Tarta cochoco para Lara

Como os dije aquí traigo la primera de las tartas que he preparado para el cumple de mi hija Lara.
Como lo hemos celebrado con varios familiares y amigos y en varias ocasiones distintas, por ello lo de elaborar más de una tarta, no os creáis que somos tan golosos....que tambien...je,je.
Esta en concreto la disfrutamos ayer mismo, en la merienda que organizamos junto a mi madre y nuestras primas Elena y Victorias, sí, sí, Victorias en plural, porque son tres: abuela, hija y nieta.
Aquí os dejo la recetilla, que es muy sencillita y queda deliciosa. La idea es del blog El zurrón de los postres, yo he cambiado algunas cantidades para adaptarlas a mis necesidades.

INGREDIENTES:

• Una base de bizcocho de chocolate  (tambien la podéis preparar vosotros).
• 1 vaso de leche con cacao
• 400 mil. de nata líquida para montar
• 3 yogures de coco
• 6 hojas de gelatina
• 100 gr. de azúcar
• fideos de chocolate y coco rallado
• galletitas oreo minis

Para la cobertura:

• 100 mil. de nata líquida y 100 gr. de chocolate fondant

PREPARACIÓN:

• Con el vaso de leche con cacao remojamos bien las tres bases de bizcocho.
• Preparamos la crema de coco, batiendo los dos yogures con el azúcar y un poco de coco rallado.
• Ponemos la gelatina a remojar en agua unos 5 minutos. Pasado este tiempo escurrimos y deshacemos en un poco de nata caliente.
• Montamos el resto de la nata, y la incorporamos a la crema de coco. Por último, agregamos la gelatina disuelta y mezclamos bien.
• Cubrimos la primera base de bizcocho con una buena capa de crema, espolvoreamos coco y fideos de chocolate y cubrimos con la siguiente base, con la cual procederemos del mismo modo hasta acabar la crema.
• Ponemos la última base y llevamos a la nevera durante 3 o 4 horas para que cuaje bien.
• Pasado este tiempo, prepararemos la cobertura, deshaciendo el chocolate junto a la nata a fuego suave.
• Cubrimos la última capa de bizcocho y los laterales y pegamos alrededor las galletitas oreo.
• Espolvoreamos coco rallado y decoramos al gusto.