lunes, 4 de abril de 2011

Pechuga de pollo a la salsa de cola y miel (y mi premio)

He visto un montón de recetas en las que se usa un refresco de cola. Yo hoy os presento la mía.
Espero que os guste tanto como a mis hijas.

INGREDIENTES:
  • 2 cebollas verdes grandotas
  • 1 pechuga de pollo cortada a taquitos
  • una cucharada de miel
  • una lata de refresco de cola
  • harina
PREPARACIÓN:
  • Sazonamos los trocitos de pollo, los enharinamos y los freimos un poquito para que tome color.
  • Una vez fritos, los retiramos y reservamos
  • En otra sartén, pochamos la cebolla, y cuando esté blandita le añadiremos la cucharada de miel y dejaremos otro par de minutitos.
  • Ponemos el pollo y la cebolla en una cazuela y le agregamos el refresco de cola. Dejamos cocer unos 12 minutos a fuego lento. Probamos y rectificamos de sal, dejamos que de otro hervorcito y listo.
  • Podemos acompañarlo con unas patatitas fritas.
Quiero dar las gracias a Trini Altea por este premio que me ha concedido. Lo guardaré con mucho cariño.

36 comentarios:

  1. Enhorabuena por tu premio!! Te lo mereces!! Y, cómo no, me encanta tu receta, la apunto para probarla en casa!

    ResponderEliminar
  2. Se ve riquismo este pollito y con esa salsita uMmmmmmmmmmmmmm delicioso!!!
    ;D

    ResponderEliminar
  3. Hola Ana Mª, el pollo con cocacola nos gusta mucho en casa, con miel nunca lo he probado y le tiene que dar un puntito estupendo.
    Felicidades por tu premio, ya tienes mas de 200 seguidores, que pasada!!
    Un besito, guapa.

    ResponderEliminar
  4. Felicidades por el premio. Yo también he visto varias recetas con lo de la cocacola, lo tengo pendiente de hacer. MEnuda salsita te quedó.
    Un beso

    ResponderEliminar
  5. Que buena pinta tiene la receta!!! ummmmmmmm. Enhorabuena por tú premio Indalo de Plata. Vengo a decirte que te pases por mí blog que tienes un regalito. Espero que te guste. besos

    ResponderEliminar
  6. Ana yo al principio era un poco reacia a poner cola en la carne, pero un día pensé que si le ponemos cerveza o vino... porqué no cola? y la verdad es que es todo un acierto. La mezcla tuya además es perfecta, porque con la miel y la cebolla me parece que queda ideal. Felicidades por la receta y por tu premio!
    Un besito.

    ResponderEliminar
  7. Hay que ver que pinta tiene este pollo, yo no lo he hecho aún, lo tengo enpendientes, pero viendo lo apetitoso que queda vamos a ver si esta semana cae.
    Un beso

    ResponderEliminar
  8. Pues tiene muy buena pinta, habrá que probar esta recetilla, jeje. Gracias!

    Vanesa.

    ResponderEliminar
  9. Qué buena pinta tiene este pollo. Es muy parecido a la receta del pollo con leche, sólo que con cola en su lugar. Debe estar muy rico. Besos

    ResponderEliminar
  10. Qué rico pollito!! lo tengo en pendientes y no creo que tarde mucho, tiene una pintaza increible
    loli

    ResponderEliminar
  11. tiene que estar rica esa salsita

    ResponderEliminar
  12. Que cosas me pones hija ...con lo que me gusta esta receta ..tengo apuntada una parecida ...es que no hago mas que añadidos ...besos MARIMI

    ResponderEliminar
  13. Nunca he probado el pollo con coca cola, así que me apunto la receta porque la salsita parece muy interesante

    Abrazos y buena semana

    ResponderEliminar
  14. nunca he probado la cola en comidas, tiene que ser un acierto!me apunto la idea!un besote

    ResponderEliminar
  15. Mmmmm!!! yo tambien hago el pollo con coca cola y ya se que esta de viciooo!! una salsita de las de toma pan y moja.
    Un beso

    ResponderEliminar
  16. En mi blog hay algo para ti guapa, besos

    ResponderEliminar
  17. Anaaaa!! enhorabuena por ese premiazo y por esaas pechugas tan ricas con esa salsa tan genial!!! a los niños les chifla verdad..? mis niñas no hacen más que sopetear y sopetearrr jajajaja!!! es genial esta receta!!!

    ;-))

    ResponderEliminar
  18. Hola Ana Mª! Que recetas más original! seguro que esta muy rica! Tienes un regalito en mi blog, pasate a visitarlo!
    Un beso!

    ResponderEliminar
  19. Seguro que está buenísima, porque no hay más que ver el aspecto. Nunca hice ninguna receta con cola, y ya vi varias aplicaciones, hasta en postres, de modo que apuntada queda.

    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  20. voy a tener que animarme a probar alguna receta con bebida de cola.... la verdad que te ha quedado muy apetitoso.. un biko

    ResponderEliminar
  21. Toma yaaaaaaaaaaaaa que bien pinta ese pollo guapi !!!! Que ricoooooo

    FELICIDADES POR EL PREMIO

    Muacks

    Cris

    ResponderEliminar
  22. uyhmmmmmmm con cocacola lo he probado pero con ese puntito de miel no, creo que estará delicioso,

    Saludos.

    ResponderEliminar
  23. Tengo unas ganas locas de hacer pollo con coca-cola pero no me atrevo por si no les gusta a los chicos.

    Un beso

    ResponderEliminar
  24. Ya me has dado una idea para la comida de mañana¡¡¡

    ResponderEliminar
  25. Como nos pones los dientes largos con tus recetas, y esta muy apetecible tengo que probarla.Cuantos premios felicidades!!!!

    ResponderEliminar
  26. Que rico plato, tiene una pinta buenisima en mi casa triunfa, besos

    ResponderEliminar
  27. A mis hijos seguro que les gusta.

    Besossss

    ResponderEliminar
  28. Pues que bueno debe estar, nunca he probado nada así a pesar que no es por falta de ganas, pero siempre quiero hacer tantas cosas que al final no hago nada.
    Si a tus hijas les ha gustado es porque debe estar bien bueno!!
    Besosssss

    ResponderEliminar
  29. Amiga se ve muy rico tú pollito, yo aun no me animo a cocinar con refresco de cola, pero un día de estos lo hare a ver que tal, saludos y mil gracias por los correos hermosos que me envias.

    ResponderEliminar
  30. Seguro que está riquísima.
    enhorabuena por el premio wapa.
    Bss

    ResponderEliminar
  31. Se me habia pasado antes ..tienes un premio AMISTAD en mi blog ..recogelo y disfrutalo ..besos MARIMI

    ResponderEliminar
  32. Qué bueno por favor! tiene una pinta fabulosa, seguro que está riquísimo.

    ResponderEliminar
  33. La verdad es que el pollo con Coca-Cola esta para rechupetearse los dedos, yo lo hice el otro día también (habrás visto la entrada en mi blog, imagino)). Besitos!!

    ResponderEliminar
  34. Enhorabuena por tu premio Ana! Me llevo tu receta, tiene una pinta buenísima!
    Un abrazo y buen finde!

    ResponderEliminar
  35. Tiene una pinta estupenda, te sigo!!!!!


    Besos

    http://ginger-maquillajealos50.blogspot.com.es

    ResponderEliminar