viernes, 24 de enero de 2014

Pan de leche

Aquí os dejo este rico y blandito pan de leche que he elaborado con mi panificadora.
La idea es del blog La cocina de morenisa.
Que paséis un buen fin de semana.

INGREDIENTES:

  • 320 mil. de leche entera
  • 50 gr. de mantequilla cortada a trocitos
  • 20 gr. de azúcar
  • 10 gr. de sal
  • 600 gr. de harina
  • 20 gr. de levadura
PREPARACIÓN:
  • Disolvemos la levadura en un poco de leche caliente.
  • Vertemos en la cubeta de la panificadora toda la leche, tanto la de la levadura disuelta como el resto.
  • A continuación, agregamos la mantequilla, el azúcar, la harina y la sal.
  • Pondremos el programa 2, peso 750  y tueste claro.
  • Esperamos que pase el tiempo y.......
listo para disfrutar!!!!!!.

34 comentarios:

  1. Vaya unas tostaditas con mermelada salen de aquí, tiene una miga preciosa.

    Besitos

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  2. Yo quiero!!! me encanta el pan de leche, en mi país le llaman pebete, es riquisimo!

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  3. Desde luego que para disfrutar, qué rico!! Un abrazo, Clara.

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  4. Gracias, otra receta para la pani. Que ahora solo trabaja el finde pues como tarda tanto la pongo a trabajar cuando estoy en casa y la tarifa de luz es mas barata jajaja, que hay que ahorrar en todo.
    Buen fin de semana

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  5. Muy rico este pan, tostadito con mermelada está de lujo y si cuando lo estás haciendo le echas pepitas de chocolate queda divino, la verdad es que la panificadora es un buen "cacharro".
    Bss y buen fide
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  6. Ana esto es una tentación muy grande! mi hijo para la merendilla del cole siempre lleva bocata de pan de leche... como lo vea lo va a querer casero!

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  7. Que pan mas rico, me encanta, pero no tengo panificadora asi que me tendré que aguantar solo con mirarlo. Bs.

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  8. En casa nos encanta el pan de leche. Yo lo amaso en la pani y luego lo saco y lo horneo, y me encannnnna la textura, es fantástico.
    Un besooo

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  9. alaa!pues yo todavia no lo he preparado en la pani!me lo apuntoo!

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  10. Menuda miga más apetecible que tiene, dan ganas de pegarle un buen mordisco ehh

    bsazos

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  11. Que bien te quedo amiga, guardame un poquito para dentro de una semana jajaja, besitos te quiero que pases un excelente fin de semana.

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  12. Que bien viene este pan para un buen desyuno o una rica merendolis. Esta receta guardala en la carpeta de "reperir". Besicos

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  13. Que riquisimo!!ahora me comia una rebanada untada en mermelada mmmmm

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  14. A que si??? A que sale para disfrutarlo??
    Pues el último que he publicado está aun mejor!! No dejes de probarlo.
    Que bien te quedó!!!!
    Me alegra que lo hayas hecho y que os hay gustado.
    Gracias por mencionarme.
    Un besazo.

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  15. te ha quedo espectacular, que ganas e una hogaza, besos

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  16. Que rico para prepararlas con mermelada huuuuu. Besossss

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  17. Oye pues qué rico no??con un poco de chocolate...^^ Besitos!!!
    Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es

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  18. Te ha quedado una miga espectacular y súper tierno. Vaya corte más bueno tiene... Delicioso!!! Ya sabes que me has tocado el punto débil, con lo que me gusta a mi hacer pan. Me lo llevo! Feliz semana guapa

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  19. A pesar de ya haber desayunado hace rato ya me comía un cachito.
    Besines

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  20. Hace años hice un pan de leche y yo creo que no le pillé bien el punto, porque me pareció que ni dulce ni salado (hoy soy la reina de las sosas y me sorprendería menos). Ahora seguro que me encantaría tostadito con su mantequilla para desayunar... Un besote.

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  21. Hola tocaya, tengo ganas de comprarme la panificadora pero me han dicho que me espere a que salga en el Lidl para comprármela..La tuya de que marca es?Muy buena pinta este pan de leche..Besos

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  22. Me le apunto!; me encanta el pan de leche!,
    Bss

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  23. Ainsssss y yo sin panificadora!!!
    Pinta espectacular este pan de leche, ya me gustaría a mi catarlo, aunque fuese un poquito.
    Besos

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  24. Tengo que hacerlo, lo malo es que están buenísimos y los kilos van pesando.

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  25. Qué pan más rico!! Se ve super tierno y jugoso. Me encanta.
    Besos

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  26. Qué bueno para un desayuno, se ve delicioso. Un abrazo!!

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  27. !Hola nena!...disculpa mi tardanza en llegar! es que ando un poquito con trajín (líada)...estamos preparando la fiesta del primer cumple de mi sobrinita y tu ya sabes como es esto!...
    !Nena tienes un blog de cocina de perlas!...sabes a mi me gusta la cocina pero de larguito! ja!ja...prefiero la de otros! je!je
    !nena que me tendrás más seguido por aquí me gustan y me interesan mucho tus recetas !que lo sepas eh!
    !besotes en abundancia!!

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  28. Buenos días Ana! Ese pan en un desayuno!!! Pura maravilla, se ve tan tierno, esponjoso que dan ganas de comerlo solo.
    Besos y feliz día guapa.

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  29. si que tiene una pinta de bien blandito!! mmmmm se sale!

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  30. Tiene que estar riquisimo!!me encanta el pan de leche...

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  31. Adivino que debe estar muy rico.

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  32. Hola Ana María!! Estos son los preferidos de mi niña, así que me llevo tu receta. Los comprados son pura grasa, así que prefiero hacerlos en casa.
    Un abrazo

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