Marquesa de calabaza

No se si en casa os gustan las famosas marquesitas, esos dulces tiernos de almendra y azúcar glass que se deshacen en la boca...¿sí?, pues hoy os dejo una versión distinta pero igual de buena.
Se trata de una marquesa gigante de calabaza. Vosotros podéis prepararlas individuales, o partir en trocitos, tal y como he hecho yo.
Aquí os dejo la receta, la encontré en el blog Fácil con Bela.

INGREDIENTES:

• 350 gr. de calabaza asada(yo la he cocido)
• 150 gr. de azúcar
• ralladura de 1 limón
• 10 gr. de levadura
• 80 gr. de harina
• 1 pizca de sal
•  250 gr. de almendra molida
• azúcar glass

PREPARACIÓN:

• Cocer la calabaza 15 minutos, escurrir y triturar. En la receta original la asan al horno.
• Mezclamos la harina con la levadura la sal y la almendra.
• Unimos el puré de calabaza y la ralladura del limón.
• Untamos un molde con un poquito de aceite de girasol, espolvoreamos harina y vertemos la mezcla.
• Horneamos unos 20-25 minutos a 190º.
• Una vez lista, dejamos que enfríe un poquito y espolvoreamos con azúcar glass.