viernes, 4 de diciembre de 2015

Bizcocho de melón

Y para la merienda del viernes...tachán!!!!!...bizcochito de melón, para quien quiera y llegue a tiempo,je,je.
La receta es del blog Disfrutando cocinando.

INGREDIENTES:

  • 200 gr. de melón
  • 200 gr. de harina
  • 4 huevos
  • 175 gr. de azúcar
  • 80 mil. de aceite de oliva
  • 80 mil. de leche
  • 3 cucharaditas de levadura
PREPARACIÓN:
  • Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
  • Incorporamos el aceite y la leche poco a poco.
  • Trituramos el melón y lo añadimos.
  • Tamizamos la harina y la levadura y la vamos agregando.
  • Vertemos en el molde elegido, el cual habremos engrasado previamente.
  • Horneamos a 180º unos 30 minutos.
  • Decoramos al gusto.



30 comentarios:

  1. Que original, es la primera vez que escucho de un bizcocho de melon, y se ve delicioso!
    Bs!

    ResponderEliminar
  2. ¿De melón? Me dejas sorprendida porque nunca he comido una masa con esta fruta y me quedo con la intriga ¡tengo que hacerlo!

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  3. Que rico el melón.
    Difícil combinación la leche y el melón.
    Un saludtio

    ResponderEliminar
  4. Seguro que es una delicia ehh, nada, cuando tenga melón lo probaré a ver.

    besos

    ResponderEliminar
  5. Holaaa, bizcocho de melón? jo pero que bueno y jugoso tiene que quedar. Pero al tener mucha agua no queda la masa demasiado líquida? luego hace bien la miga?
    Un besoooo

    ResponderEliminar
  6. Que buena pinta!! Es perfecto para una deliciosa merienda!! besitos!

    ResponderEliminar
  7. Pues mira que hago bizcochos de todo tipo, pero de melón? no lo había probado en mi vida. Seguro que queda súper jugoso. Besitos y feliz puente guapa!

    ResponderEliminar
  8. Que jugoso con melón no lo he preparado nunca y se ve genial.Bsssss

    ResponderEliminar
  9. Que rico y sorprendente Ana, de melón nunca lo hubiera pensado, lo copiare para el año que viene que los melones de ahora no son muy apetecibles.
    Un besito y feliz finde.

    ResponderEliminar
  10. Este bizcocho si que me parece muy original querida Ana María, lo voy a tener en cuenta para cuando tenga un melón a mano!! Besos

    ResponderEliminar
  11. qué original este bizcocho!! Te quería preguntar ¿si por dentro queda muy húmedo o no?
    besos

    ResponderEliminar
  12. A original no hay quien te gane!! Será delicioso , me gusta mucho!!un beeso

    ResponderEliminar
  13. Bien rico te ha quedado, muy buena idea, fácil y de buen sabor seguro . Gracias por tu variedad de recetas, un abrazo

    ResponderEliminar
  14. No suelo comer melón, por lo que la idea de hacer bizcochos con él tampoco pasa por mi cabeza. Una buena manera de reconsiderarlo... Un besote,

    ResponderEliminar
  15. No conocia esta receta querida amiga, pero para las amantes del mrlon como es mi caso, es una delicia. Mil besicos cielo

    ResponderEliminar
  16. Pues mira que soy una bizcochera incondicional y que todas las semanas horneo uno, pero de melón, ni lo había visto nunca.
    Todo un descubrimiento, que me llevo a mi eterna lista, ya caerá.
    Me encantó de verdad.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  17. Pues tiene que quedar super jugoso este bizcocho, con mucho aroma y un sabor de aupa. De melón no lo he hecho nunca, así que gracias por la idea.

    Besines

    ResponderEliminar

  18. Pastel de Melón, gran sugerencia es precioso e irresistible !

    Besos

    ResponderEliminar
  19. mmm que delicia!! seguro que esta bastante rico. besitos

    ResponderEliminar
  20. Qué dulce debe estar estar bizcocho. Lo había visto de zanahoria, limón, naranja, calabaza... pero nunca de melón. Me encanta la innovación en tu cocina Manans. Besos

    ResponderEliminar
  21. hola! pero que original, nunca pensé en bizcocho de melón, tiene que saber a gloria, que ricura ;)

    ResponderEliminar
  22. No tengo yo muy oido lo del bizcocho de melon

    ResponderEliminar
  23. Imagino que por la pinta tan buena que tiene llego tarde para catarlo, pero igualmente se que como todo lo que preparas estará delicioso.

    ResponderEliminar
  24. Seguro que está muy bueno y quedará muy jugoso con el melón.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  25. ¿Con melón? Nunca lo hubiese imaginado!!

    Abrazos

    ResponderEliminar
  26. La primera vez que veo un bizcocho de melón y con lo que me gusta!
    Me la apunto para el veranito.
    Tiene una pinta estupenda.

    ResponderEliminar