martes, 1 de julio de 2014

Magdalenas de manzana

Tenía yo unas manzanitas abandonadas en el frutero y me he dicho: ¿qué podría preparar con ellas?, pues mira por donde aquí tengo la merienda y el desayuno de un par de días.
Se han preparado en un pis-pas y las manzanas están bien aprovechaditas. ¿Gustas?.

INGREDIENTES:

  • 200 gr. de azúcar moreno
  • 100 mil. de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 220 gr. de harina
  • un sobre de levadura
  • 120 mil. de leche
  • 2 manzanas
PREPARACIÓN:
  • Batimos el aceite con el azúcar y añadimos los huevos de uno en uno.
  • Incorporamos la harina tamizada junto a la levadura en dos veces, alternándola con la leche y mezclamos bien.
  • Pelamos y troceamos las manzanas y las añadimos.
  • Rellenamos los moldecitos un poquito más de la mitad, espolvoreamos con un poquito de azúcar y horneamos a 180º unos 20 minutos.

30 comentarios:

  1. Unas magdalenas de lo mas deliciosas,y una muy buena idea para aprovechar unas manzanas feitas:-),tomo nota de la receta.
    Besitos

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  2. Ummmmmmmmmmm que ricassssssss me llevo unas pocas para la merienda me has puesto los dientes largooooooos largos, te han quedado divinisismaaaaaaas.
    Bicos mil wapa.

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  3. Niña, qué buenas magdalenas!! No las he probado de manzana, pero el bizcocho de manzana me encanta, así que...
    Un besote

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  4. Son ideales, y que jugosidad le tiene que dar la manzana .. ^_^

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  5. Qué bien aprovechadas las manzanas querida Ana María, eso es lo que me gusta de tu cocina, eres muy creativa y nada se te escapa. Un besito

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  6. Ummmm magdalenas con manzanas es que me encantan siempre, hace mucho que no las preparo y me has dado una envidia, que ahora mismo merendaba yo también unas cuantas.
    Besitos.

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  7. y muy buenas que estaran sin ninguna duda !!
    bs

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  8. Menuda pinta que tienen!! Me comería un par de ellas ahora mismo.... :)
    http://enteratedeloultimo.es/

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  9. Que ricura,con manzanas tiene que estar muy jugosas.Besosss

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  10. Claro que si Ana, me encanta todo lo que lleve manzana y me comia ahora mismo un par de ellas, besitos

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  11. Estas en mi cocina no duran ni media merienda¡ Feliz semana, muaks¡

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  12. Una buena manera de aprovechar las manzanas, y además quedan muy buenas en las magdalenas, muy ricas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  13. han quedado fabulosas, yo tengo una cuenta pendiente con las madalenas no me salen con el moño de la bella easo siempre planitas pero ricas ricas un saludo

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  14. Que bien quedaron y con la manzana muy jugosas.besinos

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  15. Que buenaaaaaas!!! Me encantan las magdalenas y los postres con esta fruta. Así que si los combinas, la mezcla es perfecta. Me llevo una para el desayuno. Besitos guapa

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  16. Ummmmm....que jugositas con la manzana.... despues de las croquetitas de abajo y las madalenas ....que hambre me ha entrado !!!!
    Besitosssss.

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  17. Hola guapisima, pero que ricas y jugosas tienen que estar estas magdalenas, no dudes que estas caen en casa, besos
    Sofía

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  18. Qué ricas!! Para un buen desayuno, IDEALES!!. Besos Manans

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  19. Qué ricas se ve, me comería unas cuantas con el café con hielo tan fresquito que me tomo en verano.
    Un beso

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  20. Qué pinta más rica tienen estas magdalenas, te han quedado geniales!! me encantan!!

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  21. Buenas tardes Ana. Qué buena pinta que tienen estas magdalenas de manzana que has preparado, seguro que quedan con una textura mucho más jugosa.
    Un beso Paco

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  22. Pues estupenda forma de aprovechar esas manzanas olvidadas, k ricas si me gustan si y me comia un par ahora mismo,besitos

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  23. Claro que gusto! Unas magdalenas de lo más ricas. Biquiños y feliz semana :)

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  24. mmm ha quedado alguna para mi???que ricass madre mia
    besotes guapaa

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  25. Que buenas ,se ven deliciosas, yo me las tomaría para el desayuno, la merienda, ummm a cualquier hora que ricas te han quedado. Besos Juani

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  26. Me encantan , cada vez me gusta mas usar manzanas en mis postres

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  27. quien fuera hija tuya!!! siempre lo digo! jejeje mmmmmmmmmmmmmm qué rico

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