Cuando ví este bizcocho en el blog Hogar y brasas me dije: Ana, esto tienes que probarlo pero sin tardar, y aquí os lo traigo, para ver si es de vuestro agrado.
A nosotros nos gusta mucho, apenas queda una miguita...
INGREDIENTES:
- 4 kiwis
- 250 gr. de harina
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos grandotes
- 1 sobre de levadura
- 100 mil. de aceite de girasol
PREPARACIÓN:
- Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
- Añadimos el aceite y seguimos batiendo.
- Trituramos 3 kiwis y los añadimos.
- Tamizamos harina y levadura y la incorporamos en 3 tandas.
- Vertemos en el molde elegido, el cual habremos engrasado previamente.
- Yo he utilizado el kiwi restante para decorar, cortando rodajas y poniéndolas en la superficie antes de llevar al horno. Si queréis ver como lo utiliza Mercedes, no dudéís en pasaros por su blog.
- Llevamos al horno a 170º unos 50 minutos.
Hola Ana, no sabes la alegría que me has dado al entrar y ver tu comentario de que has hecho el bizcocho y os ha encantado, es una satisfacción.
ResponderEliminarMuchísimas gracias preciosa.
Un besazo.
Yo tampoco he usado el kiwi en bizcochos y después de ver el tuyo me animaré a hacerlo algún día. Te agradezco la idea Ana. Besos grandes.
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ResponderEliminarIrresistible, me encanta el kiwi !
¡Buen fin de semana!
Besos
A mi me pasa igual, he hecho bizcochos de un montón de frutas, pero nunca el kiwi, será cuestión de probar. El tuyo tiene una pinta estupenda. Un abrazo.
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta
Que rico y jogoso con esta fruta que me gusta tanto.Bss
ResponderEliminarQué bizcocho tan original. Los he probado de calabaza, de calabacín, de zanahoria... pero nunca de Kiwi. Tendrás que repetirlo para que lo pruebe. Besos Manans.
ResponderEliminarTus bizcochos son siempre deliciosos, me encantan todos lo que tienen frutas!!un beso
ResponderEliminarCreo que nunca he hecho un bizcocho von kiki... tendré que ponerme manos a la obra.
ResponderEliminarUn besito
Le gustaaaa, yo hago uno pero lleva mantequilla. Me gusta màs tu receta, la provaré!
ResponderEliminarPtnts
Glòria
Yo también hago muchos postres con fruta, pero con kiwi no se me habia ocurrido. Tiene una pinta estupenda! Besitos!
ResponderEliminarEl toque original del kiwi en el bizcocho me ha gustado mucho.
ResponderEliminarBESOS!
Muy rico este bizcocho, se ve que te ha quedado muy esponjoso. Y el color tan bonito que tiene!!Para comérselo entero!!!!
ResponderEliminarBesos
Hola Ana Mª, aquí estoy de nuevo en tu cocina. Hoy nos sorprendes con un rico bizcocho al que has incorporado kiwi, me parece fantástico tener la fruta presente en repostería. Me hago seguidora de tu blog para seguir visitándote. Feliz finde, bstes.
ResponderEliminarMe encanta el kiwi, y este bizcocho debe estar buenisimo.
ResponderEliminarBesos
He hecho hojaldre con Kiwi pero nunca bizcocho, probare el tuyo
ResponderEliminara mi me chifla el kiwi, y nunca lo he usado para hacer bizcocho, me apunto tu receta
ResponderEliminarHe visto la receta de muchos bizcochos, pero ninguno de kiwi, me parece algo original y no dudo de que tiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarAbrazos.
kasioles
No suelo poner frutas en los bizcochos, pero queda muy bien a la vista (y con el saborcito cítrico del kiwi, seguro que también al paladar). Un besote.
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar , ademas seguro que super jugoso
ResponderEliminarbesinos
un bizcocho que seguro que esta riquisimo, no lo hice nunca osea que lo probare.
ResponderEliminarbesos crisylaura
Delicioso, tiene una pinta tremenda, yo hice un mugcake de kiwi y me encantó, en bizcocho tiene que estar super bueno, besos!
ResponderEliminarYo totalmente lo contrario cariño, apenas uso las frutas en los bizcochos! el kiwi es una de mis frutas preferidas y a veces tengo tantos que no se ni que hacer con ellos.
ResponderEliminarEsta receta es genial.
por cierto , me ha hecho mogollon de ilu tu comentario!
Pues de mi agrado es cien por cien, tiene que estar suave y delicioso. Mil besicos querida amiga
ResponderEliminarMuy rico¡¡ tiene que estar muy jugoso, el aspecto es estupendo.
ResponderEliminarUn beso.
¡Hola!
ResponderEliminarMe gusta mucho el kiwi, creo que es mi fruta favorita.
El bizcocho parece estar riquísimo, me lo apunto.
Que tengas buena semana ^^.
Le tengo yo ganas a este bizcocho...no tardaré en hacerlo!! seguro que esta delicioso. Bs.
ResponderEliminarMe gustan mucho los bizcochos con frutas pero con kiwi aun no lo he echo y este tuyo se ve divinisimo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
con kiwi tiene que estar muy bueno, y además es muy original.
ResponderEliminarbesoss guapaaaa