INGREDIENTES:
- Un paquete de galletas María
- 70 gr. de mantequilla o margarina
- 225 gr. de chocolate blanco
- 400 gr. de queso de untar
- 200 ml. de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 35 gr. de azúcar glass
- 3 hojas de gelatina neutra
- Trituramos las galletas, le añadimos la mantequilla derretida, mezclamos y forramos el fondo de un molde desmontable.
- Derretimos el chocolate al baño maría y cuando esté listo incorporamos las hojas de gelatina que previamente habremos puesto a remojar, removiendo hasta su completa disolución.
- En otro bol, mezclaremos el queso con la esencia de vainilla y el azúcar glass.
- Una vez tengamos listas las dos masas, vamos añadiendo la de queso a la de chocolate poquito a poco, hasta que queden bien mezcladas.
- Vertemos la masa en el molde y pasamos a la nevera hasta que cuaje.
- Desmoldamos y decoramos al gusto, yo le puse virutas de chocolate , unos lacasitos y unos barquillos.
Me gusta esta tarta por lo facilita que es y por que no necesita horno, te ha quedado fenomenal. Me guardo la receta. Besicos
ResponderEliminarQué original la decoración. Ésta también estaba para chuparse los dedos. Qué experta cocinera estás hecha. Besos.
ResponderEliminarEsta si que la he probado y está... como dice mi abuela, "que te puedes morir". Claro, que esta tarta le gustará a las personas que les encante el chocolate blanco. MMMMMM, quiero repetir!!!
ResponderEliminarAnte todo gracias por visitar "Mi cocina" y enhorabuena por su blog, que voy a ver a continuación con calma. Aunque hace un ratito que ando recreandome con las tartas.
ResponderEliminarComo verá seguire sus recetas a partir de ahora.
Mientras un cordial saludo
te quedó genial guapa!!! espero que os haya gustado, yo como dije no la caté pero a mis primos les encantó. besitos
ResponderEliminarTe ha quedado fantástica Ana!!! No soy mucho de chocolate blanco pero tiene una pinta realmente estupenda.
ResponderEliminarUn besiño.
Que alegría me da ver que os ha gustado la receta!!!y sobre todo que Piuchi que es la creadora le haya dado el visto bueno. Muchas gracias a todos y todas de nuevo.
ResponderEliminar