Espirales con gulas, piñones y salsa de queso al salmón

¡A la rica pasta!.
Hoy os presento este platito de espirales con gulas que nos ha gustado mucho en casa. Es otra manera de preparar pasta, y es que en casa nos encanta.
Tengo que decir que la idea la tomé del fantástico blog de Beatriz,  Mis recetas de cocina.
Yo he hecho unos ligeros cambios, como sustituir piñones por nueces,, utilicé queso de untar con salmón  y no le puse manzana, que en la receta original si la trae.

INGREDIENTES:

• Espirales de colores (o cualquier tipo de pasta que os guste)
• 1 paquete de gulas
• 2 dientes de ajo
• Queso del que más os guste(yo le puse del de untar con sabor salmón)
• Piñones
• 200 mil. de nata para cocinar
• Perejil

PREPARACIÓN:

• Cocemos la pasta con un poquito de sal y reservamos.
• Laminamos los ajitos y los doramos en un poquito de aceite, cuando estén casi listos se añaden las gulas, añadimos un poquito perejil y damos unas vueltecitas hasta que esté rehogado.
• En un cazo pondremos la nata y cuando esté caliente añadimos el queso, removiendo sin parar hasta que se deshaga por completo. Una vez listo, añadimos los piñones y mezclamos.

• Servimos la pasta acompañada de las gulas y cubierta por un poco de salsita.