lunes, 21 de enero de 2013

Yogurt de vainilla

Estos son los primeros yogures que hago en mi vida y me han encantado. Mi última adquisición ha sido una yogurtera y estoy descubriendo la gran variedad de sabores que se pueden elaborar. Poco a poco los iré compartiendo con vosotros.
Esta receta es del blog Las recetas de Mari, el cual tambien os recomiendo visitar.

INGREDIENTES:

  • 800 mil. de leche
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 1 yogurt natural
  • una cucharadita de vainilla molida o unas gotas de esencia
PREPARACIÓN:
  • Unimos las tres leches y las ponemos al fuego para que se mezclen bien, pero sin calentar demasiado, tan sólo que se quede templadita.
  • Batimos el yogurt y lo agregamos, así como la vainilla. Batimos y repartimos en los vasitos de yogurt.
  • Llevamos a la yogurtera entre 8 y 10 horas. Pasado este tiempo, tapamos los yogures y los pasamos a la nevera.

36 comentarios:

  1. De vainilla que rica.
    Un saludito

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  2. ummmm que saborcito, que rico, besoss

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  3. Deliciosos en todo monento, con la vainilla irresistibles. Un abrazo, Clara.

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  4. ainss yogures!!! mi asignatura pendiente... tengo que conseguirme una yogurtera y saciar mi intriga. Qué fácil se ve y qué rico!!! Natural con aroma a vainilla mmm con miel y frutos secos ya ni te cuento :D...Estaremos pendientes de esos nuevos yogures ;)
    Un beso

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  5. que delicia de yogures chiquilla!
    saluditos.

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  6. Tienen que estar muy buenos con ese sabor a vainilla.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  7. Seguro que están buenísimos! ya has hecho los primeros que yo ni eso jajaja

    un besazo y a disfrutar la yogurtera

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  8. Desde luego tienen que estar de vicio.
    besos

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  9. Hace mucho que no hago yogures pero los caseros son muy ricos.
    Te han quedado muy bien con ese sabor a vainilla.
    Besitos.
    ;)

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  10. Muy ricos y con un sabor delicioso me encanta besos

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  11. Los yogures caseros ¡Que ricos! y de vainilla me hace recorar mi infancia porque entonces los había pero ya no y no se porqué, al menos yo no los veo.
    Quiero muchas veces dar a Me gusta en tu facebook o comentar pero no puedo.

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  12. Ricosss...Ya verás que buen partido le vas a sacar a la yogurtera!!!

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  13. Qué maravilla de yogures! y yo sigo sin probar a hacerlos, claro que no tengo yogurtera porque mi madre tuvo una y no la usó más que un par de veces, así que pensé que no me la compraría nunca, pero pensándolo bien, mi madre tampoco hubiera usado ninguno de los miles de cacharros que tengo yo en mi cocina, jajaja.
    Creo que te voy a seguir los pasos.
    Besitos.

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  14. Es otro de mis retos tocaya hacer yogures,pero poco a poco que llevo poco en este mundo culinario.Los tuyos tienen muy buena pinta.;)
    Por cierto donde comprastes la yogurtera???
    Beso

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  15. Hola Ana Mª!!. Soy Ani-Chocolat Estoy comprobando que todos los que participáis cumplis las bases del mismo, sólo un detalle, el sorteo es hasta el 18 de febrero, y no hasta el 12. Besitos y suerte!!

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  16. Ana Maria vengo a tomarme un yogur para irme a la cama. Buenas noches.

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  17. Me hace acordar a cuando era chica y mi mamá nos preparaba yogur casero a los 3. DELICIOSOS!!!

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  18. se ven deliciosos amiga, lastima que en México no venden yogurtera jejeje, saludos linda semana.

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  19. Mira qué original la presentación con la rama de vainilla. Seguro que están de rechupete. Besicos Manans

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  20. tienen que estar estupendo cvon ese saborcito a vainilla...me encantan" un besote

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  21. Que buenos! y con leche condensada?? tengo que probar, tengo que probar, tengo que probarrrrr...!!! ;-p
    Un besote!!

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  22. Yo si preparo yogures caseros, pero nunca les habia añadido leche condensada.. me quedo con tu receta. Besitos,

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  23. Para ser los primeros te han quedado riquísimos y has elegido un sabor que me encanta, de vainilla....besitos guapa

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  24. Hola Ana que yogur mas rico me ha encantado y con la leche condensada estara de muerte uhmmmm me lo apunto y las fotos maravillosas
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  25. Hice hace unas semanas el arroz con leche de vainilla y ya me quede enamorado del toque que da la vainilla, asi que este yogurt debe de estar de quitar el hipo.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  26. Pero que ricos y con leche condesada con lo que gusta en casa, que mi hija se la toma a cucharadas, que no cucharillas, recuerdo que yo la leche condensada de pequeña la tomaba directamente del bote, asi que seguro que estos yogures, nos vuelven loca, me copio la receta con tu permiso, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  27. Muchas gracias por la visita wapa ,me ha encantado venir a visitarte.
    Seguro estan de vicio en mi casa no durarian naaaaaaaaaa de naaaaaaaaa con el bote entero de lexe condensada,te han quedado divinoooooooos,seguro que ahora no vas a parar de hacerlos .
    Tambien los he exo y estan pendientes de publicar pero yo le he puesto azucar.
    Bicos mil .

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  28. Hola, mi niña.
    Tengo mal recuerdo de la elaboración de yogures, lo intenté una vez y, como no me salieron a mi gusto, no lo he vuelto a intentar.
    Ya veo que tú te has convertido en una experta. Lo explicas tan fácil que tendré que volver a intentarlo, a mis nietos les van a encantar.
    Cariños.
    Kasioles

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  29. Ana, guapa, estos yogures son para zamparlos todos de una sentada, como decimos por aquí. Tienen que estar tremendamente ricos y muy golosos. Me gustan con leer la receta, así que si los tengo a mano!!! Besinos.

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  30. Um iogurte muito saboroso,gostei muito !

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  31. Luce muy rico es una delicia al paladar me encanta quiero un vasito,abrazos y abrazos

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  32. hola Ana sencillamente deliciosos me la apunto ne encanta
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  33. Buah! Debe estar riquísimo! Hiciste bien adquiriendo la yogurtera! De postres que saldrán de ahi!

    Un besote!


    Estoy de sorteo: http://mipequepupurriculinario.blogspot.com.es/2013/01/sorteo-especial-san-valentin.html

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  34. Ay mándame unos vasitos para mi que me encanta el yogurt de vainilla.Fíjate que yo la yogurtera creo que la usaría, pero por no tener un juguete más en la cocina, que no sé donde lo metería, me estoy reprimiendo.
    Ya me contarás si da juego.
    besos

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  35. Menudo éxito, en casa debe haber una yogurtera de hace un montón de años. Pero con tantas horas eso no gastará mucha luz?

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