En efecto, os hablo de mi mousse, este que os dejo aquí para que os animéis a probarlo.
INGREDIENTES:
- 200 mil. de nata para montar
- 150 gr. de chocolate negro
- 3 claras
- 1 hoja de gelatina neutra
PREPARACIÓN:
- Hidratamos la gelatina en un poco de agua fría.
- Fundimos el chocolate troceado junto a la nata al baño maría.
- Escurrimos la gelatina y la incorparmos, removiendo hasta que se disuelva. Dejamos enfriar.
- Montamos las claras con una pizca de sal y una vez listas, agregamos a la mezcla anterior con cuidado que no se nos bajen.
- Vertemos en los recipientes, espolvoreamos con cacao y decoramos con unos conguitos blancos(opcional).
- Llevamos a la nevera al menos 4 horas.
Que forma más rápida de hacer una rica mousse de chocolate. Me la llevo.
ResponderEliminarUn beso.
Me lo estoy imaginando, y se me pone la piel de gallina jajaja. ¡¡Qué rico, por dios!!. Aunque hago muchos postres, los comen los de casa, porque yo procuro no pasarme con el peso, y estas cosas, engordan sólo con mirarlas, pero de verdad, que me comía ahora una ración grande, grande jajaja.
ResponderEliminarUn besín.
Una receta que es todo un pecado para los que somos amantes del chocolate, tan fácil y deliciosa que no me voy a poder resistir. Gracias por compartirla Ana. Besos
ResponderEliminarMi debilidad! Qué rico, para pecar sin duda. Un abrazo, Clara
ResponderEliminarPerfect Mousse, el deleite de ingresos!
ResponderEliminarBesos ♥
Que rica receta, es increible lo bien que sienta y lo fácil que se preparar.
ResponderEliminarMuy rica, te ha quedado con una textura estupenda, besos
ResponderEliminarReceta perfecta para hacérsela a mi hermano (adora el chocolate negro)
ResponderEliminarUn besito
Que cremoso te quedo.Bs
ResponderEliminarQue cosa más rica...
ResponderEliminarsobretodo para los más chocolateros y en mi casa tengo unos cuantos...
ésta empiezan con ella y le dan fin en un momento
Una delicia
mil besossssss !!!
Riquísima y muy sencilla, no se puede pedir más!
ResponderEliminarBESOS!
Una delicia para el paladar. Qué postre tan rico, me encanta, aunque la mousse sale genial con cualquier ingrediente. Besos Manans
ResponderEliminarUn mousse de lo más sencillo y con una pinta inmejorable. Esa cucharada es para mi, no? Porque ahora mismo estoy con la boca abierta jajajaj Besos
ResponderEliminarEsto si que es antidepresivo!!! Qué delicia!!!
ResponderEliminarBesos
Que cosa mas deliciosa. Un postre perfecto. Bs
ResponderEliminarYo soy una fan incondicional del chocolate, y en mousse, con esa textura... ummmm!!! Un abrazo.
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta
Te ha quedado de relujo no lo siguiente, solo siento no poder dar cuenta de el por que no dudo lo mas minimo que estara de muerte relentisima, me pierde el chocolate uuummmmm.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Muy buena tiene que estar tu mousse y siendo de chocolate negro mucho más. Besitos guapa.
ResponderEliminarHola amiga buen día aquí te respondo: Puede ser tan picante como tu quieras, puedes quitar los chiles de árbol y solo usar el guajillo del que no pica y quedará más agradable si no te agrada lo picante.
ResponderEliminarPara el camino me llevo ese mousse que se ve deliciosooo.
Que facilíssima de fer!!!!
ResponderEliminarPtnts
Glòria
Irresistible no....lo siguiente!!
ResponderEliminarBesines
Qué rica mousse, se ve tan buena!!
ResponderEliminarBesos
Deliciosa!!!!!
ResponderEliminarUuuuummmm, este es mi postre favorito!!
ResponderEliminarQue rico te quedó.
Un saludo reina
¡¡Me encanta este postre, Ana!! Y es que me encanta el chocolate, y la textura mousse es tan suave que no me canso nunca de comerla. Besitos.
ResponderEliminarBuenísima¡¡¡ te ha quedado estupenda, me encanta el chocolate, vamos, se me hace la boca agua.
ResponderEliminarUn beso.
Un postre delicioso , se ve tan esponjoso que apetece meterse por la pantalla y marchar con el jaja
ResponderEliminarbesinos
¡Qué rico, Ana!!!
ResponderEliminarTiene una pinta exquisita... ¡Qué ganas de tomarme uno...!!!
¡Un besote!
Menuda delicia!! no hay quien se resista al chocolate. Me encanta. Un beso
ResponderEliminar¿Y yo me había perdido esta exquisitez?
ResponderEliminar¡Imperdonable!
Abrazos.
Kasioles