miércoles, 23 de noviembre de 2011

Espinacas a la crema con jamón york y piñones

Dando un repaso a mis últimas recetas he visto que tenía mucho dulce publicado,je,je, porque será???. Pues bien, para que no penséis que en casa nos mantenemos a base de dulzainas solamente, aquí traigo un platito de verdura, eso sí, bien acompañadito.
La idea se me ocurrió visitando uno de vuestros blogs, pero no recuerdo cual, que pala pata!. En fin, que el resultado agradó a grandes y pequeños, probad y veréis que rico.

INGREDIENTES:

  • 400 gr. de espinacas congeladas
  • 200 gr. de jamón york en taquitos
  • un puñadito de piñones
  • 1 huevo cocido
  • bechamel
  • queso rallado
INGREDIENTES:
  • Cocemos las espinacas y las escurrimos.
  • En una sartén con un poquito de aceite, damos unas vueltecitas a el jamón y a los piñones.
  • Incorporamos las espinacas y rehogamos unos minutos.
  • Preparamos la bechamel, unimos  a las espinacas, troceamos el huevo cocido y lo mezclamos.
  • Pasamos a una fuente de horno, y cubrimos con queso rallado.
  • Gratinamos a 200º unos 10 minutitos y listo para servir.

39 comentarios:

  1. Ana naria, fico deliciada sempre que aqui venho, parece muito delicioso, já imprimi e vou levar para casa, tentar fazer :)

    um forte abraço
    oa.s

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  2. Que ricos tienen que estar esots espinacas pues me anota la receta que tienen una pinta estupenda
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  3. Ana, con los ingredientes que lleva, tiene que estar buenísima.
    Nenita ¿podría hacerla con espinacas frescas?

    xtos xulísima.

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  4. Tienen una pinta estupenda Ana, yo igual ultimamente sólo pongo dulces...es que me pierden!!
    Besitos guapa

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  5. Suelo hacer espinacas con piñones, pero no con bechamel, queda apuntada.
    Besos.

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  6. Ana! yo tambiénla viy me tentó hacerla, ya no hay excusas!

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  7. tiene una pinta buenisima con la bechamel hummm
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  8. A mi me pasa igual, ultimamente todo lo que hago son dulces.... nos vamos a poner cuadradas con tanta caloría, y este plato de espinacas viene muy bien para depurarnos un poco. Yo tengo unas publicadas pero sin el jamon york

    Estan exquisitas.

    Bss
    AFri

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  9. Qué rico ana!
    Yo hago uno muy parecido y en casa siempre se acaba, es sencillo y con un resultado super bueno..te ha quedado genial..un besicoo

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  10. Uauu se ven deliciosas esas espinacas y es que es una verdurita que me encanta ;D

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  11. Pues es un plato muy muy rico, se come fenomenal y con lo rica que esta la bechamel.

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  12. Por fin alguien ha conseguido que las espinacas sean atractivas y divertidas de comer. ¿Mi veredicto? TÚ SÍ QUE VALES :p Besos hermanica

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  13. que ricooooo!!
    por cierto pasate por mi blog, tengo algo para ti!!
    besos!!

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  14. Que ingredientes tan ricos, tiene un aspecto estupendo. Por cierto que siempre se me olvida preguntarte por la manteca de cerdo, hace tiempo hice una receta tuya, las mantecadas creo que eran, pero la compré ibérica, y tenía un sabor y olor muy fuerte, supongo que debe ser la normal ¿no?, pero la que encuentro siempre es ibérica. Besos

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  15. Me encanta esta receta Ana, yo la suelo hace mucho en casa pero sin el jamón york.La próxima vez que lo haga lo añado

    Saludos Ana

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  16. Que ricas las bechamel, gratinadita en el horno, hummm buenísimo
    besos

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  17. A mi me pasa igual, me pongo a publicar dulces como si solo comieramos eso todo el día, pero claro son más bonitos y atractivos. De todas formas la propuesta que nos presentas me parece riquisima... Fenomenal""" Besos.

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  18. Me encantan las espinacas y te han quedado muy ricas con esa cremita. besossss

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  19. Que fuente tan rica :) Me relamo como mi minina...

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  20. Ana pero que plato tan bueno te has preparado!, no lo he probado nunca compañera pero se ve riquísimo

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  21. Acabas de dar con uno de mis platos favoritos para las cenas "espinacas a lca crema"... tienen muy buena pinta.

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  22. uhmm yo tambien las suelo hacer y estan riquisimas¡¡ me encantan

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  23. Que ricas yo las hago más pobres solo con la crema bechamel pero el toque de jamón y piñones tienen que quedar muy rico. porbaré para la proxima hum!!! saluditos!!!

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  24. Ana Mª mañana empiezo un concurso es muy sencillo participar y el premio es muy bueno.

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  25. las hago parecidas pero sin el jamón...y estas se ven deliciosas...me quedo con la receta¡
    besitos,
    Ani.

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  26. Olá querida Anna!
    Ficou um creme lindo e apetitoso, gostei muito da receita!

    Beijos...

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  27. Amiga que rico se ve ese platito, me encantan las espinacas y preparadas así deben ser una delicia, saludos lindo jueves.

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  28. Ay mucha gente a la que no le gustan las espinacas, pero desde luego a mi me chiflan y estas tuyas tienen una vista impresionante, seguro que estan de muerte
    Un beso

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  29. Como soy tan golosa me encantan tus recetas dulces pero hay que reconocer que esto tiene una pinta buenisima.
    besos

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  30. Buen plato! sabroso y nutritivo!! encantada de conocerte! tienes un blog muy bonito! si te animas, mi blog está de sorteo navideño!! te voy a seguir!! besos guapa!

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  31. Qué rico! Es que las espinacas con piñoncitos, jamón y bechamel quedan buenísimas!!

    Besos

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  32. Que ricas las espinacas,las preparo bastante amenudo pero sin el jamon...lo tendre encuenta para la proxima vez.
    Besets.

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  33. Que ricas las espinacas, me encantan y así gratinadas de lujo!
    Besos

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  34. Nunca vi un grillo de muchos kilos. Aun así las verduritas, de vez en cuando y sin abusar, se dejan comer. Y con esos aderezos que tu les pones mejor que mejor. Un saludo y para la próxima piensa un plato solido e invernal.

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  35. ¡Hola!. Quería agradecer tu comentario hecho a mi blog.
    También quiero manifestar mi aprobación en otorgarte, de nuevo, el premio "Best Blog". Se que lo has recibido recientemente pero según mi criterio lo mereces. Muchas gracias.
    Un saludo grande desde Tenerife.

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  36. Hola, me acabo de hacer seguido de su blog, me ha gusta mucho.. Enhorabuena!! :). Aquí, le dejo el link de mi blog, para que pueda visualizarlo, y hacerse seguidora. Espero que disfrute... Un saludo.
    http://pitufina22.blogspot.com/

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