lunes, 28 de marzo de 2016

Bizcochitos de avena con pera y manzana

Volvemos de nuevo a la rutina, y para que se os haga más llevadero, os dejo estos bizcochitos de avena con pera y manzana que estoy segura os van a gustar y a dar fuerzas para llevar mejor la semana,je,je.

INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • medio vaso de copos de avena
  • 1 vaso y medio de harina ( de los de agua) 
  • medio vaso de azúcar moreno
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1/2 cucharada de vainilla en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 80 gr. de mantequilla fundida
  • 1 pera y 1 manzana cocidas y trituradas
PREPARACIÓN:
  • Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla.
  • Añadimos la harina tamizada con el bicarbonato, la canela y la vainilla.
  • Por último, incorporamos el puré de frutas.
  • Cogemos porciones con una cuchara y las ponemos sobre la bandeja de horno, forrada de papel vegetal.
  • Horneamos unos 12 minutos a 170º.

22 comentarios:

  1. Deliciosas, una receta sana, casera y de lo más saludable, me las llevo que se ven muy ricas y seguro que me dan la energía que necesito para pasar la semana, un besote guapa

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  2. Pues tienen buena pinta, oye!!!, Pásame un par...jjj...Besines.

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  3. Hola Ana, pues porque no puedo echarle la mano sino ya te desaparecian por lo menos dos porque se ven de vicio, besos

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  4. tienen muy buena pinta¡¡ seguro que están de muerte.
    besos crisylaura

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  5. No suelo cocinar con avena, aunque la pinta debería llamarme a hacerlo desde ya. Un besote.

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  6. Qué ricos, me encanta el toque que le da la canela a cualquier dulce.
    Un besazo!

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  7. Muy buena pinta estos bizcochitos. Un par de ellos me desayunaba. Besos Manans

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  8. Me llevo media docena para la merienda, que ricas tienen que estar con un cafelito.

    besos

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  9. Seguro que con estos bizcochitos tan deliciosos con fruta nos va resultar la vuelta más fácil o, por lo menos, más dulce.
    Un besito :)

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  10. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  11. El otro día compré un paquete de copos de avena pensando hacer unas galletinas, así que me quedó con tu receta y haré los bizcochitos a ver que tal. besinos

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  12. Buenas tardes Ana. Que delicia de bizcochitos que nos dejas hoy, te han quedado estupendos, además con la manzana, la pera y la avena tienen que tener un sabor buenísimo, aparte de ser sanos.
    Un beso Paco

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  13. Hola Ana Mª, has pasado por mi cocina y ahora me tocaba a mi visitarte, para disfrutar con esta propuesta. Enhorabuena, porque tienen un aspecto genial y utilizar azúcar moreno me parece de lo más adecuado. Que pases un buen día, bstes.

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  14. Perfectos para el desayuno. Me encanta la avena para postres y galletas, es muy sana y tiene mucho sabor. Besitos

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  15. QUé rico y además sano! Me lo apunto con tu permiso. Bs.

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  16. Me encanta la avena, A mi costillo no le hace gracia, así que si lo hago será todo para mí!!!
    jejejeje
    Un beso, Ana

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  17. Sanos y ricos bizcochos, seguro que ya no te quedan ni las migas, besos

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  18. que ricos ,esta receta te la copio q tengo avena y no se que hacer con ella jiji ,gracias

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  19. mmmm pero que riquisimos que tienen que estar!!esa combinación de avena con manzana y pera tiene que ser brutal
    besotes guapa!

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