jueves, 3 de marzo de 2016

Flan de queso y huevo sin horno

Este flan es todo suavidad, se deshace en la boca y resulta muy cremoso.
Además no es necesario hornearlo, una ventaja más.

INGREDIENTES:

  • 250 mil. de leche
  • 200 mil. de nata líquida
  • 1 sobre de cuajada
  • 100 gr. de azúcar
  • 200 gr. de queso crema
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas soperas de maizena
  • caramelo líquido
  • escamas de chocolate(opcional)
PREPARACIÓN:
  • Tan sencillo como poner todos los ingredientes en la batidora y después llevar al fuego hasta que empiece a hervir.
  • Caramelizamos las flaneras y vertemos.
  • Dejamos que entibie y llevamos a la nevera.
  • Una vez cuajado, desmoldamos y decoramos con las escamas de chocolate.

19 comentarios:

  1. te ha quedado un flan estupendo !y mas rápido que en el horno
    bs

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  2. que rico, riquisimo, me ha encantado, tomo nota, besitos

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  3. Seguro que esta de rexupete te ha quedado divinisimo ,uummmmmmm de buena gana daba cuenta de uno.
    Bicos mil wapa.

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  4. Qué rico! Me has recordado a cuando vivía de alquiler, al principio de empezar a trabajar como interina en la docencia: normalmente eran casas (o apartamentos) sin horno y estaba frita por poder hacer recetas sin tener que recurrir a él!
    BESOS!

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  5. Uyyyyy que facilito nos has puesto hoy el postre. Ummmm debe estar delicioso. Gracias guapa. Un abrazo

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  6. Te quedao delicioso, y lo rápido que se preparar, me gusta, besos

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  7. Pero que fácil y que rico tiene que estar!! Bs.

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  8. Pues si que es una ventaja que no se hornee. Tiene una pinta espectacular.Un besazo

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  9. Qué sencillo de preparar Manans y desde luego que es más que apetecible. Con esos ingredientes y la preparación que le has puesto, me comería unos cuantos. Besos

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  10. Me gustan mucho estos flanes de queso y huevo, sin horno mucho mejor.
    Un beso

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  11. mmmmm que buenoooo y sin horno mejor, tiene una pinta deliciosa besitos

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  12. Estos postres me encantan!!! Son ricos y sencillos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  13. El flan de queso es un uno de mis favoritos, tiene una textura riquísima. Te ha quedado de lujo. Feliz finde guapa

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  14. Qué rico, con lo que el queso me gusta este flan es perfecto para mi!!un beso

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  15. PUes me encanta tu propuesta, sobre todo para el verano que me niego a hornear, besos

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  16. que bunoooo ,esto cae,seguro ,a demás de original ,jiji, buen día y gracias por la receta ,bst toñi ( http://cosillasdeto.blogspot.com.es/ )

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  17. hummm que rico Ana, un postre que siempre apetece, se ve cremosísimo ñam! un besazo

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  18. Que rico Ana! Lo voy a hacer! Hiciste en moldes individuales? Cuantos te salieron? Gracias!!! Besote desde Arg!

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