Magdalenas de turrón

¡¡¡¡¡Por fin las he podido hacer!!!!!, y es que encontré esta fantástica receta de magdalenitas a principios de año, en un blog estupendo, La cocinita de Marisalas, pero claro, no me había quedado ni pizca de turrón y he tenido que esperar a que volviesen a venderlo. Os las recomiendo sin duda alguna, lo único que cambiaría de la receta original sería la cantidad de azúcar, le pondría unos 125 gr., por lo demás, deliciosas!!!.

INGREDIENTES:

• 80 gr. de azúcar (ya os digo que no salen muy dulzonas)
• 2 huevos grandotes
• 1/2 sobre de levadura
• 1/2 cucharadita de bicarbonato (yo no se lo puse)
• 200 mil. de leche
• 20 mil. de aceite (yo de girasol)
• 250 gr. de harina
• 1 tableta de turrón de jijona

PREPARACIÓN:

• Batimos los huevos junto a la leche y el aceite.
• Por otro lado mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y el bicarbonato.
• Unimos ambas mezclas y añadimos el turrón picadito, pero no mucho, pues lo bueno es que queden trocitos pequeños.
• Veremos en los moldes hasta la mitad y llevamos al horno, a 180º unos 15 minutos.