domingo, 20 de noviembre de 2011

Lacitos de hojaldre

Mira que he probado recetas buenas, buenísimas y excelentes, pero esta se queda sin calificativo!!.
Cuanto razón tenía Susana(Preferiblemente dulce) cuando me animaba a probarlos!. Y es que si os gusta el hojaldre, esta es vuestra receta. Yo he comprado estos lacitos y nunca pensé que los podría hacer caseros tan buenos, pero que equivocada estaba....son aún más ricos!!!.
La receta podréis ver que es sencillita, con poquitos ingredientes y muy comunes en todas las despensas. Son muy resultones, sabrosos, tiernecitos, jugosos....ummmm, en fin, que me están entrando ganas de preparar otra bandejita,je,je.
De momento os dejo esta para el cafetito de la tarde.

INGREDIENTES:
  • 2 láminas de hojaldre (rectangular)
  • 100 mil. de leche condensada
  • 100 mil. de miel
  • 100 gr. de azúcar glass
PARA EL ALMÍBAR:
  • 1 vasito de agua
  • 1 vasito de miel
PREPARACIÓN:
  • Extenderemos las láminas de hojaldre y una de ellas la cubrimos con una capita de leche condensada y encima otra capita de miel, colocamos la otra lámina encima y pegamos.
  • Cortaremos unos rectángulos de 10 x 3 cm., aproximadamente (tampoco es necesario usar el metro,je,je).
  • Los retorcemos por el centro, dándoles forma de lacito y los colocamos en una bandeja de horno que habremos cubierto con papel de hornear.
  • Tendremos preparado un almíbar que habremos hecho cociendo durante 12 minutos más o menos, el vaso de agua con la miel.
  • Una vez esté templadito o frío, bañamos los lacitos.
  • Los horneamos a 190º unos 10-15 minutos, los sacamos y los volvemos a bañar en el almíbar.
  • Los rebozamos en el azúcar glass y listos !.

Ahora quiero enseñaros este premio tan chulo que me ha concedido Carmen, a la cual se lo agradezco muchísimo. Yo quiero regarlarlo a todos vosotros, que os lo merecéis igualmente. Aquí está.


Tambien os informo que Sabela está de sorteo, y tiene cositas muy lindas para esta Navidad.
Tenéis de plazo hasta el día 15 de diciembre, pasáos por su blog y participad.

43 comentarios:

  1. que ricosssssssss yo también los tengo en mi blogui jejeje los llame rulitos de hojaldre y leche condensada. Muakssssss

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  2. Deliciosos ¿verdad?. Tienen mucho peligro porque quieres repetir una y otra vez. Te han quedado genial.
    Besos

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  3. Madre mía qué ricos!!!! me has convencido a la primera jejeje, me llevo la receta para probarlos ya mismo!! tienen que estar delicisos.
    Enhorabuena por el premio.

    Feliz domingo!

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  4. Hola Ana,que ricos y que pinta!!!

    Me alegra ver que despues de mi ausencia sigues haciendo cosas riquisimas.

    Estoy de sorteo en mi blog por si te interesa( estaria encantada de que lo hicieras)

    Un beso y buena tarde reina.

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  5. Que lazos más ricos !!!
    me encanta el hojaldre !!

    Besotes !!!

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  6. Buenas tardes Ana. Que delicia de lacitos de hojaldre mas ricos que nos has preparado. Ya sabes que soy muy pesado y sigo insistiendo en que si el mensajero sale ahora de Santa Cruz de Múdela, para la hora de la merienda tengo aquí esos lacitos tan ricos. Muchas felicidades por el premio recibido creo que te lo mereces.
    Un saludo Paco

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  7. Ana, rápida, barata, exquisita y sencilla, ¿qué más se puede pedir a una receta? ... Un buen escondite para que nadie se la coma ... jijijiji.

    Xtos xulísima Ana.

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  8. Que ricos. Me apunto esta recetilla que en casa gustan muchísimo estos lacitos. A ver si un día les doy una sorpresa.
    Un beso guapa.

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  9. Ana pero que lacitos tan buenos! una receta super sencilla y seguro que sabrosos

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  10. Pues sí que tienen que estar buenísimos! A mi me encanta el hojaldre pero en casa solo lo he usado para preparaciones saladas...tendré que probar con dulce!

    Besos

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  11. Pues tienen que estar estupendo así que te copio la receta felicidades por el premio guapa
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  12. Me encantan estos lacitos, asi que con tu permiso me llevo la receta.
    Besos. Lola

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  13. Tan ricos son Manans??? Los probaré sin duda, me has convencido. Besitos!!!!!

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  14. riquísimos...me apetecen con un chocolatito a la taza...
    besitos,
    ani.

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  15. Me encantan los lazos de miel, pero siempre pensé que serían muy difíciles de hacer. Te han quedado fenomenal, qué manos tienes!!! Un besote.

