    Ptnts
    Glòria

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  16. Buenos días Ana. La verdad es que como dices con este calor solo apetecen cosas fresquitas y este mousse de limón, tiene un aspecto extraordinario, ideal para tomarlo después de cualquier comida pues no parece que sea nada empalagoso.
    Un beso Paco

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  17. Hola Ana que cosa mas rica, con lo que me gusta el limón, seguro que este mousse me chifla.
    Besinos
    El toque de Belén

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  18. Que rica!!!!claro que te cambio un trozo de la mia por uno tuyo. Te imaginas que se pudiera hacer de verdad ?Un abrazo

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