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  16. Ay que pecadooooo!!! la leche condensada es una delicia!! me llevo uno, vale??
    Un beso y enhorabuena por el premio
    Un beso

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  17. ¡Uy, yo no puedo quedarme sin probar esta delicia!. Me los quedo.
    Buen día

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  18. Impresionantes, muy sencillos de hacer y muy agradecidos al paladar. Una exquisitez al alcance de todos. Besos hermanica.

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  19. Ole, Ole, Ole y ole mi niña, vaya receta, me has dado en lo que mas me duele. Como tu yo también los he comprado infinidad de veces y me han regalado los pacientes alguna caja, que cuando me la traían me moría de gusto. Muchísimas gracias.

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  20. Son muy facilitos de hacer, me los apunto para hacerlos próximamente. Si al final te veo en una pastelería de dueña y yo tu pinche!!! Irresistibles.....

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  21. Te quedaron divinos Ana, no me los quiero ni imaginar con leche condensada y miel....que peligro!!!
    Felicidades por el premio guapa

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  22. Pues mira que yo soy fan del hojaldre y esta receta no la había visto nunca. Así que te la copio, que si tan buena es, yo tengo que probarla, porque tus lacitos se ven estupendos. Ea, en pendientes la tengo ya.
    Un besito y felicidades por el premio.

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  23. Se ven riquisimos amiga, me llevo un par para acompañar con un rico te, lindo domingo.

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  24. Ummm!! me encanta el hojaldre. Te han quedado genial. Besoss!!!!

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  25. Menos mal que los has hecho..porque seguro que estos están mucho mejor..o por lo menos, yo los veo geniales!!! Me llevo un par para el desayuno de mañana! un besote

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  26. Unos lacitos fáciles y rápidos de hacer tiene que esta para chuparse los dedos me gustan besos

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  27. Si que están ricos estos lazitos, probaremos tu receta.
    Saludines.

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  28. que bien te quedaron,en mi casa estos lacitos vuelan en un momento!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  29. Qué ricos estos lacitos!!!!
    Me comía ahora mismo unos cuantos...
    Muchas felicidades por el premio.

    Un besote!

    (hemos y publicados los danoninos)

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  30. quería decir: HECHOS Y PUBLICADOS.

    ayyy estas prisas... pa nada son buenas.

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  31. Me pasas la bandejita???? te la devuelvo lavadita lavadita jajajajajjajajaja
    Que pinta más rica...
    un besillo guapa!

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  32. Hola, Ana. La tarta yo sólo la he hecho con requesón y de verdad que queda tierna y deliciosa. Supongo que con queso de Burgos también estará rica. Si te animas, ya me cuentas. Y los lacitos caen, sí o sí! Besitos!

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  33. Yo también se los vi y me quedé prendada,y ahora tengo que hacerlos es verlos otra vez y hacerme la boca agua
    bss
    loli

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  34. Vaya!! sí que hacía días que no me pasaba por aquí! es que he estado liadilla, y poco he parado por vuestros blogs!
    Decirte que los pasteis de Belem me encantan!! sobre todo allí, recién hechos, con un cafecito con leche calentito...qué delicias! los tuyos parecen estar de rechupete!!
    De los danoninos qué decirte! antiguos petit-suisse..., eran mis "yogures" preferidos..., y ahora caseros?! créeme que apunto la receta ya ya ya!
    Y estos lacitos..., ay por favor! forofa del hojaldre y la leche condensada...puede hacer algo mejor?!
    Un beso guapa!

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  35. OLÁ QUERIDA ANNA!
    GOSTO MUITO DE RECEITAS COM MASSA FOLHADA!
    DELÍCIA DE RECEITA,UAU.........

    BEIJOS.....

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  36. que buenos, a mi esque me encanta el hojaldre, para todo todo todo ^

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  37. Me encanta la receta, es sencilla y deliciosa :) Te han quedado geniales, Ana, en las fotos pintan de muerte !!

    Besos

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  38. ¿Con leche condensada? ¡Qué pasada! Me lo apunto

    Abrazos y buen día

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  39. Para chuparse los dedos hasta el muñón, madre qué ricos... hazte otra bandejita y me voy corriendo...Uf, que no llego a tiempo...

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  40. qué buena pinta tienen!! es verdad, yo no sabía que eran tan fáciles de hacer.A mi marido le encantan los lacitos de hojaldre,suele comprarlos de vez en caundo para merendar.Un día de estos le doy la sorpresa y se lo hago yo

    Saludos!!

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  41. Que ricos se ven y que sencilla y bien explicada está la receta.
    Biquiños de "la ratita en la cocina"

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  42. Pues si que habrá que probarlos, aunque luego sean imprescindibles.........que tentación
    besos

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  43. Adorei a receita e adorei passear por aqui!

    Já me tornei seguidora. Bom dia para você!

    Venha tomar um cafézinho comigo. Beijos.

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